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    制造罐頭生產(chǎn)制造魚罐頭魷魚罐頭胡柚罐資料技術(shù)

  • 作者:遼寧日經(jīng)咨詢有限公司 2015-12-09 08:36 133
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    012 一種池沼公魚罐頭的制造方法
    [摘要] 本發(fā)明屬于一種食品的制造方法,特別是關(guān)于一種池沼公魚罐頭的制造方法。制造時(shí)將魚配以滋補(bǔ)湯汁和保健湯汁,可以加工成對(duì)人體具有滋補(bǔ)作用和保健作用(補(bǔ)血、祛風(fēng)濕、補(bǔ)腎)的池沼公魚罐頭,提高了魚的利用和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,為魚產(chǎn)品的深加工開拓了新的途徑。
    
    013 藥膳保健養(yǎng)生罐頭及其制造方法
    [摘要] 本發(fā)明涉及一種藥膳保健養(yǎng)生罐頭及其制造方法,它將傳統(tǒng)的藥膳按配方、用途制成各種系列的藥膳罐頭。具體方法是將原料、配料、調(diào)料和藥料先進(jìn)行加工,然后分裝,采用在常壓下蒸制,然后加壓升溫滅菌,使罐頭熟制,消毒,真空處理等一次完成,避免消毒中間環(huán)節(jié)的交叉感染,保持主料完整,藥物分布均勻,保營(yíng)養(yǎng)確保藥效,便于貯藏運(yùn)輸及銷售,是新型的保健養(yǎng)身防病治病的藥膳食品。
    
    014 蓮子罐頭制造工藝
    [摘要] 一種蓮子罐頭制造工藝,它采用蓮子果、白糖、優(yōu)質(zhì)礦泉水等原料,將已去蓮芯的干蓮子加入適量的水進(jìn)行蒸煮,然后灌瓶,再加入已溶解有糖的水灌入瓶?jī)?nèi),再進(jìn)行壓蓋封瓶口,再進(jìn)行滅菌,即得成品罐頭,蓮子在蒸煮工序時(shí),需要進(jìn)行加水、煮沸、放水、加水、煮沸如此循環(huán)進(jìn)行的漂白,再進(jìn)入灌瓶工序。本發(fā)明工藝簡(jiǎn)單、可靠,效果好,保持期長(zhǎng)。蓮子入口消融,口感******白均勻,無物渣,是四季皆宜的滋補(bǔ)保健飲品。
    
    009 適合于用沖壓和拉薄法制造罐頭盒的含鎂鋁合金板材及生產(chǎn)該板材的方法
    [摘要] 本發(fā)明涉及適合于用沖壓和拉薄方法制作罐頭盒的、含鎂的鋁合金板及制造這種合金板的方法。該合金板的特征在于在其10至25%的表面上,均勻分布由非晶態(tài)氧化鋁及結(jié)晶的氧化鎂和氧化鋁所形成的顆粒,顆粒呈圓形片狀厚度小于5微米,其平均直徑分布在平均值為2至15微米附近。還涉及制取上述合金板的方法,其特征在于帶材直接取自鑄造機(jī)或至少經(jīng)一道軋制取得,然后再經(jīng)過化學(xué)浸蝕以便使其厚度最多降低2微米,然后在330℃至450℃的空氣中退火至少30分鐘。
    
    022 一種紅燒魷魚罐頭的制造方法
    [摘要] 本發(fā)明涉及一種紅燒魷魚罐頭的制造方法,選用新鮮魷魚或冷凍經(jīng)自然解凍后的魷魚作原料,經(jīng)原料處理、預(yù)煮脫水、切段裝罐、加湯料調(diào)配、排氣及密封、殺菌及冷卻面產(chǎn)品的工藝方法,所述的湯汁中包含白砂糖8~14%、醬油3~10%、淀粉糖漿3~8%、蠔油2~5%、精鹽0.3~0.7%、花椒0.5~1%、大料0.5~1%、姜0.5~2%、蔥0.5~2%、余者為水,經(jīng)加熱熬制過濾所得。該制造紅燒魷魚罐頭的方法合理,操作可行,用該方法制造的紅燒魷魚罐頭魷魚肉組織彈性良好,肉質(zhì)鮮嫩,色澤純正,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用方便、保存時(shí)間長(zhǎng)、便于攜帶,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,可滿足不同消費(fèi)者要求。
    
    003 黃豆罐頭食品的制造方法及其產(chǎn)品
    007 制造罐頭殼體的金屬薄板坯料
    006 制造帶有塑料封閉物的金屬罐頭蓋的方法
    010 制造非圓形罐頭盒體的方法和設(shè)備
    020 一種風(fēng)干魚罐頭的制造方法
    021 一種紅燒魷魚罐頭的制造方法
    016 仙草蜜罐頭的制造方法
    002 環(huán)氧化合物的制造方法、環(huán)氧樹脂組合物及其用途、以及可紫外線固化型罐頭用涂料組合物和涂膜金屬罐頭的制造方法
    004 從制造罐頭體的沖桿上卸去罐頭的回轉(zhuǎn)閥控制裝置
    017 水果罐頭蠟燭的制造方法
    001 糖水胡柚罐頭的制造方法
    019 具有增進(jìn)強(qiáng)度的罐頭底部及其制造裝置
    008 制造罐頭筒的設(shè)備
    011 老棗罐頭的制造方法
    018 將罐頭坯體送至罐頭焊接站的設(shè)備及其罐頭制造方法
    015 保健型狗肉罐頭的制造方法
    005 人參老棗罐頭的制造方法
    
    以上22項(xiàng)技術(shù)包括在一張光盤內(nèi)
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