熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐
（液化氣、柴油、電熱式）
一、產(chǎn)品概述
YZD系列旋轉(zhuǎn)式熱風(fēng)循環(huán)烘烤爐分電熱式、燃油式和燃?xì)馐饺箢悾?
整體采用固定式結(jié)構(gòu)，（也可以采用拆卸式結(jié)構(gòu)）整機(jī)采用不銹鋼板材. 門面、烤室內(nèi)膽板材厚度1.0mm不銹鋼?；顒?dòng)式烤架（可選拆卸式），方便運(yùn)輸，采用掛鉤旋轉(zhuǎn)或底部軸承旋轉(zhuǎn)，鼓風(fēng)式強(qiáng)制熱風(fēng)循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時(shí)間，較加節(jié)約能源，由于采用熱風(fēng)循環(huán)加臺(tái)車旋轉(zhuǎn)，因此加熱**均勻，烘烤食品基本無色差。
 
二、性能特點(diǎn)
 1、采用整車進(jìn)出的操作方式，每次烘烤32盤，操作簡便，省時(shí)省力。
 2、智能控制，整機(jī)的溫度，時(shí)間及旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式，使操作較輕松。
 3、采用不銹鋼電熱管（電熱）和**意大利進(jìn)口燃燒機(jī)（燃油或燃?xì)猓?，?*使用質(zhì)量的同時(shí)較注重用戶使用的經(jīng)濟(jì)型，并使烤爐工作時(shí)達(dá)到較佳的節(jié)能效果。
4、保溫層采用具有良好保溫性能的高密度**細(xì)棉材質(zhì)。有嚴(yán)密的密封性，較大程度的減少熱量損失，具有良好的隔熱效果。
5、點(diǎn)動(dòng)式系統(tǒng)可根據(jù)工藝要求隨時(shí)產(chǎn)生充足的蒸汽，滿足烘焙師對食品的質(zhì)量要求。
6、均勻性：強(qiáng)風(fēng)對流，穿透性好，較均勻。
7、采用耐高溫照明燈泡，使用者可以透過雙層爐門玻璃真實(shí)的觀察食品的烘烤過程。
 
三、用途及實(shí)用范圍
本機(jī)可以用來烘烤各種面包（吐司面包、法式面包、漢堡）、蛋糕、月餅、餅干，還適用于肉類產(chǎn)品，烤鴨、烤雞、烤牛肉、等產(chǎn)品，（烤肉類產(chǎn)品烤架可按要求定做。）廣泛適用于食品廠、超市、面包房、機(jī)關(guān)、單位食堂等眾多場所，也適用于個(gè)體的食品加工以及蛋糕房西餅屋等食品焙烤場所。
四、32盤技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品名稱
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐（電熱）
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐（柴油）
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐（燃?xì)猓?
型號(hào)
YZD-100/YZD-100AD
YKZ-100/YZD-100AD
YKG-100/YZD-100AD
額定電壓
～3N380V/50HZ
～3N380V/50HZ
～3N380V/50HZ
傳動(dòng)功率
2-2.5kw
2-2.5kw
2-2.5kw
電熱功率
48kw
/
/
燃燒機(jī)功率
/
6萬大卡
6萬大卡
燃油、氣量
/
2.5-3kg/h
1.2-2.2m³/h
控溫范圍
20-300℃
20-300℃
20-300℃
生產(chǎn)能力
100kg/h(以面包為例)
100kg/h(以面包為例)
100kg/h(以面包為例)
烤盤尺寸
400x600mm
400x600mm
400x600mm
烤架層數(shù)
16層x2=32盤
16層x2=32盤
16層x2=32盤
掛鉤式參數(shù)
掛鉤式參數(shù)
掛鉤式參數(shù)
掛鉤式參數(shù)
外形尺寸
1900x1800x2200mm
1900x1800x2300mm
1900x1800x2200mm
凈重
1300kg
1300kg
1300kg
底部旋轉(zhuǎn)參數(shù)
底部旋轉(zhuǎn)參數(shù)
底部旋轉(zhuǎn)參數(shù)
底部旋轉(zhuǎn)參數(shù)
外形尺寸
2050x2000x2150mm
2050x2000x2150mm
2050x2000x2150mm
凈重
1500kg
1500kg
1500kg
 
16盤和64盤技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品名稱
16盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐（電熱）
64盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烘烤爐（電熱）
型號(hào)
 
YZD-200
額定電壓
～3N380V/50HZ
～3N380V/50HZ
傳動(dòng)功率
2-2.5kw
2-2.5kw
電熱功率
32kw
64KW
控溫范圍
20-300℃
20-300℃
生產(chǎn)能力
100kg/h(以面包為例)
200kg/h(以面包為例)
烤盤尺寸
400x600mm
400x600mm
烤架層數(shù)
16層16盤
32盤x2=64盤
掛鉤式參數(shù)
掛鉤式參數(shù)
掛鉤式參數(shù)
外形尺寸
1700*1150*2000mm
2500*2650*2400mm
包裝尺寸
1760*1750*2100MM
2650*2800*2400MM
凈重
1000kg
2350kg
 
備注：為適應(yīng)各國客戶需求，有以下多種電壓供選擇：
3N-380V 50-60HZ   3N-220V 50-60HZ   3N-440V 50-60HZ
 
 
配套不銹鋼烘焙車架：
際航公司為您提供各款烤爐的配套車架，材質(zhì)有SIS304，SIS430。為節(jié)省運(yùn)費(fèi)，便于運(yùn)輸，各種規(guī)格的車架均可做可拆卸式設(shè)計(jì)，客戶可自行選擇整裝或散裝，散裝為每臺(tái)車架兩片一體包裝，組裝非常簡單。
車架腳輪為鑄鐵高溫腳輪，帶有剎車，推動(dòng)靈活，結(jié)實(shí)**。
掛鉤式烤爐車架參數(shù)
底部旋轉(zhuǎn)烤爐車架參數(shù)
尺寸：670x820x1700mm
尺寸：670x820x1640mm
每層間距：90mm
每層間距：90mm
凈重：26kg
凈重：26kg
 
 
 
 

烤盤尺寸 : 400600（mm） ;
外形尺寸 : 1900*1800*2300（mm） ;
產(chǎn)品用途 : 烤法棍，烤餅干，月餅，雞鴨 ;
功率 : 3（Kw） ;
電壓 : 3N/380V/50HZ-60HZ（V） ;
型號(hào) : YXG-100 ;
** : 際航 ;
種類 : 烘爐 ;
加工定制 : 是 ;

上海際航機(jī)械有限公司，坐落于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大都市-中國上海。公司始終堅(jiān)持以“科技**、合作共贏、誠實(shí)守信”為生存理念，結(jié)合公司十幾年的食品機(jī)械行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，和擁有一支良好的設(shè)計(jì)師和工程師團(tuán)隊(duì)，成功打造出了“際航”這一全新**型**。 “際航”**主要生產(chǎn)銷售電（氣）壓力炸雞爐、電（氣）油炸鍋、腌制機(jī)、食品保溫展示柜、等西式快餐設(shè)備。熱風(fēng)循環(huán)旋轉(zhuǎn)爐、電/氣分層式烤箱、熱風(fēng)爐、發(fā)酵箱、和面機(jī)、攪拌機(jī)、分塊機(jī)、切片機(jī)、面包整形機(jī)、不銹鋼工作臺(tái)，不銹鋼面包烤架等烘焙設(shè)備一系列產(chǎn)品。際航****亞洲、非洲、南美、歐洲、中東等50多個(gè)地區(qū)和地區(qū)，贏得了國內(nèi)外客戶的較佳贊譽(yù)。 際航機(jī)械秉承以“誠信為本、顧客至上、精益求精、品質(zhì)**”的經(jīng)營宗旨，緊跟**發(fā)展，不斷探索進(jìn)步。以創(chuàng)造****設(shè)備為目標(biāo)，致力于推動(dòng)民族烘焙設(shè)備和油炸設(shè)備的發(fā)展。 歡迎海外各界人士，客戶朋友前來洽談合作。您的支持，是我們較大的成功！際航機(jī)械，您較**的選擇！
加工方式 : 來樣加工;來料加工;
工藝 : 組裝;其他機(jī)械五金工藝;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CE;其他;
**名稱 : 際航
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部