猴頭菇（學(xué)名：Hericium erinaceus），又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。菌傘表面長(zhǎng)有毛茸狀肉刺，長(zhǎng)約1～3厘米，它的子實(shí)體圓而厚，新鮮時(shí)白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10厘米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭，故稱(chēng)“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱(chēng)。猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱(chēng)。       
古有“山中猴頭，海味 燕窩”之說(shuō)。猴頭與魚(yú)翅、熊掌、燕窩并譽(yù)為四大名菜。猴頭是深山老林中的一 種大型肉質(zhì)菌，喜歡生長(zhǎng)在闊葉樹(shù)干斷面或樹(shù)洞中。幼小時(shí)呈白色，成熟后則變 成毛茸茸的黃棕色，從形色上看很像毛猴的腦袋，故而得名。猴頭菇為齒菌科植物猴頭的子實(shí)體。我國(guó)華北、東北、中南和四川、云南、甘肅、浙江等地均有分布，夏秋季采收。人工培育的子實(shí)體待菌齡到3個(gè)月以上，子實(shí)體長(zhǎng)成時(shí)取下，曬干或鮮用。性味：味甘，性平。功能 ：補(bǔ)脾益氣，助消化。

 
 

 
 

生產(chǎn)許可證編號(hào)QS : 350016010238 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
產(chǎn)地/廠(chǎng)家 : 古田 ;
雜質(zhì)≤ : 0.1（%） ;
水分≤ : 7（%） ;
菇體直徑 : 4-7（cm） ;
等級(jí) : 一級(jí) ;
品牌 : 卓錦緣 ;
種類(lèi) : 干猴頭菇 ;

古田縣卓錦食用菌有限公司成立于2013年，位于古田縣錦繡東方1號(hào)樓2單元，擁有廠(chǎng)房土地面積3500平方米，主要分裝、銷(xiāo)售干制食用菌。擁有專(zhuān)業(yè)茶樹(shù)菇生產(chǎn)廠(chǎng)棚3000平方米，年栽培茶樹(shù)菇300萬(wàn)袋以上，為公司源源不斷提供優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)菇，不僅提高了公司的經(jīng)濟(jì)效益，也帶動(dòng)并增加了周邊農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。 早在2003年，我們便開(kāi)始致力于茶樹(shù)菇的栽培與研究，十年的技術(shù)沉淀，十年的市場(chǎng)考驗(yàn)，我們?cè)谠鷮?shí)的生產(chǎn)領(lǐng)域上務(wù)實(shí)創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，于2013年成立了古田縣卓錦食用菌有限公司。公司堅(jiān)持不懈的追求“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，以人為本，優(yōu)質(zhì)安全”的目標(biāo)，建立了以質(zhì)量為中心，以全員參與為基礎(chǔ)的全面質(zhì)量管理模式，激勵(lì)員工的積極性和創(chuàng)造性，真正的實(shí)現(xiàn)了公司產(chǎn)品質(zhì)量全員參與的過(guò)程控制模式。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)安全，顧客滿(mǎn)意度大幅提高，公司的銷(xiāo)售量和經(jīng)濟(jì)效益不斷的增加。 古田縣卓錦食用菌有限公司擁有一支開(kāi)拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)高效、求真務(wù)實(shí)、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，一批具備高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)的品牌一線(xiàn)人員。我們致力發(fā)展各個(gè)渠道的市場(chǎng)開(kāi)拓，加強(qiáng)質(zhì)量管理，加大產(chǎn)品多元化開(kāi)發(fā)，堅(jiān)持市場(chǎng)化運(yùn)作，以科學(xué)化的生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)為原則，立足古田，面向世界。 古田縣卓錦食用菌有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。我們熱忱歡迎廣大批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者和有識(shí)之士加入古田縣卓錦食用菌有限公司的大家庭！歡迎各界朋友蒞臨參觀(guān)、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 
品牌名稱(chēng) : 卓錦緣
倉(cāng)庫(kù) 1 : 地址：寧德 - 寧德 古田縣
代理級(jí)別 : 全國(guó)總代