早中熟蟠桃優(yōu)良品種
　　1．瑞蟠2號：果實(shí)在黃淮地區(qū)7月底成熟，果形扁圓，平均單果重156克。果皮底色乳白，可溶性固形物含量為14．5%，耐貯耐運(yùn)。
 2．瑞蟠3號：
果實(shí)在黃淮地區(qū)7月底成熟，平均單果重200克。果形扁圓，果皮底色乳白，面著玫瑰紅色?？扇苄怨绦挝锖繛?4．5%，口感脆甜。早果豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)。
 　　3．瑞蟠5號：果實(shí)在黃淮地區(qū)7月下旬成熟，平均單果重200克。果形扁圓，果皮著玫瑰紅暈?？扇苄怨绦挝锖繛?5%。
 　　4．紫蟠：果實(shí)在黃淮地區(qū)7月中旬成熟，平均單果重195克。果形扁圓，果皮底色黃白，著紫紅色。可溶性固形物含量為14．5%，脆甜。
 　　5．燕蟠：果實(shí)在黃淮地區(qū)7月中旬成熟，平均單果重148克。果形扁圓，果皮底色黃白，著深紅色?？扇苄怨绦挝锖繛?5%，味甜。
 　　6．美國大紅蟠：系從美國引進(jìn)的大果型蟠桃新品種，果實(shí)在黃淮地區(qū)7月底成熟，平均單果重220克。果形扁圓，果面鮮紅色，可溶性固形物含量為14．5%，味甜。
中晚熟蟠桃優(yōu)良品種　　1．蟠桃4號：是瑞蟠系列中成熟期最晚的品種。果實(shí)在黃淮地區(qū)9月初成熟，果個大，平均單果重221克?？扇苄怨绦挝锖繛?6%，味濃甜。早果豐產(chǎn)，耐貯運(yùn)。
 　　2．仲秋蟠：屬中國傳統(tǒng)的優(yōu)良晚熟蟠桃品種，果實(shí)在黃淮地區(qū)9月底成熟，正趕上中秋節(jié)上市。果實(shí)扁圓端正，平均單果重175克，果面著紅暈?？扇苄怨绦挝锖繛?6．8%，味濃甜。從9月中旬到10月中旬可陸續(xù)采收。
 　　3．巨蟠：屬特大果型蟠桃品種，鮮果在黃淮地區(qū)8月中旬成熟上市，平均單果重320克。果皮底色黃白，果面著鮮紅色，可溶性固形物含量為14．5%，味甜，香味濃。
早熟蟠桃優(yōu)良品種　　1．早露蟠：果實(shí)在黃淮地區(qū)6月初成熟，果形扁圓，平均單果重140克，最大果重216克，在早熟蟠桃中果個較大。果皮黃白色，著玫瑰紅暈。果肉乳白色，可溶性固形物的含量為12%，比同期成熟的普通早熟桃要甜。該品種當(dāng)年栽培次年株產(chǎn)可達(dá)6～8公斤，效益佳。生產(chǎn)上要強(qiáng)化疏果，確保果個均勻、碩大。
 　　2．早碩蜜：果實(shí)在黃淮地區(qū)5月底成熟，比早露蟠早3～4天，平均單果重95克。果皮黃白色，著玫瑰紅色。果肉乳白，可溶性固形物含量為11%，味甜。該品種在生產(chǎn)上一般與早露蟠搭配栽培，互為授粉樹。
 　　3．早油蟠：系從國外引進(jìn)的油蟠桃品種，在黃淮地區(qū)6月中旬成熟。果形扁圓，平均單果重96克，果皮全面著鮮紅色。果肉黃色，可溶性固形物含量為12%。
 　　4．瑞蟠1號：屬大果型早熟蟠桃品種，在黃淮地區(qū)6月底成熟，平均單果重150克，最大果重220克。果形扁圓，果皮底色黃白，果面著玫瑰紅暈。果肉乳白，硬溶質(zhì)，可溶性固形物含量為14%，味香甜。
 　　76－2-19蟠桃
 （一）品種來源：
陜西省果樹研究所于1976年以撒花紅蟠桃為母本、新端陽為父本雜交選育而成。
 　?。ǘ┲参飳W(xué)特征：樹姿較開張，1年生枝紅褐色，有光澤，節(jié)間平均長2．28厘米，葉片長15．38厘米，寬3．71厘米，蜜腺腎形，2～4個，葉柄長1．20厘米。花為薔薇型，花冠大，冠徑4．32厘米，深粉紅色，花粉能育、量多；雌蕊比雄蕊稍低，萼筒內(nèi)壁淡黃色。
 　?。ㄈ┥飳W(xué)特性：
 　　1．生長結(jié)果習(xí)性。樹勢強(qiáng)健，6年生樹高3．35米，冠徑3．38～3．42米，萌芽力強(qiáng)，發(fā)枝量多，長果枝占總果枝數(shù)14．19%，中果枝占10．81%，短果枝占47．30%，花束狀果枝占23.65%，長、中、短果枝均可結(jié)果，以長果枝結(jié)果為主，復(fù)花芽居多，單花芽與復(fù)花芽之比為1：2．2，花芽起始節(jié)位第5節(jié)，坐果率39．99%，豐產(chǎn)性能好。
 　　2．物候期。在河南鄭州，2月25日葉芽膨大，3月23日萌芽，4月4日始花，4月5～6日盛花，4月7日末花，4月9日展葉，4月22日枝條開始生長，6月19日果實(shí)成熟，果實(shí)生育期 75天。10月30日大量落葉，11月14日落葉終止，年生育期262天。需寒量750小時。
 　?。ㄋ模┕麑?shí)性狀：平均果重65．9克，最大果重114．0克。果形扁平，兩半部對稱，果頂圓平凹入，縫合線中深，梗洼淺而廣。果皮底色淺綠白，果頂有紫紅色斑點(diǎn)或暈，覆蓋面占50%～70%，外觀美，茸毛密，厚度中等，易剝離。果肉乳白色，近核處亦同色，軟溶質(zhì)，纖維少，香氣中等，甜味濃，可溶性固形物11．3%，可溶性糖8．88%，可滴定酸0．29%，維生素C12．32毫克/100克。核半離、極小、扁平。
 　?。ㄎ澹┌l(fā)展概況與前景：76－－2-19蟠桃為早熟優(yōu)良蟠桃新品系，外觀美，風(fēng)味甜，品質(zhì)優(yōu)，豐產(chǎn)，易于栽培管理。在目前缺乏早熟蟠桃情況下，具有較強(qiáng)的競爭力，深受消費(fèi)者和生產(chǎn)者的歡迎，可在各地發(fā)展。
 美國紅蟠桃　　美國紅蟠桃（以下簡稱“紅蟠桃”）是蟠桃品種中表現(xiàn)最優(yōu)的品種，上世紀(jì)90年代我國許多地區(qū)開始廣泛栽培。該桃平均單果質(zhì)量185g，最大質(zhì)量400g，果實(shí)扁平，果面100%著艷紅色，內(nèi)膛果也能全面著色，鮮紅奪目?？扇苄怨绦挝?4.2%，味特甜，果核小，離核，無采前落果現(xiàn)象，抗裂果，即使遇長期陰雨亦不裂果。采用適當(dāng)?shù)谋ｕr方法，可延長其供應(yīng)期，提高經(jīng)濟(jì)效益。
采收時期　　紅蟠桃采收后會迅速進(jìn)入呼吸高峰期，因此采收時的紅蟠桃成熟度對貯藏效果影響很大。若采收過早，會降低果實(shí)風(fēng)味，而且易受冷害；若采收過晚，則果實(shí)過于軟化，易受機(jī)械傷，腐爛嚴(yán)重，難以貯藏。判斷紅蟠桃成熟度的方法，一是果實(shí)充分發(fā)育后，果皮開始褪綠，果肉稍硬，基本滿色時為硬熟期；二是當(dāng)果實(shí)底色呈綠或呈淡綠色，果面茸毛開始著色時為七八成熟。硬熟期與七八成熟的果實(shí)較耐貯藏和長途運(yùn)輸。由于紅蟠桃的成熟度不一致，一般需2次~3次采收。采收時需嚴(yán)防碰壓傷和刺傷，將果實(shí)帶柄采下。一天中以早晨低溫時采收為佳，隨采隨處理，揀出殘傷、劣質(zhì)、畸形、污垢的果實(shí)。搬運(yùn)過程中輕拿輕放，輕裝輕卸，防止碰壓。
貯前預(yù)冷　　紅蟠桃采后應(yīng)該及時預(yù)冷，因?yàn)榧t蟠桃采收時氣溫較高，桃果帶有很高的田間熱，加上采收時紅蟠桃呼吸旺盛，釋放的呼吸熱多，如不及時預(yù)冷，就會很快軟化衰老、腐爛變質(zhì)。因此采后要盡快將紅蟠桃預(yù)冷到4℃以下。采用的預(yù)冷方法有冷風(fēng)冷卻和水冷卻兩種。水冷卻速度快，據(jù)測定直徑為7.6cm的桃在1.6℃水中30min，可將其溫度從32℃降到4℃；直徑5.1cm的桃在1.6℃水中15min，也可以30℃冷卻到4℃，但水冷卻后要晾干后再包裝。風(fēng)冷卻速度較慢，一般需要8h~12h或更長的時間。
防止腐病　　紅蟠桃在貯藏過程中也容易發(fā)生褐腐病、軟腐病等病害?？捎弥俣“废盗蟹栏ｕr劑殺滅青霉菌和綠霉菌素。常用的有克酶唑15倍液洗果。每1 kg紅蟠桃用100mg~200mg的苯萊特和450mg~900mg的二氯硝基苯胺（DCNA）混合液浸果。褐腐病多在田間浸染果實(shí)，在貯藏期也可蔓延，軟腐病是從傷口侵染傳播的。采后用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1×10×E－4~1×10×E－3的苯萊特和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為4.5×10×E－4~9×10×E－4二氯硝基笨胺混合液浸果，可防褐腐病和軟腐病。用仲丁胺熏蒸，每1L容積中需要仲丁胺0.05mL~0.1mL，使用時可將藥液沾在棉球上，再將棉球掛在庫中、帳內(nèi)或袋內(nèi)。利用臭氧及負(fù)離子空氣處理果實(shí)，也可起到殺菌、延長貯藏期。降低腐爛損耗的效果。洗果或浸果時，配藥要用凈水，浸果后待果面水分蒸發(fā)后包裝



品種 : 桃樹 ;
類型 : 成苗 ;

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產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CQC;
品牌名稱 : 冰雨
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部