? 諸城市翔鳴鵝業(yè)

鵝蛋的做法：高壓鍋腌制，昌樂鵝蛋，只要3-4小時(shí)就可腌制好!方法是：首先用冷開水和食鹽配制成飽和食鹽溶液，將無破損的新鮮雞蛋，昌樂鵝蛋價(jià)格，放入高壓鍋內(nèi)，倒入飽和食鹽溶液，昌樂鵝蛋專賣，使之浸沒雞蛋，昌樂鵝蛋哪家好，蛋和食鹽溶液所占容積不超過高壓鍋總?cè)萘康乃姆种?/p>

白酒浸制法。按每5公斤鴨蛋和60度白酒1公斤、精鹽0.5公斤備料。浸腌時(shí)先將晾干的鴨蛋放在白酒中逐個(gè)浸蘸一下，再滾上精鹽，放入容器內(nèi)，密封放置在干燥、陰涼、通風(fēng)處，約30天即可取出煮食。

翔鳴鵝業(yè)自2002年建場(chǎng)，是集種鵝飼養(yǎng)，鵝苗孵化，種蛋回收，外銷成品鵝，白條鵝，商品鵝蛋等產(chǎn)品，本基地養(yǎng)鵝戶的生產(chǎn)模式：本基地有專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)，診斷疫情、防疫鵝苗，并隨時(shí)提供最新市場(chǎng)行情以免給養(yǎng)殖戶造成不必要的損失，另推出許多優(yōu)惠條件，鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶到基地參觀考察，現(xiàn)飼有種鵝3000余套，遠(yuǎn)銷各地。 我們主要產(chǎn)品有：山東鵝苗、山東鵝蛋、濰坊鵝苗、濰坊鵝蛋、諸城鵝苗、諸城鵝蛋。 2011年，世界衛(wèi)生組織更新了健康食品排行榜，首次為食品劃分了類別，鵝肉位居健康肉食排行榜首位。 鵝肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為21世紀(jì)重點(diǎn)發(fā)展的綠色食品之一. 鵝肉又稱“世紀(jì)綠色食品之王”，鵝肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)含量比雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉都高，含有人體生長(zhǎng)發(fā)育所必須的各種氨基酸，鵝肉中的脂肪含量較低，每100克鵝肉含蛋白質(zhì)10.8克，鈣13毫克，磷37毫克，熱量602千 焦，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸含量高達(dá)66.3%，特別是亞麻酸含量高達(dá)4%，均超過其他肉類，對(duì)人體健康有利。鵝肉性平、味甘；歸脾、肺經(jīng)。具有益氣補(bǔ)虛、和胃止渴、止咳化痰，解鉛毒等作用。適宜身體虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良之人食用。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴。