蝶型門雙室雙溫冷柜
￥1080.00 ￥980.00
268升雙溫雙機冷柜
￥1720.00 ￥1500.00
飲料陳列展示柜
￥1280.00 ￥1150.00
穗凌四門雙溫廚房柜
￥4060.00 ￥3100.00
小型冰淇淋機
￥4000.00 ￥3600.00
商用制冰機
￥2950.00 ￥2350.00
不銹鋼食具消毒柜
￥2600.00 ￥2400.00
大型商用餐具消毒柜
￥2000.00 ￥1800.00
18升電熱毛巾柜
￥200.00 ￥165.00
1200B商用毛巾消毒柜
￥2050.00 ￥1850.00
1000A消毒鞋柜
￥5420.00 ￥4900.00
12盤電熱蒸飯柜
￥2380.00 ￥1900.00 

【產品性能及特點】：
     豪華外箱設計，整機結構安全合理！爐身豪華控制面板，增設溫度表說明提示，操作方便，可翻起式-加熱器設計，便于清潔！本設備屬普通型防水器具，裝有過熱斷路器。全不銹鋼體,炸制雞腿，雞翅，香腸等食物，所烤食物香，酥，脆。


 
一、簡介  
    電熱炸鍋是吸收國內外同類產品的優(yōu)點設計而成的，具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點、是快餐店專用的設備。本機也是作為現做現賣的最理想的食品加工設備。
二、操作方法
1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度，但最高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、合上電源開關，紅色指示燈亮，此時電源已供至本爐，只要順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度值對準紅點位置，此時綠色指示燈亮，紅色指示燈熄，表示電熱管工作，鍋內油開始升溫，當油溫升至所需的溫度時，溫控器能自動切斷電源，同時綠色指示燈熄滅，紅色指示燈亮，電熱管停止工作，鍋內油溫開始下降，當油溫降到設定溫度值時，溫控器能自動接通電源，此時紅色指示燈滅，綠色指示燈亮，電熱管又工作，油溫上升，如此反復循環(huán)，以保證油溫在設定的溫度范圍內恒溫。
3、鍋蓋為保持鈉內清潔和保溫而成，加蓋時應注意蓋子上不有水，以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
4、附有專用的炸籃，供炸制較小的食品，籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中，當炸制大件食品時，可直接入在油鍋內進行炸制。
5、需清倒鍋內油時，應先待油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出，另放于干燥清潔地方，使可提出油鍋進行清理。
6、油鍋內的護板是為保護電熱管而設，在炸制食品時，護板必須放在油鍋內，炸鍋每次用完后應切斷電源，確保安全。
7、應使用植物油，嚴禁使用舊油。
三、清潔與保養(yǎng)
1、在清潔保養(yǎng)時，應切斷電源，防止發(fā)生意外事故。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾，清潔鍋體表面及電源引出線外表面，嚴禁用水直接沖洗電器箱表面，以免破壞電氣性能。

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適用范圍 : 茶餐廳設備 ;
包裝 : 28L/缸 ;
凈重 : 23（Kg） ;
外形尺寸 : 570*510*960（mm） ;
功率 : 9（Kw） ;
電壓 : 220（V） ;
型號 : DF-85 ;
品牌 : 煌子 ;
種類 : 油炸爐 ;
加工定制 : 否 ;