甘肅面筋成型機(jī)，天水烤面筋成型機(jī)小麥面粉輕過(guò)水洗、沉淀，就是小麥淀粉，經(jīng)過(guò)水洗的面筋粉，極富彈性。面筋是河北的傳統(tǒng)名食，口味極佳。隨著社會(huì)交流發(fā)展，烤面筋在全國(guó)各地需求越來(lái)越大，但是以前受技術(shù)條件限制烤面筋只能在河北及周邊地區(qū)生產(chǎn)。隨著天勤機(jī)械廠技術(shù)人員經(jīng)過(guò)科研攻關(guān)，精心設(shè)計(jì)，制造出占地面積少、操作人員少，速度快的面筋機(jī)。大大的提高了面筋生產(chǎn)的效率，從而代替了手工纏面筋的煩惱，并迅速拓展了全國(guó)市場(chǎng)不但提高了面筋的產(chǎn)量和質(zhì)量，而且還解決了外地不能夠生產(chǎn)面筋的技術(shù)難題，贏得了全國(guó)各地客商的信賴(lài)。
甘肅面筋成型機(jī)，天水烤面筋成型機(jī)特色烤面筋技術(shù)資料（另附經(jīng)典燒烤全套機(jī)密配方及相關(guān)菜例[組合腌料、燒烤粉、燒烤醬料]）
河南靈寶名廚楊寧波先生以面筋為燒烤材料，嘗試制作出了這種成本低、味道好的特色燒烤，很受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。 一、面筋串的制作1、制面筋制作這種烤面筋需要先制作面筋。而制面筋時(shí)所需的面粉要選小麥精粉，即高筋粉，因?yàn)檫@種面粉蛋白質(zhì)含量高。吸水性好，故經(jīng)揉制后才能形成柔軟而有彈性的面筋。面筋制作方法一般分兩種：一是取2000克高筋粉加1000克冷水和成面團(tuán)，先放在5000克以上的清水中揉搓、淘洗(至少3至5次)，待洗去淀粉呈絲瓜瓤狀時(shí)，取出來(lái)蓋上濕布餳半小時(shí)以上備用。另一種方法是選用純面筋粉(這是經(jīng)過(guò)工業(yè)提純處理的生面筋粉)。取500克純面筋粉加1500～2000克清水，攪拌兩三分鐘便生成面筋團(tuán)，將此面筋團(tuán)放置約半個(gè)小時(shí)便可。2、捏制成形輕撕一塊60克左右的面筋團(tuán)，放在掌心拍扁后．再拉成長(zhǎng)15厘米、寬2厘米的面筋條，取出2根有棱角的竹筷。夾住面筋一頭，拉長(zhǎng)面筋并往筷身上纏繞，此時(shí)需不斷地拉動(dòng)面筋條使其變得更薄、更寬、更長(zhǎng)。待纏5～7圈后，便做成長(zhǎng)10厘米且兩頭稍扁、中間略厚的蛹體形狀。然后輕揉面體，讓面筋層間充分“融匯”。3、煮制待逐一制完后．取鍋上火摻3000克清水，燒開(kāi)后改微火．然后從面筋串抽掉其中的一根竹筷，再放入開(kāi)水鍋中煮至浮起。這時(shí)還要煮l一2分鐘才逐一抽去剩下的筷子．當(dāng)煮至面筋成熟且有彈性時(shí)，撈出來(lái)置涼水中，漂涼再撈出。4、割制取制好的面筋串再穿上竹筷．用螺旋刀法切成0．6厘米寬呈螺旋狀(每只7～8圈)的面筋串。甘肅面筋成型機(jī)，天水烤面筋成型機(jī)

是一家集生產(chǎn)，研發(fā)，銷(xiāo)售于一體的實(shí)業(yè)行企業(yè)，公司主要生產(chǎn)面筋成型機(jī)，面筋切割機(jī)，流水線對(duì)刀切割機(jī)，簡(jiǎn)易面筋切割機(jī)，簡(jiǎn)易面筋卷機(jī)，螺旋面筋切割機(jī)等產(chǎn)品。