品名
規(guī)格型號
功率
電源電壓
外形尺寸
臺式扒爐
MG-PL-1
8KW
三相380V
530*530*350
立式扒爐
MG-PL-2
15KW
三相380V
800*800*（800+150）
適用于：適用于酒店/中西餐廳/機關單位/工廠/學校等；
產品介紹：
1、外殼采用國際鋼號SUS不銹鋼磨砂板制作，堅固且耐用。
2、機芯采用技術先進領先的德國IGBT模塊全橋技術設計；采用雙重防輻射外殼屏蔽設計。
3、智能旋鈕開關控制，一個開關控制一個爐頭；數(shù)碼顯示一目了然，烹飪更方便。
4、自動檢測鍋具，起鍋后，無須調節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能；
5、多重安全保護裝置，超靜音，易清潔，綠色環(huán)保，360度循環(huán)散熱，超大線圈，出菜率提升40%。
6、采用防蟲、防水、防油、無明火、無煙、無灰、無污染的技術，環(huán)保節(jié)能，使綠色廚房
 

 
明鋼商用電磁爐廠是一家專業(yè)從事電磁感應加熱技術的研究、開發(fā)與應用的高科技企業(yè)，擁有電磁加熱、核心技術，有科研、開發(fā)和生產基地，形成了完整的產品體系。近年來，公司不斷的引進電磁感應領域高科技人才以及相關權威專家，經(jīng)過多年的努力，開發(fā)出具有國際領先技術水平的大功率電磁加熱設備，為普及電磁加熱設備奠定了堅實的基礎。 
一、電磁爐的優(yōu)勢
 電磁爐作為電器市場的一種新型灶具,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調方式采用最先進磁場感應渦流加熱原理，熱效率高，一般都在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間，可節(jié)約50%左右的燃料成本，無明火、無熱輻射、無煙、無灰、不產生有害物質，是名副其實的環(huán)保產品。
二、主要性能參數(shù)和指標
1、電磁爐采用磁場感應渦流原理
 利用高頻（20-40kHz）電流通過環(huán)形線圈而產生交變磁場。當磁場內磁力線通過導磁導電鍋體底部時，即產生無數(shù)小渦流，從而使鍋體本身自行高速發(fā)熱來加熱鍋內食物。
2、額定電壓：220V/50Hz或380V/50Hz，額定輸入功率: 8-15kW
3、對使用電磁爐鍋體材料的要求
 由于非導磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流,從而基本不能產生熱能。另外，導電能力特別差的磁性材料由于其電阻率太高，產生渦流很小，產生的熱量（P=I2R）也很小。所以電磁爐使用的材料為導電性能相對較好的鐵性材料。一般使用在電磁爐上的鍋有：生鐵、A3鐵鍋、不銹鐵鍋等。
 
三、安裝使用注意事項：
1、使用前請仔細閱讀該使用說明書。
2、電磁爐機芯忌濕忌水，應盡量擺放于通風、干燥的位置。
3、電磁爐在使用前，請確認已將旋扭開關扭到關機位置，再合總閘。
4、電磁爐在使用過程中扭動旋扭時，請勿大力扭動，以免損壞旋扭。
5、在電磁爐使用過程中，切勿關斷電源開關，以免有損壞電源開關的可能。
6、切斷電磁爐電源時，在確認電磁爐已停止工作，且散熱風扇停止運行的情況下，再關斷電源總開關。
7、在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態(tài)，請勿將顯示屏遮擋。
8、微晶玻璃為易碎物品：請勿撞擊以及大力震動。
9、如使用過程中，微晶玻璃破裂，請馬上停止使用，防止可能出現(xiàn)的電擊。
10、請勿使用非廠家提供或認可的湯桶，以及底部嚴重變形的湯桶，否則有可能損壞微晶玻璃或主機
11、請勿在電磁爐的下方及后面堆放雜物，以免影響電磁爐使用時的散熱效果。
12、嚴禁朝散熱風扇沖水或散熱風扇運行時朝爐底回風口沖水。
13、定期清潔進風口過濾網(wǎng)以保證散熱效果。
14、電磁爐的清潔應在關閉電源后進行，嚴禁用水沖洗也不能用蒸汽清潔器及類似的方法進行清潔。
15、水龍頭進水壓力為0-0.6Mpa。
16、諸如廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區(qū)內。
17、操作器具時應注意，因為用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱。
18、器具在連接電源時，至少先連接3mm觸點開距的全極斷開裝置（漏電開關）。
19、器具定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時，建議后者應采用適當?shù)牟豢扇疾牧现谱骰蛘卟?0、用適當?shù)牟豢扇冀^熱材料加以覆蓋，并密切注意防火規(guī)章。
21、如發(fā)現(xiàn)機器異?；蚬收?，切勿私自拆機維修，應找相關技術人員維修。
22、警告:如果電源軟線損壞,必須由制造廠或其維修部或類似專職人員進行更換。
23、警告:機內有危險高壓，非專業(yè)人員嚴禁拆卸。
24、注意兒童的看護防止兒童對器具的操作。
保修條款
非常感謝您選擇明鋼牌電磁爐，請您在使用前認真閱讀使用說明和此保修條款。
一、當您選擇本產品后，請保管好隨機出廠的保修卡，憑作依據(jù)；
二、經(jīng)銷商或生產商對本產品的機芯實行終身維護，對于符合產品保修卡規(guī)定的免費保修范圍的產品，按照保修卡規(guī)定實行1—2年保修；免費保修期滿及不在免費保修范圍內的產品均提供有償維修服務；
三、本產品若需維修，請您與本產品經(jīng)銷商或生產商聯(lián)系；
四、以下情況不屬于免費保修范圍：
1無保修卡或無產品編號（又無法查證購買日期的）
2用戶擅自拆機、更換機組內零部件造成故障或損壞的；
3由于用戶不正確安裝或者其他人為因素造成的故障或損壞；
4用戶使用的電壓不穩(wěn)定所造成的故障或損壞；
5由于不可抗拒的天災（如臺風、地震等）所造成的故障或損壞。
五、本保修卡內容的最終解釋權歸本企業(yè)。
商品退換
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適用范圍 : 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 ;
凈重 : 30KG以上（Kg） ;
外形尺寸 : 530*530*350（mm） ;
功率 : 8-15（Kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : MG-PL-2 ;
品牌 : 明鋼 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;

東莞市科越電子科技有限公司(明鋼商用電磁爐)是一家專業(yè)從事： 大功率商用電磁爐；商用電磁爐；電磁爐批發(fā),商用電磁灶,大功率電磁灶廚房設備;商用電磁爐機芯；炊事設備;電磁感應加熱技術、銷售和技術服務的高科技企業(yè)。 集研發(fā)、生產、銷售和應用服務為一體，是全國商用電磁爐行業(yè)十強企業(yè)。 主營產品：商用電磁爐;大功率電磁爐;廚房設備;炊事設備;電炒爐;煲仔爐系列;扒爐系列;大功率廚房設備;電磁炒爐系列;酒店工程;煲湯爐系列;蒸飯柜系列;廚具設備;節(jié)能爐;商用電磁灶
加工方式 : 來圖加工;
工藝 : 組裝;電工組裝;電子組裝加工;
產品質量認證 : CE;其他;
品牌名稱 : 明鋼牌
質量控制 : 內部