葡萄糖異構(gòu)酶  
酶活力不低于2000   270，450（不溶水），
葡萄糖異構(gòu)酶是一種固定化異構(gòu)酶，由經(jīng)過基因改造的7號淀粉酶鏈霉菌種（Streptomyces m1033）經(jīng)發(fā)酵、絮凝、交聯(lián)、干燥作用制成的新型固定化酶制劑。其特點(diǎn)表現(xiàn)為可在較高溫度下高效率催化D-葡萄糖轉(zhuǎn)化為D-果糖，是工業(yè)上大規(guī)模制備高果糖漿的首選催化劑。

產(chǎn)品規(guī)格 : 25kg ;
重金屬 : 0.0001（%） ;
有效物質(zhì)含量 : 99（％） ;
砷含量 : 0.0002（％） ;
酶活力保存率 : 99（％） ;
酶活力 : 40 萬 ;
品牌 : 恒達(dá) ;
型號 : 食品級 ;
類別 : 葡萄糖異構(gòu)酶 ;

鄭州恒達(dá)生物科技有限公司是增稠劑、甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、檸檬酸、護(hù)色劑、抗氧化劑、抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、熱穩(wěn)定劑、食品乳化劑等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。鄭州恒達(dá)生物科技有限公司的產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)力和誠信已獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 鄭州恒達(dá)生物科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、貿(mào)易于一體的專業(yè)食品添加劑、食品原輔料運(yùn)營公司。 鄭州恒達(dá)生物科技有限公司以雄厚的技術(shù)力量，精確的檢驗(yàn)設(shè)備，科學(xué)的管理方法，完善的服務(wù)體系為基點(diǎn)，始終堅(jiān)持“以人為本、質(zhì)量第一、信譽(yù)第一、客戶至上”的企業(yè)宗旨，公司依靠科學(xué)的質(zhì)量管理體系、先進(jìn)的生產(chǎn)檢測設(shè)備和精湛的食品加工技術(shù)，在國際市場大潮中迅速成長。 鄭州恒達(dá)生物科技有限公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，并取得了不凡的成績，已通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER和NON-GMO IP認(rèn)證。
加工方式 : 來料加工;其他;
工藝 : 食品原料加工;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CQC;
品牌名稱 : 恒達(dá)
質(zhì)量控制 : 第三方