一、用途：
     夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
二、特點：
夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱或是煤汽和**汽），夾層鍋具有受熱面積大、熱**、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度*控制等特點。
夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和*閥,外型美觀、安裝*、操作方便、***。
三、主要型號：
1、按容積可分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,其他 ;
殺菌設(shè)備類型 : 夾層鍋 ;
型號 : KS殺菌設(shè)備 ;
** : 凱勝食品機械設(shè)備 ;
加工定制 : 是 ;