臨江市山花綠色食品有限公司生產(chǎn)的木耳、元蘑、榛蘑、榆黃蘑、小黃蘑、核桃仁、質(zhì)量好、價格低。歡迎選購。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌，又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多，因生長于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳；又似蛾蝶玉立，又名木蛾；因它的味道有如雞肉鮮美，故亦名樹雞、木機（古南楚人謂雞為機）：重瓣的木耳在樹上互相鑲嵌，宛如片片浮云，又有云耳之稱。人們經(jīng)常食用的木耳，主要有兩種：一種是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的，稱毛木耳（通稱野木耳）；另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。毛木耳朵較大，但質(zhì)地粗韌，不易嚼碎，味不佳，價格低廉。光木耳質(zhì)軟味鮮，滑而帶爽，營養(yǎng)豐富，是人工大量栽培的一種，本書所稱黑木耳即指光木耳。 
  黑木耳的營養(yǎng)成分，據(jù)現(xiàn)代科學(xué)分析，每 100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。其中蛋白質(zhì)、維生素和鐵的含量分別比白木耳高出一倍、兩倍至五倍。在蛋白質(zhì)中含有多種氨基酸，尤以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。因此，黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調(diào)各式中、西名菜佳肴的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，
  而且有增加食欲和滋補強身的作用。黑木耳具有一定吸附能力；對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。因此，它又是紡織工人、礦山工人和理發(fā)員所不可缺少的一種保健食品。黑木耳還可作藥用。歷代醫(yī)學(xué)家對于黑木耳的藥效都有詳細的記載，如明代李時珍在《本草綱目》中記載：";木耳生于朽木之上，性甘干，主治益氣不饑，輕身強志，并有治療痔瘡、血痢下血等作用。";我國醫(yī)學(xué)歷來認為黑木耳有滋潤強壯，清肺益氣，補血活血，鎮(zhèn)靜止痛等功效。是中醫(yī)用來治療腰腿疼痛，手足抽筋麻木，痔瘡出血和產(chǎn)后虛弱等病癥常用的配方藥物。據(jù)國外報道，黑木耳能減低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預(yù)防和治療冠心病有特殊的效益。黑木耳所含的多糖類物質(zhì)，具有一定抗腫瘤作用，據(jù)報道對小白鼠肉瘤180的抑制率為42.6％。我國民間也有用黑木耳加水煎服，來治療婦女子宮頸癌和陰道癌。
  大興安嶺和小興安嶺黑木耳不但肉質(zhì)細膩，脆滑爽口而且營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽，黑木耳所含的營養(yǎng)物質(zhì)，有的明顯高于其它食物，它的蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類，它的維生素B2含量超過米、面、蔬菜和肉類，鐵的含量比肉類高100倍，鈣的含量是肉類的30-70倍，它還含有磷和硫等構(gòu)成人體細胞原生質(zhì)的主要成份。由于黑木耳所含各種營養(yǎng)完善而豐富，被譽為";素中之葷";。
黑木耳不僅是烹調(diào)原料，而且還具有藥用價值。長其食用，能消除腸胃中的雜物，具有潤肺和清滌作用。有補血活血、鎮(zhèn)靜止痛功效，能治痔瘡出血、崩漏、產(chǎn)后虛等癥。由于黑木耳具有潤肺和清滌腸胃作用，因而也是紡織工、礦工和理發(fā)師等的保健食品。
  此外，黑木耳還對腫瘤和防治心臟的冠狀動脈疾病有一定療效。
 
 
 
 臨江市山花綠色食品有限公司生產(chǎn)的木耳、元蘑、榛蘑、榆黃蘑、小黃蘑、核桃仁、質(zhì)量好、價格低。




產(chǎn)地/廠家 : 臨江市山花綠色食品有限公司 ;
灰分≤ : 4.0（%） ;
雜質(zhì)≤ : 0.1（%） ;
水分≤ : 14（%） ;
耳片厚度≥ : 1.0（mm） ;
干濕比≥ : 1：13 ;
等級 : 特級 ;
種類 : 干木耳 ;
品種 : 山木耳 ;

臨江市山花綠色食品有限公司成立于2006年，公司依托長白山優(yōu)質(zhì)的野生資源為原材料，主要生產(chǎn)、加工、銷售刺五加茶、核桃油、亞麻油、紅松籽油、紫蘇油、月見草油、蒲公英茶、刺五加茶、木耳、元蘑、各種長白山堅果、蛤蟆油膠囊、林下野山參、鹿茸膠囊、鹿胎素膠囊、人參茶等系列產(chǎn)品。公司總部位于風(fēng)景秀麗的邊陲城市-吉林省臨江市。公司已通過ISO9001：2008國際質(zhì)量管理體系認證。有機食品基地認證、“鄰泉王”商標(biāo)被吉林省工商行政管理局評為吉林省著名商標(biāo)。吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)化重點龍頭企業(yè)。臨江市旅游商品指定生產(chǎn)銷售單位。多年來，公司的實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。公司本著“發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，打造名牌產(chǎn)品”的經(jīng)營理念，生產(chǎn)、加工天然、綠色的營養(yǎng)食品。公司誠招各地代理商、經(jīng)銷商、并提供對外加工業(yè)務(wù)。歡迎各界朋友蒞臨臨江市山花綠色食品有限公司參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 來料加工;
工藝 : 食品原料加工;
產(chǎn)品質(zhì)量認證 : 其他;CCC;
品牌名稱 : 鄰泉王
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部