食品*乳酸菌牛奶 核桃乳 椰子果汁都選用 低溫巴氏殺菌流水線
- 作者:諸城市博海機械有限公司 2015-12-13 04:01 42
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食品巴氏殺菌線
【設備概述】:
本設備用于食品醬菜、蔬菜 、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設備,具體可咨詢廠家。
巴氏滅菌:是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。巴氏滅菌法的產生來源于巴斯德解決葡萄酒變酸的問題。當時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍首是乳酸桿菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。最后,巴斯德的研究結果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時,就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”
本生產流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】
【性能特點】:
1、適用各種大小軟包裝產品
2、履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
3、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);
4、設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感;
5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;
6、生產連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;
7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;
8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.
9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃
殺菌時間:8-40分鐘
冷卻時間:6-30分鐘
效果:殺菌效果符合中國食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產品口感無改變
冷卻方式;常溫或強制冰水 耗氣量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根據(jù)客戶要求設計 運行速度;無級調速功率;3kw冰水冷卻22kw 主體材質;不銹鋼 厚度;2 mm支撐部分材質;工業(yè)方管(不銹鋼)殺菌段、冷卻段、風干段,材質全為304不銹鋼網(wǎng)帶材質;不銹鋼(全部拉絲斜體網(wǎng)帶) 冷卻段;循環(huán)水冷卻殺菌段;蒸汽升溫(自動控制) 風干段;熱風除水;
諸城市博海機械有限公司是一家集研發(fā)、生產、銷售、服務于一體的現(xiàn)代化食品機械制造企業(yè),公司的主導產品有:巴氏殺菌冷卻風干流水線、全自動油炸機、真空包裝機、煙熏爐、斬拌機、滾揉機、絞肉機、拌餡機、灌腸機、打卡機、扎線機、丸子機、鹽水注射機、蔬菜清洗機、切塊機、切丁機、風干機等。專業(yè)承接丸子香腸生產流水線,臘肉生產流水線等肉制品加工流水線。可根據(jù)用戶的實際需求,加工定做符合不同生產工藝要求、降低生產成本、增加產品附加值的優(yōu)質設備。
大型巴氏殺菌機
巴氏殺菌流水線【殺菌、冷卻、風干】
本公司設備可按您要求加工定制,根據(jù)材質不同、價格有所不同(1)價格問題:價格以本公司實際報價為準!
(2)設備問題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發(fā)貨!
(3)設備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解
(4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸、公司合同等,以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障。
根據(jù)配置不同,材質不同所以價格不同,如有技術問題請咨詢:
如有價格問題請來電咨詢:手機:
業(yè)務QQ:2847330560
公司網(wǎng)址:
公司地址:山東諸城市龍都工業(yè)園區(qū)
1、設備安裝完畢后,對貴公司指定的操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行壹般的維修保養(yǎng)。
2、在設備驗收交付使用之日起,對產品提供壹年的免費保修,(含自然損壞零件費,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當材料費)。保修期滿后,我公司對產品提供永久性保修,只收取適當成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設備達到最理想的運轉效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業(yè)技術人員對產品進行檢修和保養(yǎng)。
4、當設備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設備的正常運轉。
本機可根據(jù)特殊機型、特殊訂做,公司有專門研發(fā)設計部門,可按客戶提供方案改進或研發(fā)訂做 。本公司竭誠歡迎社會各界人士前來洽談業(yè)務
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設備,酒廠設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,中餐店設備,果蔬加工廠設備,飲品店設備,調料加工廠設備,肉制品加工廠設備 ;
殺菌設備類型 : 板式 ;
型號 : BSMJ ;
品牌 : 博海 ;
加工定制 : 是 ;
諸城市博海機械有限公司擁有專業(yè)的技術人才,時刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產品致力于打造更安全可靠的品牌。我公司主要生產制造油炸機、油炸流水線、巴氏殺菌機、風干機等不銹鋼食品機械的公司。我公司專業(yè)生產油水混合油炸機。油炸膨化類油炸機、油炸干果類油炸機、油炸雞制品專用油炸機、油炸豆類油炸機、油炸薯條/片無能為專用油炸機、油炸鍋巴專用油炸機、炸魚油炸機、炸雞柳專用油炸機、油炸丸子流水線、炸雞流水線、網(wǎng)帶式油炸流水線:燃氣型自動砂鍋,攪拌炒鍋系列,巴氏殺菌線,提升機,煮鍋,風冷線,上料機,食品輸送帶,小炸筐,電煮鍋,貨架,瀝油車等附屬產品。 本公司竭誠歡迎業(yè)界人士前來參觀洽談業(yè)務!
加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;
工藝 : 機加工;鈑金;熱處理;電鍍;表面處理;擠壓;冷成型;
產品價格:面議
發(fā)貨地址:山東包裝說明:不限
產品數(shù)量:不限產品規(guī)格:不限
信息編號:53409706公司編號:13864613
諸城市博海機械有限公司
葛旭先生
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