? ? ??濰縣蘿卜,俗稱青蘿卜,小綠腰蘿卜,通稱高腳青。此之謂“青”“綠”,在濰縣方言中,都是“綠”的意思。從蘿卜色澤看,根植土中部分,約占全身四分之一,純白如玉;徑露地面部分,約占全身四分之三,一例翠綠并有薄薄白醭,望之蔚然生光,濰縣蘿卜價(jià)格,因有“高腳青”之名。標(biāo)準(zhǔn)個(gè)兒,一個(gè)青蘿卜,一斤左右。肉質(zhì)緊密,茬口翠綠,濰縣蘿卜代理,甜而多汁,墜地即裂,濱州濰縣蘿卜,清香撲鼻。即今濰縣蘿卜,求購(gòu)濰縣蘿卜,已上了互聯(lián)網(wǎng),《百度百科·濰縣蘿卜》
濰縣蘿卜含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用,且富含維生素,可以預(yù)防膽結(jié)石的形成,降低膽固醇,還可以預(yù)防高血壓和冠心病,而且生吃濰縣蘿卜有助于通便。
濰坊故鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)對(duì)內(nèi)實(shí)行了統(tǒng)一管理,統(tǒng)一品牌,制定實(shí)行有機(jī)綠色生產(chǎn)濰縣蘿卜技術(shù)管理操作規(guī)程,所生產(chǎn)的濰縣蘿卜走俏國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并走出國(guó)門,成為深受國(guó)內(nèi)外人士喜愛的食品。
濰縣蘿卜的栽培已有300多年的歷史。清乾隆年間的《濰縣志》就有關(guān)于它的記載。其主要產(chǎn)地白浪河及虞河兩岸,地處平原,土壤多為輕粘壤土,保肥保水性好,有機(jī)質(zhì)、磷、鉀等元素含量較高,土壤鉀含量達(dá)150ppm左右。據(jù)科學(xué)研究證明,鉀對(duì)于蘿卜品質(zhì)的形成和提高具有特殊作用。濰縣蘿卜過去主要在濰坊市郊區(qū)以小菜園零星種植,雖有300多年的栽培歷史,但由于是自產(chǎn)自銷,不成規(guī)模,所以優(yōu)勢(shì)沒有充分發(fā)揮出來(lái)。濰坊市通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,整合資源技術(shù)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展生產(chǎn),使濰縣蘿卜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。1999年濰城、奎文、寒亭三大主產(chǎn)區(qū)種植面積不足200k㎡,到2007年達(dá)到2000k㎡,總產(chǎn)量9萬(wàn)噸以上。其中秋茬1333k㎡,總產(chǎn)量6萬(wàn)噸左右,主要供應(yīng)冬季和早春市場(chǎng);早春小拱棚和冬季日光溫室栽培666k㎡,主要供應(yīng)晚春和夏、冬季鮮蘿卜市場(chǎng)。