一、本切絲機采用“離心式”切菜原理，兩組刀同時切菜，**、質量好。該機適用于醬菜加工單位和大中飲食服務業(yè)，將瓜、薯類蔬菜切成片或絲狀。
二、參數(shù)：
外形尺寸 900*1010*840mm
料筒直徑 直徑420mm
轉子高度 100mm
轉自速度 400r/min
加料口徑 直徑300mm
電動機 Y90L-6 1.5kw
生產(chǎn)效率 1000kg/h
成品率 ≥97%
機重：125kg
三、使用要求：
1、本機運行前應檢驗料筒內(nèi)有無異物，手動轉子觀察有無異?，F(xiàn)象和噪音。
2、啟動電機檢查轉子運轉方向應朝刀刃方向旋轉，否則，可調(diào)整電機接線，糾正旋轉方向。
3、被切原料中不得夾雜鹽粒等堅硬異物，以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。投料應緩慢避免飛出發(fā)生意外。
4、機器正常使用時，如發(fā)現(xiàn)菜切面不光或效率降低，應檢查切刀是否鋒利，否則可取下刃磨。
5、工作完畢要將機器清洗干凈，將道具擦凈并在表面涂防銹油。
6、加工根莖類菜時，應事先將葉和根毛去掉，才能**成品率達到標準要求。
四、調(diào)整刀具說明：
本機刀具分為片刀和絲刀兩種，片刀直接緊固在刀座上可伸縮調(diào)整。絲刀是組合件：由刀盒、刀片、墊片機螺栓組成。刀片與墊片相互隔開，裝入刀盒槽內(nèi)，用螺栓壓緊。加工不同寬度的菜絲，可選用不同厚度的墊片。
正確使用機器是發(fā)揮本機性能的關鍵。因此，應注意一下事項：
1、片刀應緊貼料筒，刀刃與料筒端面垂直緊固。
2、絲刀片裝入刀盒內(nèi)，應使刀尖排齊，如長短不齊，應調(diào)整或磨齊。
3、絲刀組合裝在料筒上，刀尖應高出片刀0.5-1mm緊固。
4、刀具緊固后，分別調(diào)整活動板，使兩塊活動板與片刀間隙一致。
5、切片時，卸掉絲刀組合，調(diào)整片刀位置，刀刃與調(diào)整板邊沿對齊。
6、開機前，**檢查刀片、絲刀組合及活動板是否緊固

規(guī)格 : 900*1010*840mm ;
營銷 : 促銷 ;
適用范圍 : 果蔬加工廠設備 ;
凈重 : 125（kg） ;
產(chǎn)品用途 : 切絲機 ;
外形尺寸 : 900*1010*840（mm） ;
電壓 : 380（V） ;
功率 : 1.5（kw） ;
型號 : SH100 ;
** : 遠洋 ;
種類 : 切絲機 ;
加工定制 : 是 ;

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**名稱 : 遠洋機械
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