型號(hào)(Type)：     WY-009
電源(Power supply)： 220V 50Hz
功率(Power)：    1.69kw
尺寸(Dimension)：  59 X 40 X 42CM
產(chǎn)品性能及特點(diǎn)：
采用自動(dòng)恒溫控制，滾軸360℃旋轉(zhuǎn)，受熱均勻。
香腸和滾筒接觸，縮短了燒烤的時(shí)間，節(jié)省電能損耗。
適用范圍： 適用于各大商場、娛樂場所、車站、機(jī)場、碼頭。
 

使用方法：
1、將機(jī)器直接放在表面完全平坦而堅(jiān)硬的場所(如柜臺(tái))，
2、檢查電源插座和機(jī)器用電規(guī)格一致后，插穩(wěn)電源。
3，開動(dòng)機(jī)器，排放好香腸烤至香腸熟透，表面發(fā)出油亮，即可出售，各類調(diào)味醬料，如蜜糖、香油等，可同?奔擁鰲Ｗⅲ合拷洗笫?，将蠎Cυ諼⒉蠆徽垂性ぱ〖尤齲傷醵炭局剖奔?。灾IǔＷ刺?，调呼b魯贛?100-150~C。

操作機(jī)器注意事項(xiàng)：
1、應(yīng)由指定人員熟練機(jī)器設(shè)備。
2、不要讓你的顧客接觸機(jī)器，以免燙手。
3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機(jī)直接加熱。
4、禁止將冷水潑在干燥的機(jī)器上．
5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預(yù)熱，但不要將燒烤過的香腸放進(jìn)底盤，以免變得干硬。
6、烤制量較大時(shí)，每隔4-5小時(shí)應(yīng)清潔一次．清潔時(shí)請(qǐng)先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時(shí)無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進(jìn)香腸繼續(xù)燒烤。

清潔機(jī)器的方法及?⒄率孿睿?
1、加熱鈕置于“O”，待自然降溫后，在不關(guān)閉滾動(dòng)鈕的情況下．先用濕布覆蓋在滾軸表面，待粘著物軟化后，開始清理機(jī)器．
2、用充分浸濕的軟布，輕拭每一根滾軸，?鋇匠溝贅刪晃埂２潦梅較蛐氪又崮┒訟蛑屑洳?，如唇z梢躍×渴拐匙盼锿牙牘鮒?，并且避免掉进轴承中，造硶袷障?
3、滾軸擦拭干凈后，請(qǐng)關(guān)閉電源，拔下插頭，取出底盤，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后，用水沖凈，加放底盤。
4、用濕熱軟布充分擦拭機(jī)器其余部分，直至完全干凈。
5、安置場所，應(yīng)沒有日光直射，沒有灰塵，有良好的通風(fēng)。
利潤預(yù)算：
以7棍烤香腸機(jī)，一排可放3根香腸，7棍6個(gè)間隔，可放3X6=18根，約5分鐘左右可出爐一次；一個(gè)小時(shí)好可出216根，如果生意不錯(cuò)，一天做8個(gè)小時(shí)，共出1728根。如果每天按500根香腸（其實(shí)500根香腸對(duì)于一個(gè)小攤位是很平常的事），一根香腸加配料按5角成本，以一元價(jià)格銷售，毛利潤為一天250元。以一平米營業(yè)面積為例，如每天的費(fèi)用為40元，電費(fèi)為8X1（電費(fèi)按一度一元算，一天八個(gè)小時(shí)）=8元，每天純利潤則為250-40-8=202元。一個(gè)月的利潤是30X202=6060元。如果再配以千層餅銷售效果更佳。

 

適用范圍 : 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備 ;
包裝 : 紙箱木架 ;
外形尺寸 : 590*400*420（mm） ;
功率 : 1.69（kw） ;
電壓 : 220（V） ;
型號(hào) : WY-009 ;
品牌 : 匯利 ;
種類 : 香腸機(jī) ;
加工定制 : 是 ;

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