山東畜牧珍禽養(yǎng)殖基地
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地 址：山東省濟(jì)寧市嘉祥縣畜牧珍禽養(yǎng)殖基地
珍珠雞，又名野雞、山雞、雉，供食用的野雞還包括沙雞、竹雞、鷓鴣、斑鳩等諸多種類(lèi)。每天秋冬季節(jié)的野雞肉最為肥嫩，作為補(bǔ)品食療也最佳。珍珠雞和火雞是從非洲、美洲等地引入的品種，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及烹制方法都與一般禽類(lèi)食物無(wú)異。
 
      珍珠雞外觀似雌孔雀，頭很小，面部淡青紫色，喙強(qiáng)而尖，喙尖端淡黃色，后部紅色，在喙的后下方左右各有一個(gè)心狀肉垂。眼部四周無(wú)毛，有一圈白色斑紋直延至頸上部。頸細(xì)長(zhǎng)，披一圈紫藍(lán)色針狀羽毛。腳短，小時(shí)腳紅色，成年后呈灰黑色。

      本場(chǎng)主要經(jīng)營(yíng)雞苗、種蛋等。公司秉承";顧客至上，銳意進(jìn)取";的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持";客戶第一";的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧！
 
 
 
珍珠雞的經(jīng)濟(jì)價(jià)值

      ①珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。與普通肉雞相比，蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，而脂肪和膽固醇含量很低，是一種具有野味的特禽。

      ②屠宰率高，可食部分多。珍珠雞骨骼纖細(xì)，頭頸細(xì)小，胸腿肌發(fā)達(dá)，身體近似橢圓形?；钪?700克的珍珠雞，屠體重為1544克，占活重的91%，半凈膛1415克，占活重的83%，可見(jiàn)其屠宰率和出肉率都較高。

      ③珍珠雞各項(xiàng)生產(chǎn)性能均較高。種母雞自28周齡開(kāi)產(chǎn)，一個(gè)產(chǎn)蛋期可產(chǎn)蛋160枚左右，提供雛雞110只左右，每只種雞產(chǎn)蛋全程耗料約40～44公斤。商品肉珠雞最佳屠宰時(shí)間為12～13周齡，活重可達(dá)1300～1500克，肉料比為1：2.7～2.9。

      ④珍珠雞適應(yīng)性好，抗病力強(qiáng)，對(duì)設(shè)備和房舍要求簡(jiǎn)單，耐粗飼、易飼養(yǎng)，所以從事珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)投資少、周轉(zhuǎn)快、效益高。此外，珍珠雞個(gè)體大小適中，既不像火雞大得需要分割出售，也不像鵪鶉那樣小。既適于普通家庭一頓食用，更是宴席上的高檔肉禽。
 
一、珍珠雞養(yǎng)殖概況與前景
      珍珠雞又名珠雞、珍珠鳥(niǎo)、幾內(nèi)亞鳥(niǎo)，屬雞形目，珍珠科，原產(chǎn)非洲大陸西海岸的幾內(nèi)亞。它原為野生禽類(lèi)，羽毛有無(wú)數(shù)細(xì)小白色斑點(diǎn)，恰似全身披滿白珍珠，形狀有點(diǎn)像雌孔雀，頭很小。喙強(qiáng)而尖，嘴喙前端淡黃色，后部紅色，在喙的下方左右各有一個(gè)紅色肉髯。眼部四周無(wú)毛，有一圈白色斑紋直延至頸部。頸細(xì)長(zhǎng)，披有一圈紫藍(lán)色針狀羽毛。尾部羽毛較長(zhǎng)并垂下。由于羽毛美麗，體態(tài)優(yōu)雅，一直被世界各地動(dòng)物園作為珍稀的觀賞鳥(niǎo)飼養(yǎng)。這種雞經(jīng)現(xiàn)代馴化飼養(yǎng)，逐漸成為一些國(guó)家和地區(qū)的肉用家禽新品種。
 
      在歐美，飼養(yǎng)珍珠雞的國(guó)家有法國(guó)、意大利、西班牙、美國(guó)等。其中以法國(guó)發(fā)展最先最快，到1985年，法國(guó)全國(guó)持有珠雞量達(dá)到5000萬(wàn)只；在意大利的禽肉生產(chǎn)中，珍珠雞肉占30％左右，但仍然滿足不了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需要。特別是近年來(lái)，由于國(guó)外消費(fèi)者對(duì)肉用家雞的肉味清淡日漸不滿意，國(guó)際市場(chǎng)上有尋求野味品代替的傾向，使得珍珠雞飼養(yǎng)業(yè)開(kāi)始向大規(guī)模的工廠化生產(chǎn)發(fā)展。
 
      在亞洲國(guó)家中，以日本發(fā)展最先，現(xiàn)飼養(yǎng)量達(dá)到200萬(wàn)只左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，每年從國(guó)外大量進(jìn)口。一些發(fā)展中國(guó)家，如尼泊爾、泰國(guó)也開(kāi)始飼養(yǎng)，但發(fā)展不快，未能形成商品化大生產(chǎn)。
 
      我國(guó)最早于1956年從蘇聯(lián)引進(jìn)珍珠雞并飼養(yǎng)成功，但30來(lái)年一直作為觀賞鳥(niǎo)飼養(yǎng)。大規(guī)模的人工馴化飼養(yǎng)從1984年開(kāi)始，目前北方一些省市已建立起較大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)。
 
二、珍珠雞的生產(chǎn)特點(diǎn)
 
珍珠雞作為肉用家禽，具有四大特點(diǎn)：
 
1.食味鮮美
      據(jù)有關(guān)專(zhuān)家測(cè)定，珍珠雞的總氨基酸的含量達(dá)26％，比普通肉雞高5％，其中賴(lài)氨酸、谷氨酸、纈氨酸、蛋氨酸等16種人體所需氨基酸，每千克肉中含量分別為2.2，4.36，1.89，0.72毫克，肉味鮮甜，具有特殊的滋補(bǔ)功能。
 
2.耐粗飼。
      以樹(shù)葉、青菜、米糠、雜糧和配合飼料按一定比例飼喂即可，無(wú)特殊要求。
 
3.適應(yīng)性和抗病力強(qiáng)
     在12～40℃條件下均可正常生活，表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病能力。
 
4.生長(zhǎng)快
    4個(gè)月左右體重可達(dá)1.75～2千克(個(gè)別可達(dá)2.5千克)，一般飼養(yǎng)12周即可作商品出售。

三、珍珠雞的品種
 
1.嘉樂(lè)珠雞
    屬盔頂珠雞種，由法國(guó)嘉樂(lè)公司珍珠雞場(chǎng)選育而成，故名之。該品種是目前國(guó)際上用高度集約選種方法最先育成的珍珠雞種。86天平均體重可達(dá)1.48千克，肉料比為1∶2.7～3.2。
 
2.盔頂珠雞
      這是常見(jiàn)的一種，因其青紫色的羽毛上有規(guī)律地密綴著珍珠般的白點(diǎn)，頭頂上有2～2.5厘米高的角質(zhì)化突起，形如古代勇士頭戴的鋼盔頂尖而得名。剛出殼的幼雛，像年幼的鵪鶉，羽毛棕褐色，背上有3條縱向深色條紋，腹部羽毛較淺，喙和腳為紅色。成年雞膚色似烏骨雞(竹絲雞)，養(yǎng)至6～8周齡時(shí)，棕褐色羽毛漸被";珍珠";花紋所替代。8周齡時(shí)，頭上開(kāi)始長(zhǎng)出肉髯和頭飾。一般成年公雞體重1.75～2千克。母雞1.35～1.5千克。
 
3.白珠雞
     全身羽毛純白色，皮膚顏色較盔頂珠雞淺。
 
4.淺灰珠雞
      由盔頂珠雞與白珠雞雜交而育成。其胸部翼羽呈白色，其他羽毛呈盔頂珠雞樣或淺灰色。
 
5.珍貴珠雞
      又名禿頂珠雞，頭頂上無(wú)角質(zhì)化突起物。，形如兀鷹。
 
四、飼養(yǎng)場(chǎng)基本設(shè)置要求
 
1.場(chǎng)地的選擇
 
      (1)位置：珍珠雞飼養(yǎng)場(chǎng)的位置要適當(dāng)，最好選在遠(yuǎn)離排出有毒氣體的工廠(如化工廠、水泥廠、鋼鐵廠等)、在銷(xiāo)售市場(chǎng)附近、交通方便的地方。但也不要過(guò)于靠近鬧市或居民點(diǎn)，以免驚擾和染病。雞場(chǎng)的地勢(shì)要高燥，通風(fēng)良好，有利于排水，雞舍應(yīng)座北朝南。山區(qū)最好選擇在稍有緩坡的向陽(yáng)山地上，這樣既迎向夏季的主導(dǎo)風(fēng)向，又能防止冬季強(qiáng)風(fēng)的侵襲，為雞舍提高良好的外界環(huán)境條件。珍珠雞原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，喜溫暖干燥的環(huán)境，飼養(yǎng)環(huán)境過(guò)冷過(guò)于潮濕對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育都不利。
      (2)土質(zhì)、水源：珍珠雞飼養(yǎng)場(chǎng)建在砂質(zhì)土壤上為好。因?yàn)樯叭劳恋耐临|(zhì)疏松，透水性和透氣性良好，能保證場(chǎng)地干燥。另外，砂壤土排水良好，導(dǎo)熱性小，病原菌、寄生蟲(chóng)、蚊蠅等不易孳生繁殖，合乎衛(wèi)生要求；同時(shí)由于土壤松疏，不致使有機(jī)物發(fā)酵產(chǎn)生氨、硫化氫等有害氣體污染空氣。根據(jù)珍珠雞喜歡沙浴的習(xí)性，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)以沙質(zhì)土最宜。
珍珠雞場(chǎng)的水源應(yīng)當(dāng)充足、清潔，要求水中不含有病菌和毒物，無(wú)臭和異味，水質(zhì)澄清。
 
2.雞舍要求
 
     (1)保溫隔熱性能好，冬暖夏涼。舍內(nèi)溫度保持在一定范圍內(nèi)，不能忽高忽低。
      (2)通風(fēng)排水。根據(jù)珍珠雞喜干忌濕的特性，欄舍要排水良好，通風(fēng)透氣。因此，可用水泥鋪成傾斜的地面，欄舍四周應(yīng)較開(kāi)敞。
      (3)光照充足。這是養(yǎng)好珍珠雞的關(guān)鍵技術(shù)之一。所開(kāi)窗戶面積與地面面積的比例應(yīng)達(dá)到1∶10～12(窗臺(tái)高度距地面70厘米，不宜太高)這樣利于陽(yáng)光照入，也有利于保溫，但比例也不宜太大，否則不易保溫。
      (4)設(shè)置防飛網(wǎng)欄。由于珍珠雞人工馴化的時(shí)間短，在家養(yǎng)情況下仍表現(xiàn)出明顯的野生習(xí)性，一般月齡后羽毛長(zhǎng)齊，具有飛翔能力，活動(dòng)能力也很強(qiáng)，所以欄舍外的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)頂上要設(shè)置鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或麻繩網(wǎng)，網(wǎng)眼大小以珍珠雞不能逃出為宜，一般不大于4×4厘米，網(wǎng)欄高約2米。欄內(nèi)的地面鋪粗砂或煤渣，欄內(nèi)設(shè)置若干棲息網(wǎng)。
珍珠雞舍的建造要求不高，農(nóng)村家庭中一般空閑房屋進(jìn)行適當(dāng)修理和改造，就可用來(lái)飼養(yǎng)。
 
五、珍珠雞養(yǎng)殖所需主要設(shè)備用具
 
1.育雛器
     育雛器是雛雞保溫的補(bǔ)充熱源，起到";母雞育雛";的作用。珍珠雞從出殼到脫溫前，飼養(yǎng)的關(guān)鍵是保溫，常用的簡(jiǎn)便方法有以下幾種：
      (1)木箱、紙箱育雛：如飼養(yǎng)數(shù)量少時(shí)，可用大木箱套小木箱(紙箱也一樣)，兩個(gè)箱子之間用棉絮、木屑等填充，雛雞放在里面，主要靠自身溫度保溫，一般情況下，均可達(dá)到育雛所需溫度。但遇天冷溫度不夠時(shí)，可用熱水袋或裝一盞電燈加溫。也可使用稻草編的草窩等作育雛保溫器具。
為了便于管理和觀察，可將兩只紙箱或木箱連在一起，兩箱之間開(kāi)一個(gè)進(jìn)出口相通，其中一只箱子上面蓋上麻袋或棉絮，里面設(shè)熱源(安電燈或放熱水袋)，作為溫室，另一只箱子作為雛雞吃食、采光和活動(dòng)的場(chǎng)所，箱上裝上玻璃以便觀察，箱壁四周開(kāi)設(shè)通氣孔。
      (2)電熱毯育雛：電熱毯育雛適合大規(guī)模飼養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)戶采用。電熱毯的溫度自下而上，溫度穩(wěn)定，安全可靠，使用時(shí)先啟開(kāi)升溫開(kāi)關(guān)，約半小時(shí)左右達(dá)到溫度要求后，再把開(kāi)關(guān)調(diào)至恒溫檔。電熱毯上面最好用保溫帳(也可用塑料浴罩)，以利造成一個(gè)小氣候，既便于保溫，又節(jié)約電能。育雛密度每平方米不超過(guò)20只。
      (3)火爐育雛：有條件的農(nóng)戶，可利用空閑房屋作為育雛室。根據(jù)育雛室面積的大小和育雛數(shù)量決定安裝火爐的數(shù)量及布局。一般可按一個(gè)火爐育500只雛雞配置火爐。還可在爐子上部裝配用鍍鋅板制成的傘罩，其保溫效果更好。雛雞飼養(yǎng)密度為每平方米15～20只。此外，育雛室內(nèi)要注意空氣流通，以免造成缺氧。
 
2.飲水器
      (1)塔形飲水器。由尖頂?shù)膱A桶和底部比圓桶稍大的圓盤(pán)構(gòu)成。圓桶頂部和側(cè)壁不漏氣，基部離底盤(pán)高2.5厘米處開(kāi)有1～2個(gè)圓孔。圓桶盛滿水后，當(dāng)盤(pán)內(nèi)水位低于小圓孔時(shí)，空氣由小圓孔進(jìn)入桶內(nèi)，水就會(huì)自動(dòng)流到底盤(pán)，當(dāng)盤(pán)內(nèi)水位高于小圓孔時(shí)，空氣進(jìn)不去，水就流不出來(lái)。這種飲水器構(gòu)造簡(jiǎn)單，洗刷方便，適于平養(yǎng)雛雞時(shí)用。
      (2)自制飲水器?？捎貌ＡЧ揞^瓶或大玻璃瓶子，和一個(gè)深盤(pán)子自制自動(dòng)飲水器。制做方法是：將玻璃罐頭瓶或啤酒瓶的嘴邊，用鉗子夾掉約1厘米的缺口，再找一個(gè)深約3厘米的盤(pán)子，合在一起，固定住就可以用了。
 
3.飼槽
       可用鐵皮板、木板和塑料等材料制成。飼槽可設(shè)置兩種規(guī)格，3周齡以?xún)?nèi)用高4厘米、寬7厘米、長(zhǎng)80～100厘米的小飼槽；3周齡以后換用高6厘米、寬10厘米，長(zhǎng)100厘米左右的飼槽；7～8周齡以后，隨雞齡增加可將飼槽相應(yīng)地墊高一些，以使飼槽高度與雞背高度大致接近。如采用平養(yǎng)方式，在飼槽上方加上一根滾木或竹網(wǎng)柵，以防止雞站在槽里拉屎，污染飼料。飼槽的數(shù)量要根據(jù)雞的數(shù)量來(lái)設(shè)置。每只雞在不同生長(zhǎng)期應(yīng)有的飼槽長(zhǎng)度為：2～4周齡4厘米；5～10周齡5～6厘米；11～12周齡7
成活率 : 99（%） ;
體重 : 1700（g） ;
用途 : 珍珠雞 ;
產(chǎn)地/廠家 : 山東濟(jì)寧 ;
品名 : 珍珠雞 ;

山東畜牧珍禽基地地歡迎全國(guó)朋友來(lái)場(chǎng)參觀指導(dǎo)！誠(chéng)實(shí)守信，不弄虛作假，不夸大宣傳斗雞產(chǎn)品的品質(zhì)，不謀求暴利是本場(chǎng)的經(jīng)商道德標(biāo)準(zhǔn)！我們將以熱情的服務(wù)為全國(guó)朋友提供：打斗型斗雞，觀賞型斗雞，肉用型斗雞，等并為全國(guó)有需要的客戶提供斗雞表演。 畜牧珍禽養(yǎng)殖場(chǎng)是集養(yǎng)殖、育種、科研、推廣于一體的大型推廣中心。現(xiàn)已成為山東省養(yǎng)殖規(guī)模大、科技含量高的現(xiàn)代化大型良種繁育推廣單位之一。 山東省級(jí)畜牧珍禽基地提供的產(chǎn)品服務(wù)包括：牛、驢、騎乘馬、羊、斗雞、獵犬、紅腹錦雞、牧草種子等，黃場(chǎng)長(zhǎng)熱誠(chéng)歡迎各界朋友咨詢(xún)洽談選購(gòu)！ 代辦全國(guó)發(fā)貨，空運(yùn)、貨運(yùn)、客運(yùn)等運(yùn)輸方式，只需您一個(gè)電話，我們會(huì)將動(dòng)物優(yōu)質(zhì)安全送到您家.
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : 其他;
質(zhì)量控制 : 無(wú)