廠家供應(yīng)優(yōu)質(zhì) 胭脂蟲(chóng)紅 著色劑 食品級(jí)
- 作者:中山市華中食品添加劑有限公司 2015-10-27 04:07 95
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本品不能代替藥物
胭脂紅色素 異名:胭脂蟲(chóng)色素。 成分:主要成分為胭脂紅酸。
性質(zhì)與指標(biāo)
:在PH=4.5呈黃色;PH=5.0呈橙色;PH=5.5呈紅色;PH≥6.0呈紫紅色。色素呈橙色、紅至紫紅色的區(qū)間的耐光性較好,而PH值約為4.5和7.0-7.5時(shí)耐光性較差。對(duì)熱穩(wěn)定性良好。遇鐵離子色調(diào)變淡或無(wú)色。復(fù)合磷酸鹽對(duì)色素有護(hù)色作用。
:從胭脂蟲(chóng)紅中提取。將胭脂蟲(chóng)紅的干體磨細(xì),用60-70℃的熱水浸泡,并不時(shí)攪拌,經(jīng)過(guò)一天左右大部分色素可被提取下來(lái),再經(jīng)第二次浸提則幾乎可達(dá)100%的提取率。兩次濾液合并,減壓濃縮,得到色素。
:可用作酒、水果漿、冷飲等飲料、糖果、糕點(diǎn)以及肉類(lèi)、香腸等的著色劑,還可用在化妝品中。 用鋁鹽或錫鹽媒染,可將蠶絲和羊毛染成鮮艷的紅色。但遇堿變暗,遇酸變黃??捎米魇称贰⒒瘖y品等的色素和滴定氨溶液的指示劑,并用作顯微分析、熒光分析等的試劑。
由雌性胭脂蟲(chóng)干體磨細(xì)后用水提取而得的紅色色素。主要成分是胭脂蟲(chóng)酸(又稱(chēng)胭脂紅酸,是蒽醌衍生物)。
CAS : 有 ;
主要用途 : 食品添加劑 ;
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : FCCIV ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25kg ;
有效物質(zhì)含量 : 99(%) ;
來(lái)源 : 天然著色劑 ;
色素含量 : 52%(%) ;
品牌 : 華中 ;
主要著色成分 : 天然色素 ;
型號(hào) : 食品級(jí) ;
中山市華中食品添加劑有限公司。本公司是一家集銷(xiāo)售、貿(mào)易于一體的食品添加劑有限公司。
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品牌名稱(chēng) : 華中
代理級(jí)別 : 省級(jí)代理
產(chǎn)品價(jià)格:600.00 元/千克 起
發(fā)貨地址:廣東中山包裝說(shuō)明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號(hào):51551105公司編號(hào):13960527
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