全實(shí)木酒柜定制 紅酒吧臺(tái) 酒窖定制 歐式酒柜 美國(guó)紅橡木恒溫柜
- 作者:深圳市尊越科技有限公司 2015-11-09 11:54 434
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產(chǎn)品照片:
此產(chǎn)品的詳細(xì)技術(shù)參數(shù):
型號(hào):SW-WA220
容量:220L/40-60支裝
產(chǎn)品尺寸:寬645*深630*高820(mm)
功率:76W
額定電壓:AC110V/220V
額定頻率:50HZ/60HZ
溫度范圍:8-18°C
內(nèi)置LED燈、橡木層架、自動(dòng)除霜
層架數(shù):標(biāo)配4個(gè)
酒柜可選擇材質(zhì):
美國(guó)紅橡木,柚木,黃花梨,歐洲櫸木等多種木材可供選擇.
葡萄酒儲(chǔ)藏條件:
由于葡萄酒不同于一般的商業(yè)產(chǎn)品,所以,葡萄酒的儲(chǔ)藏也不僅僅是商業(yè)上的平衡供需那么簡(jiǎn)單,它已演變成提升葡萄酒品質(zhì)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
好的紅葡萄酒的“生命周期”是10-20年,特別好的葡萄酒的儲(chǔ)藏期能達(dá)到50年以上。但是如果保存不當(dāng),即使再好的葡萄酒也會(huì)迅速變質(zhì),更不用說(shuō)普通的葡萄酒。以一瓶法國(guó)二等特級(jí)酒莊的酒在我國(guó)的存放為例,若在上海,家里空調(diào)時(shí)開(kāi)時(shí)不開(kāi),酒頂多存放一年就會(huì)逐漸壞掉;若在廣東,氣溫太高,酒的存放的時(shí)間會(huì)更短。另外,葡萄酒有一定的生命周期,處于不同生命周期的葡萄酒的品質(zhì)和口感都是不同的。葡萄酒中的一千多種成分隨時(shí)間不停變化,這些變化影響著葡萄酒的顏色、澄清度、香氣、口感等,這也就是葡萄酒的不穩(wěn)定性所在。葡萄酒的這一不穩(wěn)定性就構(gòu)成了葡萄酒的“生命曲線”。而如何控制這些變化,使其向好的方向發(fā)展,同時(shí)盡量將葡萄酒穩(wěn)定在其質(zhì)量曲線的高水平上,很大程度在于葡萄酒的儲(chǔ)藏。
葡萄酒儲(chǔ)藏最主要條件有六方面:溫度、濕度、避光、避振、異味和擺放。
一、恒溫:
溫度是葡萄酒儲(chǔ)存最重要的因素,這是因?yàn)槠咸丫频奈兜篮拖銡舛家谶m當(dāng)?shù)臏囟戎胁拍茏詈玫負(fù)]發(fā)。更準(zhǔn)確地說(shuō),才會(huì)在酒精揮發(fā)的過(guò)程中令人產(chǎn)生最舒適的感覺(jué)。如果酒溫太高,苦澀、過(guò)酸等味道便會(huì)跑出來(lái);如果酒溫太低,應(yīng)有的香氣和美味又不能有效揮發(fā)。
二、保濕:
濕度的影響主要作用于軟木塞。濕度太低,軟布塞會(huì)變得干燥,影響密封效果,讓更多的空氣與酒接觸,加速酒的氧化,導(dǎo)致酒變質(zhì)。即使酒沒(méi)有變質(zhì),干燥的軟木塞在開(kāi)瓶的時(shí)候很容易斷裂甚至碎掉,那時(shí)就免不了有很多木屑掉到酒里,這可是有點(diǎn)令人討厭的事情;如果濕度過(guò)高有時(shí)也不好,軟木塞容易發(fā)霉,而且,在酒窖里的話,還容易滋生一種甲蟲,這種象虱子大小的甲蟲會(huì)把軟木塞咬壞。葡萄酒的最適宜保存濕度在50%~80%之間,但一些來(lái)自國(guó)際知名葡萄酒地窖的測(cè)試,90%以上的濕度也不影響葡萄酒的保存。
三、避光:
葡萄酒要避免強(qiáng)光照射,紫外線尤其會(huì)使酒早熟,透明玻璃瓶會(huì)使這個(gè)問(wèn)題惡化,雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分紫外線,但畢竟不能完全防止紫外線的侵害。因此想要長(zhǎng)期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方,地窖或者專業(yè)葡萄酒恒溫柜應(yīng)保持黑暗。
四、避振:
振動(dòng)對(duì)酒的損害純粹是物理性的,葡萄酒裝在瓶中,其變化是一個(gè)緩慢發(fā)酵的過(guò)程,震蕩會(huì)擾亂酒的分子結(jié)構(gòu),讓葡萄酒加速成熟,讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放到遠(yuǎn)離振動(dòng)的地方,而且不要經(jīng)常搬動(dòng)。
五、無(wú)異味:
葡萄酒就象海綿,會(huì)將周圍的味道吸到瓶中去。葡萄酒的木塞實(shí)際上也是葡萄酒的一個(gè)“呼吸器官”,刺激的味道會(huì)透過(guò)木塞滲透進(jìn)入葡萄酒內(nèi),所以葡萄酒不宜跟其它食品一起存放,以防止異味浸入酒中。
六、平放:
釀酒師把平躺著存放的葡萄酒酒叫作“睡美人”。葡萄酒平躺著放,它的軟木塞就會(huì)保持濕潤(rùn),空氣就進(jìn)不來(lái),這樣,葡萄酒的質(zhì)量就不會(huì)發(fā)生變化。
各類葡萄酒的最佳儲(chǔ)存、飲用溫度:
葡萄酒類別最佳儲(chǔ)存溫度最佳飲用溫度老葡萄酒15~21℃18℃果味紅葡萄酒12~18℃15℃玫瑰紅酒10~15℃12℃白葡萄酒6~15℃8℃蒸餾酒6~12℃6℃香檳甜酒6~12℃6℃酒柜的保養(yǎng):
1. 每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請(qǐng)先將電源插頭拔掉;
2. 用海綿沾肥皂水(無(wú)腐蝕性的中性清洗劑均可),擦拭整個(gè)酒柜,之后再用海綿在清水中洗滌后擦拭酒柜,擦拭完成,用干抹布擦拭,擦拭完之后,晾置2個(gè)小時(shí),蒸發(fā)完酒柜的水分就可以把酒放回就酒柜了;
3. 每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性碳過(guò)濾器;
4. 每?jī)赡昵謇硪淮卫淠?酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵;
5. 每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實(shí)木層架的變型同腐蝕對(duì)酒造成的安全隱患;每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請(qǐng)先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體。
6. 不施重壓于酒柜內(nèi)外,不要在酒柜頂部臺(tái)面放置發(fā)熱器具和重物;
注意事項(xiàng):
請(qǐng)勿用有機(jī)溶劑、沸水、洗衣粉或酸等物質(zhì)清洗酒柜。不得損傷制冷回路;
清洗時(shí)不能用水沖洗酒柜;勿用硬毛刷、鋼絲清洗酒柜。
其他恒溫紅酒柜的照片參考:
可否定做 : 可以 ;
適用對(duì)象 : 成人 ;
尺寸 : 定做 ;
顏色 : 黃色 ;
型號(hào) : 定做 ;
品牌 : SURWOR 斯維沃 ;
風(fēng)格 : 歐式 ;
材質(zhì) : 實(shí)木 ;
深圳市尊越科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“尊越”)是行業(yè)領(lǐng)先的高端葡萄酒儲(chǔ)存服務(wù)解決方案供應(yīng)商,專注于全球高端葡萄酒的儲(chǔ)存、展示及整體解決方案。經(jīng)過(guò)尊越人的不懈努力,構(gòu)筑了端到端的完善產(chǎn)業(yè)鏈,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體,更好更快地為客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。 尊越科技的產(chǎn)品涵了高檔實(shí)木壓縮機(jī)恒溫酒柜、時(shí)尚電子恒溫酒柜、整體酒窖、個(gè)性化定制酒柜、酒具等系列上百種產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷海內(nèi)外。所有產(chǎn)品均已通過(guò)CE、EMC、UL、CB、GS、CCC、ROHS等國(guó)內(nèi)外相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,卓越的品質(zhì)與服務(wù)也正是SURWOR 尊越酒柜暢銷海內(nèi)外的有力保證。 在整體酒窖工程領(lǐng)域,引進(jìn)了歐美成熟酒窖技術(shù),具備研發(fā)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、生產(chǎn)、施工、安裝、制冷、保養(yǎng)等全流程服務(wù)能力,滿足各種儲(chǔ)酒客戶的個(gè)性化需求。服務(wù)的客戶涵蓋知名紅酒商、星級(jí)酒店、高檔會(huì)所、房地產(chǎn)企業(yè)、私家別墅以及企事業(yè)單位等多個(gè)領(lǐng)域,并與紅酒收藏與鑒賞專家等建立了長(zhǎng)期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。 旗下品牌“SURWOR 尊越”致力于營(yíng)造天然酒窖式的存儲(chǔ)環(huán)境,超越品質(zhì),尊重客戶價(jià)值是我們的追求。經(jīng)過(guò)多年的穩(wěn)健發(fā)展,我們已形成一整套完善的運(yùn)作體系及龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),客戶已經(jīng)遍布全球各地,營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全球六十多個(gè)國(guó)家及地區(qū),在穩(wěn)健發(fā)展美國(guó)、日本、澳大利亞、加拿大、英國(guó)、法國(guó)傳統(tǒng)市場(chǎng)的同時(shí),尊越科技正努力開(kāi)拓南美洲、南非等新興市場(chǎng),為品牌知名度的不斷提升,提供了強(qiáng)有力的保證。尊越科技讓中國(guó)酒柜邁出國(guó)門,走向世界,向全球證明中國(guó)制造到中國(guó)創(chuàng)造,到中國(guó)服務(wù)的進(jìn)程,以專業(yè)的品質(zhì)與服務(wù)贏得了全球消費(fèi)者的認(rèn)可與信賴。 尊越科技始終堅(jiān)持“客戶價(jià)值最大化”的原則,秉承“創(chuàng)新求進(jìn)、勇攀高峰”的企業(yè)精神,我們有理由相信未來(lái)尊越科技必將有一個(gè)更加美好的發(fā)展前景。
加工方式 : OEM加工;
工藝 : 其他家居加工工藝;
品牌名稱 : SURWOR 斯維沃
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部
產(chǎn)品價(jià)格:面議
發(fā)貨地址:廣東深圳包裝說(shuō)明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號(hào):52081796公司編號(hào):13864611
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