食堂全托承包方式發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉庫等）、住宿或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定，自定職工一定伙食標(biāo)準(zhǔn)。承包方：負(fù)責(zé)投資斥方設(shè)備，合同期按投資金額多少來擬定（至少為三年），如合同期滿不再續(xù)約，廚具可按年折舊由廠方適價(jià)收購或轉(zhuǎn)讓下一家經(jīng)營者。負(fù)責(zé)預(yù)支伙食費(fèi)用，食堂承包方案，采購原料，職工食堂承包，加工制作，保障按質(zhì)按時(shí)提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。負(fù)責(zé)人工、清潔費(fèi)、水電、燃料、損耗運(yùn)輸管理等相關(guān)費(fèi)用。提供就餐飯卡（含IC卡），廣州食堂承包，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費(fèi)金額，每月結(jié)賬一次。

必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模，員工食堂承包，慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。因?yàn)橛行┲挥泻喴邹k公室的空殼公司，借廠參觀倒買合約的事件屢見不鮮。

佛山市雅食樂餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)從事企業(yè)單 位餐飲管理、營養(yǎng)配餐及原材料（糧油、副食、農(nóng)產(chǎn)品）配 送的大型綜合服務(wù)機(jī)構(gòu)，并涉足生態(tài)養(yǎng)殖、人才培訓(xùn)、 員工膳食管理咨詢等發(fā)展業(yè)務(wù)。是中國目前最具競(jìng)爭(zhēng)力的團(tuán) 膳餐飲管理機(jī)構(gòu)。公司創(chuàng)建于2005年，總部植根于交通便利的華南首府廣州（ 番禺），公司在廣大客戶的大力支持和充分信任下，通過努 力拼搏和發(fā)展，現(xiàn)有職工1000多人，高級(jí)管理人員18人，中 級(jí)管理人員50多人，各級(jí)廚師數(shù)百名。公司從成立之初就致力于餐飲業(yè)的發(fā)展，以“用心服務(wù)、志在為您”為宗旨，以“顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”為服務(wù)理念，矢志在餐飲界領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)客戶的夢(mèng)想，依靠點(diǎn)點(diǎn)滴滴、鍥而不舍的艱苦追求，并以珠江三角洲為重點(diǎn)，輻射全國各地，在國內(nèi)建立起一系列完善的管理服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，使我們成為團(tuán)膳餐飲界的領(lǐng)先企業(yè)。我們處處用心立志為企業(yè)創(chuàng)造滿意的膳食，恪守信譽(yù)，籍由服務(wù)的感受性來區(qū)隔與業(yè)界之間的差異。作為一個(gè)富有特色和創(chuàng)造力的餐飲管理機(jī)構(gòu)，為達(dá)成目標(biāo)我們整合資源，物流，專才的優(yōu)勢(shì)，采取“規(guī)模化經(jīng)營、系統(tǒng)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”、密切關(guān)注客戶需求，開發(fā)有創(chuàng)意的新穎飲食和以服務(wù)創(chuàng)新的方式來實(shí)現(xiàn)。掬納國際先進(jìn)嚴(yán)謹(jǐn)ISO9001-2000質(zhì)量管理體系和ISO22000食品安全管理體系（包含HACCP食品安全預(yù)防控制體系）來確保食品的安全，以文化為底蘊(yùn)，品牌為依托，管理wield武器，彰顯之至。攜手眾多知名企業(yè)，面向全國建立連鎖化食堂，以全力推進(jìn)后勤產(chǎn)業(yè)化建設(shè)為己任，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益與利益的良性互動(dòng)，以工業(yè)化流程鏈接團(tuán)膳管理，演繹后勤管理服務(wù)新風(fēng)尚，永不停步，塑造員工膳食管理服務(wù)企業(yè)之典范。在市場(chǎng)細(xì)分化的時(shí)代，當(dāng)一日三餐美食與健康交織，在食品問題日以夜繼沖擊我們的生活時(shí)，安全成為主流。雅食樂以其專業(yè)化的定位，出類拔萃的餐飲管理水平已經(jīng)成為從多政府機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校首選膳食供應(yīng)商。面對(duì)快速發(fā)展的時(shí)代，雅食樂餐飲的腳步也將不斷飛速前進(jìn)，用我們的汗水鑄造獨(dú)具特色的餐飲企業(yè)，打造一流的餐飲品牌，以堅(jiān)定不移的信念與您共創(chuàng)美好未來！