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 英文名稱：cephalinCAS：90989-93-8
說明：由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺組成的一種磷脂。存在于腦、神經(jīng)、大豆等中。新鮮制品是無色固體，空氣中易變?yōu)榧t棕色。有吸濕性。不溶于水和丙酮，微溶于乙醇，溶于氯仿和乙醚。可用作抗氧劑。也用于醫(yī)療上。可由家畜屠宰后的新鮮腦或大豆榨油后的副產(chǎn)物中提取而得。
在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰乙醇胺的含量僅次于卵磷脂，在大腸菌中，其約占總磷脂的80%。組成脂肪酸每因生物不同而異，在微生物和卵黃中的，構(gòu)成的飽和脂肪酸比動物組織中多。在生物界還存在著含有單甲基乙醇胺、二甲基乙醇胺的衍生物。這些都通過S-腺苷甲硫氨酸使磷脂酰乙醇胺甲基化而形成的，E．P．Ke－nnedy等（1956，1964）證明在微生物中，磷酯酰乙醇胺是通過磷酯酰絲氨酸的脫羧作用形成的。在動物中，它是通過CDP乙醇胺和1，2-甘油二酯的反應(yīng)生成的。通過磷酯酶A的作用生成溶血磷酯酰乙醇胺。據(jù)很道，在老鼠肝臟中，它與卵磷酯一起在微粒體，線粒體間進(jìn)行轉(zhuǎn)移。
【產(chǎn)品包裝】1kg/袋
【保質(zhì)期】24個月
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性狀 : 無色固體 ;
名稱 : 磷脂 ;
CAS : 90989-93-8 ;
主要用途 : 食品添加劑 ;
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : GB ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25 ;
有效物質(zhì)含量 : 99（％） ;
含量 : 99（％） ;
品牌 : 陸廣 ;
型號 : 食品級 ;

上海陸廣生物科技有限公司是一家食品添加劑生產(chǎn)銷售為一體的龍頭企業(yè)之一，公司坐落于世界之窗歷史悠久的上海市，是一家網(wǎng)絡(luò)銷售最大，產(chǎn)品最全、質(zhì)量有保證、價格穩(wěn)定、批發(fā)銷售一條龍服務(wù)的化工集團(tuán)，通過物流專車配送，公司具有豐厚的技術(shù)經(jīng)驗和專業(yè)知識，擁有一批一流的專業(yè)人才，致力于產(chǎn)品研發(fā)、市場推廣。公司員工秉著“顧客是我們的上帝，品質(zhì)是上帝的要求”的企業(yè)理念,以精美的產(chǎn)品、精湛的技術(shù)、精良的品質(zhì)、精心的服務(wù)使陸廣生物贏得了廣大用戶和市場，視質(zhì)量為企業(yè)的生命[品質(zhì)---要經(jīng)得起時間考驗],才是我們嚴(yán)格考核質(zhì)量的目標(biāo)。 本公司主營產(chǎn)品：增稠劑，甜味劑，抗氧化劑，酸度調(diào)節(jié)劑，增味劑，香精香料，酶制劑，漂白劑，抗結(jié)劑，品質(zhì)改良劑，增筋劑，凝固劑，營養(yǎng)增補劑，營養(yǎng)強化劑等各種食品添加劑及精細(xì)化工用品。 陸廣生物愿為食品化工行業(yè)更上一個新臺階助一臂之力，愿與各界朋友精誠合作，謀利為顧客，成功為共享。
品牌名稱 : 陸廣