一）經(jīng)濟(jì)意義：
桃是深受廣大人民喜愛(ài)的水果之一。不僅外觀艷麗，汁多味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克果肉含糖7?5克，
有機(jī)酸0.2-1.9克，蛋白質(zhì)0.4-1.8克，脂肪0.1-1.5克，維生素C31毫克，維生素B20.2毫克。桃除鮮食外，
還可制作糖水罐頭、桃醬、桃汁、桃干等多種加工制品。根、葉、花、仁可以入藥，具有止咳活血、殺蟲(chóng)
之功效。 桃在栽培上有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益等優(yōu)點(diǎn)。桃耐旱力強(qiáng)，在平地、山地、沙地均可栽培，而且易管理
，易獲高產(chǎn)。因此，桃栽培較為普遍。 （二）栽培歷史：
桃在我國(guó)栽培歷史第，分布區(qū)域廣，其中以江蘇、浙江、山東、河北、北京、陜西、山西、甘肅、河南等
地栽培較多。 （三）栽培現(xiàn)狀： 我國(guó)桃有著豐富的自然資源和栽培經(jīng)驗(yàn)。在栽培技術(shù)方面，先后創(chuàng)造了許多高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田，一些管理較好的
桃園能穩(wěn)定保持畝產(chǎn)在2500公斤左右的水平。
（四）生物學(xué)特征
（1）物候期 在長(zhǎng)江流域花芽膨大期為3月上中旬，盛花期為3月下旬至4月上旬，花期57天，7月中下旬果
實(shí)成熟，生育期100－110天。 （2）生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性 幼樹(shù)生長(zhǎng)強(qiáng)旺，新梢多次分枝，如配合23次摘心，當(dāng)年即可形成穩(wěn)定的豐產(chǎn)樹(shù)體結(jié)構(gòu)
。進(jìn)入大量結(jié)果以后，樹(shù)勢(shì)趨向中庸，生長(zhǎng)穩(wěn)定，新梢抽枝粗壯，萌芽率高，成枝力強(qiáng)，復(fù)花芽居多。初
果幼樹(shù)以長(zhǎng)、中果樹(shù)結(jié)果為主，盛果期以中、短果樹(shù)結(jié)果為主，占果樹(shù)總量的76%以上。自然授粉坐果率高
，需嚴(yán)格疏果，以增大果個(gè)。 二、主要種類和品種 （一）主要種類：
1普通桃：又名毛桃。小喬木。我國(guó)主要栽培品種都屬此種及其變種。普通桃有三個(gè)變種。
（1）蟠桃：果實(shí)扁圓形。核小，圓形，品種較多，分有毛無(wú)毛兩種類型。我國(guó)南北方均有栽培，其中江、
浙一帶栽培較多。 （2）油桃：又稱光桃、李光桃。果實(shí)圓形或扁圓。果皮光滑無(wú)毛。
（3）壽星桃：樹(shù)形矮小，根淺，枝條節(jié)間短。有紅花和白花兩個(gè)類型，一般供觀賞用。 2.山桃：原產(chǎn)我國(guó)華北、西北山岳地帶。主要用作桃的砧木。
（二）主要栽培品種 1.雨花露：由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院江蘇分院用百花水密與上海水密雜交育成。果較大，平均果重125g。果實(shí)柔
軟多汁，風(fēng)味甜。品質(zhì)上。半離核。在本地6月中下旬成熟。
2.朝霞：為中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院江蘇分院用百花水密與初笑美雜交育成。果大，平均果重150g。品質(zhì)中上，在
我縣7月初成熟。座果率高，豐產(chǎn)性能較好。為目前鮮食與罐藏兼用優(yōu)良品種。 三、土肥管理 （一）土壤管理
1.深翻：在土壤粘重的桃園，為了改良土壤，在行間進(jìn)行深翻，深60cm左右，結(jié)合施有機(jī)肥料。砂石地桃
園也進(jìn)行深翻，掏砂石換土，結(jié)合施有機(jī)肥料。深翻對(duì)連年豐產(chǎn)起著良好作用。 2.秋耕：在落葉前后結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行，深20-30cm。
3.間作：桃園間作物可用豆類、瓜類、草莓、花生等。也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無(wú)論種何種作物
，都要留足樹(shù)盤，及時(shí)施肥灌水及中耕除草等工作。 （二）肥水管理
1.桃樹(shù)對(duì)主要營(yíng)養(yǎng)元素的要求：桃樹(shù)對(duì)三要素的需要以氮、鉀為主，對(duì)磷需要量較少。
（1）氮：桃樹(shù)新梢生長(zhǎng)量大，果實(shí)大，對(duì)氮素較敏感，幼樹(shù)各初結(jié)果樹(shù)氮素過(guò)多易引起新梢徒長(zhǎng)和延遲結(jié)
果，加重生理落果，要適當(dāng)控制氮肥施量。隨樹(shù)齡增大及產(chǎn)量增加，需氮量也增加。氮素不足時(shí)，新梢生
長(zhǎng)量小，枝條細(xì)而短，影響花芽分化，同時(shí)果實(shí)小，色澤差，品質(zhì)低，枝與芽抗寒力下降。
（2）磷：桃需磷量比氮、鉀少，主要作用是使傳粉受精良好，增加果實(shí)含糖果量和促花芽形成。缺磷時(shí)果
實(shí)晦暗，肉質(zhì)松軟，味酸，果實(shí)有時(shí)有斑點(diǎn)或裂皮。 （3）鉀：桃需鉀多，鉀充足時(shí)果個(gè)大，含糖量高，缺鉀時(shí)，果實(shí)小、畸形、早熟、葉卷而成灰綠色。
2.施肥量：桃樹(shù)的適宜施肥量和氮、磷、鉀的比例，應(yīng)根據(jù)品種、樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、產(chǎn)量、土壤肥力、肥料性
質(zhì)、氣候條件等因素而綜合分析決定。一般每生產(chǎn)100斤果，需施入基肥50-100公斤，純氮0.4公斤，磷0.3
公斤，鉀0.5公斤。 3.施肥時(shí)期和方法 （1）基肥：桃以秋施為好。于落葉前后結(jié)合秋翻施入。施肥方法以放射溝或條溝施為宜，深40cm左右。
（2）追肥：一般桃園全年追肥2-3次，以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥。高產(chǎn)園追肥次數(shù)多達(dá)5次以上。追
肥方法有溝、環(huán)狀溝和穴施等。 ①萌芽前追肥：春天土壤化凍后萌芽前1-2周施入。促進(jìn)根系和新梢生長(zhǎng)，保證開(kāi)花受精良好，提高座果率
，以速效氮肥為主。 ②開(kāi)花后追肥：在謝花后1-2周施入，可促進(jìn)新梢生長(zhǎng)和果實(shí)生長(zhǎng)，減少落果。以速效氮肥為主。
③硬核期追肥：一般在6月上中旬施入。此次追肥能促進(jìn)胚和核發(fā)育、發(fā)芽分化、果實(shí)膨大和為下提結(jié)果打
下基礎(chǔ)。應(yīng)以氮、磷、鉀配合施用。 ④果實(shí)膨大追肥：對(duì)中、晚熟品種，以氮肥為主配合鉀肥，以促進(jìn)果實(shí)膨大，提高質(zhì)量。
⑤采收后追肥：采收后施補(bǔ)肥，可以補(bǔ)充樹(shù)體消耗，加強(qiáng)秋季營(yíng)養(yǎng)積累，提高越冬能力。以磷、鉀為主配
合氮肥。
同時(shí)全年應(yīng)保證萌芽水、封凍水、結(jié)合追肥后澆水，高溫季節(jié)根據(jù)果樹(shù)需要隨時(shí)進(jìn)行澆水。同時(shí)在雨季應(yīng)
注意排澇。 四、整形修剪 （一）目前常用的幾種樹(shù)形
1.自然開(kāi)心形：主干上三主枝錯(cuò)落，三主枝按30-45°開(kāi)張角延伸。每主枝上有2—3個(gè)側(cè)枝。開(kāi)張角60-70
°，本形主枝少，側(cè)枝強(qiáng)，骨干革命枝間距大，光照好，枝組壽命長(zhǎng)，修剪量輕；結(jié)果面積大，豐產(chǎn)。
2.改良杯狀形：由杯狀形改進(jìn)而來(lái)。仍同杯狀形一樣，三主枝基部鄰接。以后大體按二叉式分枝。主枝按
45-55°角度開(kāi)張延伸。樹(shù)形基本完成時(shí)主枝頭剪口間的距離達(dá)80-100cm。 （二）修剪方法
（1）短截：將枝條剪短稱短截。多年生枝的短截叫回縮。對(duì)剪截附近的枝芽有局部促作用。
（2）疏剪：將枝條從基部完全疏除叫疏剪。有利于花芽分化、花果生長(zhǎng)和發(fā)育。常用于過(guò)密枝、過(guò)弱枝疏
除，可在平衡樹(shù)勢(shì)、調(diào)整枝量時(shí)應(yīng)用。 （3）摘心：生長(zhǎng)期剪去新梢頂部的幼嫩部分叫摘心。能促進(jìn)發(fā)芽充實(shí)，有利于花芽形成。常用于競(jìng)爭(zhēng)枝和
徒長(zhǎng)枝的控制上。 （4）拿枝、扭梢：拿枝在新梢木質(zhì)化初期，可加大角度，緩和生長(zhǎng)，以利結(jié)果。常用于幼樹(shù)或初結(jié)果樹(shù)的
強(qiáng)樹(shù)利用改造。扭梢先將枝條稍微扭傷、拉平，以緩和生長(zhǎng)，利于結(jié)果。多用于輔養(yǎng)枝上。
（5）環(huán)]刻或目傷：環(huán)刻是在生長(zhǎng)期在枝條基部刻傷，以阻截上部光合成營(yíng)養(yǎng)的輸出，提高營(yíng)養(yǎng)貯藏水平
，促進(jìn)花芽分化。常用于輔養(yǎng)枝。目傷在萌芽前進(jìn)行，在芽的上部刻傷，又促進(jìn)芽萌發(fā)，常用于枝條禿帶
。 （三）冬季修剪 1.結(jié)果枝的修剪 根據(jù)品種特性、樹(shù)齡和樹(shù)勢(shì)。幼樹(shù)期：樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)旺，果枝長(zhǎng)留，長(zhǎng)果枝和徒長(zhǎng)枝可留30-40 cm，或緩放不
剪，待結(jié)果下垂后再回縮，應(yīng)盡量多留副長(zhǎng)度，一般長(zhǎng)果枝剪留4-5個(gè)花芽，中果枝3-4節(jié)花芽，短果枝2-3
節(jié)花芽，花束狀果枝只疏不截，徒長(zhǎng)性果枝密時(shí)疏，在培養(yǎng)枝組時(shí)留20-30cm短剪。衰老期，樹(shù)勢(shì)衰弱，果
枝留長(zhǎng)度要縮短。 2.結(jié)果枝的更新修剪
盛果期的樹(shù)在結(jié)果后需及時(shí)更新。更新方法有二：①單枝更新，對(duì)果枝短截適當(dāng)加重，使既能結(jié)果又能發(fā)
生新梢作為下年結(jié)果用。②雙權(quán)更新：在同一母枝選留基部相鄰的兩個(gè)結(jié)果枝，一枝輕短截作畢結(jié)果枝用
，另一枝重短截預(yù)備下提結(jié)果用。 3.徒長(zhǎng)枝的修剪
不能利用的徒長(zhǎng)枝去除。生長(zhǎng)在空間處的徒長(zhǎng)枝應(yīng)培養(yǎng)成枝組，冬修時(shí)，剪留20-30cm，徒長(zhǎng)枝也可以養(yǎng)成
主枝、側(cè)枝，做更新骨干枝用。 4.枝組的修剪
修剪時(shí)要培養(yǎng)與利用相結(jié)合。樹(shù)冠外圍的大型枝組，對(duì)其延長(zhǎng)枝的剪截程度要比側(cè)枝重些，注意剪口芽與
延長(zhǎng)枝的方向，使其每年彎曲生長(zhǎng)。對(duì)樹(shù)冠內(nèi)大、中型枝組能力下降而基部復(fù)壯，過(guò)弱的小枝可以疏除。 （四）夏季修剪
1.抹芽、疏枝：當(dāng)新梢長(zhǎng)到5cm左右時(shí)，抹去無(wú)用的芽和新梢。一般在5月上中旬，此時(shí)的目的是為了節(jié)約
養(yǎng)分。6-7月疏枝的目的是改善光照。 2.扭梢：控制其旺長(zhǎng)、促進(jìn)花芽分化。時(shí)間在5月中旬-6月上旬。
3.摘心：早期摘心在5月上中旬，促進(jìn)分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長(zhǎng)，促進(jìn)花
芽分化。 4.縮剪果枝：此時(shí)，對(duì)冬剪所留過(guò)長(zhǎng)的果枝，上間未座果的縮剪到果部位。無(wú)果的果枝縮剪成預(yù)備枝。 五、花果管理
（一）疏花疏果 座果多，影響樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育，樹(shù)勢(shì)衰弱，果實(shí)個(gè)小，品質(zhì)降低，并影響花芽分化的數(shù)量和質(zhì)量，因此，在
綜合管理的前提下，合理疏花疏果成為桃高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。
1.疏花：人工疏花，一般在蕾期和花期進(jìn)行。疏花方法，先疏結(jié)果枝基部花，留中、上部花，中、上部則
疏雙花，留單花。預(yù)備枝上的花全部疏掉。 2.疏果：通常在第二次落果后座果相對(duì)穩(wěn)定時(shí)進(jìn)行，在硬核開(kāi)始時(shí)完成。座果過(guò)多時(shí)，于謝花后1周進(jìn)行第
一次疏果，約留最后應(yīng)留果量的3倍。早熟品種可以適當(dāng)早疏，晚熟品種可以適當(dāng)晚疏。留果量應(yīng)根據(jù)歷年
產(chǎn)量，當(dāng)年的生長(zhǎng)勢(shì)，座果情況而定。一般長(zhǎng)果枝上大型果留1個(gè)，中型果留2個(gè)，小型果留4個(gè)。中果枝上
大型果留1個(gè)，中型果留1個(gè)，小型果留2個(gè)。短枝上大型果不留或2個(gè)。預(yù)備枝上不留果。
疏果方法：人工疏果時(shí)，先疏掉萎黃果、小果、畸形果、并生果、病蟲(chóng)果、果枝基部果。疏果順序按由上
而下、由內(nèi)向外的順序進(jìn)行。 （二）套袋 1.套袋時(shí)期：在疏果3-4周后進(jìn)行，在主要蛀果害蟲(chóng)進(jìn)果以前完成。套袋前應(yīng)進(jìn)行噴藥。
2.撕袋時(shí)期：鮮食用果于采前3-4天，將袋撕開(kāi)以促進(jìn)上色。
六．主要病蟲(chóng)害及其防治
桃對(duì)病蟲(chóng)害雖有較強(qiáng)的抗性，但在花前果后仍時(shí)有發(fā)生，危害花蕾幼果，造成落花落果現(xiàn)象，必須及時(shí)防
治。桃植株對(duì)藥劑頗為敏感，一些滲透性和內(nèi)吸性強(qiáng)的有機(jī)磷藥劑不宜使用，因?yàn)槿菀装l(fā)生藥害。
①鳥(niǎo)羽蛾 又稱紅絲蟲(chóng)、吊絲蟲(chóng)，危害花及小果。在6—7月繁殖迅速，嚴(yán)重時(shí)可使花蕾及小果全部落光。防
治方法可用90％的敵百蟲(chóng)800倍液、魚(yú)藤精等相應(yīng)濃度，在開(kāi)花前噴藥，數(shù)天一次，每造花3—5次，至幼果
轉(zhuǎn)蒂下垂時(shí)才停止。
②黑點(diǎn)褐卷葉蛾 俗稱蛀心蟲(chóng)，以幼蟲(chóng)蛀入果心蛀食果肉，致使落果或使果實(shí)失去食用價(jià)值。防治方法是要
注意清除病果，摘除深埋受害果實(shí)；用黑光燈誘殺成蟲(chóng)；用90％的敵百蟲(chóng)噴殺。
③炭疽病 該病在果園多發(fā)生于果實(shí)成熟期。貯
新奇創(chuàng)意項(xiàng)目 : 報(bào)名 ;
結(jié)果年限 : 1年 ;
樹(shù)苗年限 : 3年 ;
樹(shù)苗成活率 : 99.9（%） ;
地徑 : 3（cm） ;
高度 : 1.5（m） ;
品種 : 春雪 ;
類型 : 成苗 ;
產(chǎn)地/廠家 : 山東/泰安/前行園藝場(chǎng) ;

泰安前行苗木園藝場(chǎng)座落于全國(guó)著名的“苗木之鄉(xiāng)”北集坡鎮(zhèn)，北依泰山 ；京福、京滬高速公路、104國(guó)道在此經(jīng)過(guò)；交通運(yùn)輸便利，環(huán)境優(yōu)美，地理位置優(yōu)越。是集生產(chǎn)、種植、育苗為一體的大型苗圃。泰安開(kāi)發(fā)區(qū)前行苗木園藝場(chǎng)是果樹(shù)、苗木等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。泰安開(kāi)發(fā)區(qū)前行苗木園藝場(chǎng)的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 來(lái)樣加工;
工藝 : 機(jī)加工;磨加工;鈑金;金屬?zèng)_壓;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : 其他;
品牌名稱 : 億慧達(dá)
質(zhì)量控制 : 第三方