南豐蜜桔品系編輯南豐蜜桔是一個復(fù)雜的品種群，主要有下列3種品系。大果系樹勢強(qiáng)健，樹冠開張，成年樹高5米以上，冠徑6米左右，果大汁多，外觀標(biāo)致，內(nèi)質(zhì)脆嫩，甜酸適度，有香氣，單果重50克左右；但與小果系比較，食味偏淡，核較多，化渣性也較低。由于大果系產(chǎn)量比小果系高，采摘省工，也好銷售，農(nóng)民樂意栽培，栽培比重將會擴(kuò)大。從大果系中選育果形大、核少、豐產(chǎn)性好、風(fēng)味香甜的單株繁育推廣，是當(dāng)前品種改良行之有效的方法，但效果不夠理想，20世紀(jì)50年代在橋背鄉(xiāng)大堡村選出的優(yōu)良單株石上1號，是1978年省定推廣株系，但至今仍不能大量繁殖，主要原因是表現(xiàn)尚不穩(wěn)定。其選出的白舍大果、磨刀大果，較有發(fā)展前途，正在繼續(xù)培育和觀察。小果系樹勢中等，樹冠較大而果實(shí)略小，成年樹高3-4米，冠徑5米左右，葉片較小，果皮光而薄，果小汁多，單果重30克左右，肉質(zhì)脆嫩，少渣無核，香味濃郁，外觀美麗，豐產(chǎn)性好，在上海、武漢等地被稱為金錢蜜桔，是目前南豐蜜枯中面積最廣、產(chǎn)量最多的品系。1975年從楊梅村選育出來的";楊小2-6";新株系，是小果系中風(fēng)味特佳的株系，曾于1976年、1977年在全國柑桔良種鑒評會上連續(xù)被評為一類優(yōu)良選種單株，被江西省定為優(yōu)良推廣株系。至今已育成并在縣內(nèi)外推廣株系苗40萬株。1982年在柑桔試驗(yàn)站，取3年生楊小2-6子代果實(shí)進(jìn)行鑒評，一般果系明顯大于母系果實(shí)，單果重34克，且基本上保持高糖低酸、香甜可口的特色，由于小果系產(chǎn)量略遜大果系，采收需更多勞力，加之市場上大果銷售較易獲利，今后發(fā)展勢難與大果系并舉。桂花蒂系桂花蒂系是小果系中變異繁衍出來的品系，生長特性和結(jié)果習(xí)性基本上與小果系相同，品質(zhì)也與小果系相類似，所不同的是果蒂部萼片明顯加厚，形如桂花，群眾稱之為桂花蒂，該晶系產(chǎn)量穩(wěn)定，但果小，單產(chǎn)偏低，現(xiàn)已幾乎無人種植。
桔子的功效
生活中許多人吃桔子時，都喜歡將桔瓤外白色的筋絡(luò)扯得一干二凈，其實(shí)，這種吃法是不科學(xué)的。
桔瓤外白色的網(wǎng)狀筋絡(luò)通常被稱之“桔絡(luò)”。無論從中醫(yī)學(xué)還是從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來講，桔絡(luò)對人體的健康都非常有益。中醫(yī)認(rèn)為桔絡(luò)具有通絡(luò)化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸脅疼痛不舒還有輔助治療作用?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，桔絡(luò)中含有一種叫路丁的物質(zhì)。路丁能使血管保持正常的彈性和致密性，可減少血管壁的脆性和滲透性，有防止高血壓病人發(fā)生腦溢血、糖尿病人發(fā)生視網(wǎng)膜出血的作用。對于平時有出血傾向的人，特別是有血管硬化傾向的老年人，食桔絡(luò)更是有益無害。
南豐旅游南豐山青水秀，風(fēng)光旖旎。全境屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候宜人，森林覆蓋率達(dá)73.8%。境內(nèi)群山綿亙，河流縱橫，風(fēng)景如畫，軍峰聳翠、盱水拖藍(lán)、書巖映月、塔寺晨鐘、金潭石佛、桔海金波、深山平湖等景觀分外迷人，尤其是被譽(yù)為“贛東屋脊”、“國家森林公園”、海拔1761米的軍峰山、“國家濕地公園”——風(fēng)景秀麗的仙人湖、被授予“2A級旅游風(fēng)景區(qū)”的潭湖森林公園、首批“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”——羅俚石生態(tài)桔園和曾鞏讀書巖、康都會議舊址等一批自然景觀和人文景觀，集“奇、險(xiǎn)、幽、秀”于一體，令人嘆為觀止，流連忘返。南豐縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣候溫暖，光能豐富，雨量充沛，無霜期長，四季分明。年平均降水量1700毫米，年平均日照時數(shù)1928.2時，具有亞熱帶濕潤氣候特點(diǎn)[3]  。 
 
鑒別真假編輯看 
很多假南豐蜜桔經(jīng)過催紅打蠟，油光發(fā)亮。一般自然生長的南豐蜜桔表皮自然，很少有油光發(fā)亮。而且桔子表皮多少會有自然生長產(chǎn)生的少數(shù)疤點(diǎn)。聞 
拿一個桔子用手輕輕一擠，放在鼻子下聞一聞，假南豐蜜桔有刺鼻的氣味；南豐蜜桔（南豐貢桔)近聞有桔香卻不刺鼻。吃 
皮薄、脈不粘瓣、汁多無渣、味甜而不酸，而且有股桔香味，這是南豐蜜桔特有的，少核。（正宗南豐蜜桔每10個只有不到2個有核）燒 
專家介紹個小竅門，蜜桔桔皮擠壓后噴出的霧狀氣體遇火即燃。
營養(yǎng)成分編輯南豐蜜桔果實(shí)較小，單果重25-50克，果形扁圓，果皮薄，平均厚0.11厘米，橙黃色有光澤，油胞小而密，平生或微凸，囊瓣7-10片，近腎形，囊衣薄，汁泡黃色，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，香氣醇厚，種子1-3?；驘o核?？墒衬县S蜜桔部分78%，果汁55%，可溶性固形物為12-19%，還原糖7.08%，含酸量0.4—0.6%，含維生素C19-32.5mg/100毫升。南豐蜜桔在11月上中旬成熟。主要品系有大果、小果和早熟等。南豐蜜桔古為皇室貢品，有“桔中之王”之美譽(yù)。1962年被評為全國十大良種之一，1985年、1989年連續(xù)兩屆被評為全國優(yōu)質(zhì)水果，1999年被評為“"99中國國際農(nóng)業(yè)博覽會”名牌產(chǎn)品。南豐縣于1986年被國家列為全國柑桔商品基地縣，1995年命名為“中國南豐蜜桔之鄉(xiāng)”。

單果重 : 34-40（g） ;
果形 : 具有品種特征，端正 ;
果徑 : 40-50（mm） ;
色澤 : 橘紅色或橘黃色 ;
等級 : 特級 ;
品牌 : 孺索 ;
品種 : 蜜桔 ;
產(chǎn)品類別 : 桔 ;
建議零售價(jià) : ¥4.90 ;

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產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CQC;
品牌名稱 : 頂上花
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部