魚豆腐蒸熏爐簡介：：
設(shè)備主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、     爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進行加熱。
2、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)
爐體頂部裝有電動風(fēng)機，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
3.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，打開發(fā)煙開關(guān)按鈕，，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。
4、電氣控制系統(tǒng)
蒸熏箱電控部分采用可手動控制器，運行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置可設(shè)多個程序。通過電器控制界面，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設(shè)定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘）.
 
魚豆腐蒸熏爐主要特點：
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖，在選配記錄儀時可顯示執(zhí)行元件的監(jiān)控圖和各工序的運行狀態(tài)表格。
2、 進口日本SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確，運行可靠，整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風(fēng)葉經(jīng)過3000轉(zhuǎn)/分的動平衡校核，最大風(fēng)速可達25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、 煙霧發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器、發(fā)煙穩(wěn)定、上色快，并且進入箱體中的煙干凈清潔。
5、 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
煙熏爐主要適應(yīng)范圍：
  使用范圍：烤腸、臘腸、親親腸、熱狗腸的熏制，也可熏肉類、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨、烤羊、豆制品等食品。
  根據(jù)客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現(xiàn)前后站的互鎖，并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。
  本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，實現(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌之目的。
  本設(shè)備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
 
魚豆腐蒸熏爐主要技術(shù)參數(shù)：

加工定制
是
品牌
漢科
型號
QZX-260
電壓v
380
功率kw
5.5
凈重kg
1000
包裝
標(biāo)準(zhǔn)包裝
外形尺寸mm
1510*1470*2840
產(chǎn)能kg/次
260
 
售后服務(wù)：
一年保修，終生維護。

規(guī)格 : 1510*1470*2840 ;
售后服務(wù) : 一年保修，終生維護 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 ;
包裝 : 標(biāo)準(zhǔn)包裝 ;
凈重 : 1000（kg） ;
外形尺寸 : 1510*1470*2840（mm） ;
產(chǎn)品用途 : 用于蒸煮、煙熏產(chǎn)品 ;
功率 : 5.5（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : QZX-260 ;
品牌 : 漢科 ;
產(chǎn)品別名 : 煙熏爐 ;
種類 : 蒸熏爐 ;
加工定制 : 否 ;

諸城漢科機械有限公司擁有雄厚的設(shè)計、開發(fā)、制造能力，而且擁有一批具備多年制造經(jīng)驗的員工隊伍，公司不斷研發(fā)出新的產(chǎn)品。產(chǎn)品有：油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、丸子全套設(shè)備、香腸全套設(shè)備、真空滾揉機、斬拌機、絞肉機、刨肉機、煙熏爐、肉丸生產(chǎn)線、拌餡機、灌腸機、鹽水注射機、切丁機、蒸煮生產(chǎn)線、果蔬清洗機、巴氏殺菌線、風(fēng)干機、土豆去皮機、蘿卜清洗機、多層連續(xù)烘干機、速凍機、風(fēng)淋室等食品機械等，可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品、休閑類食品、果蔬類食品等諸多行業(yè)。
 為了努力打造中國食品機械行業(yè)的知名品牌，公司從設(shè)計到生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)均采用精準(zhǔn)高效的質(zhì)量控制方法，所有元件在裝機前均經(jīng)過嚴(yán)格的測試和篩選，生產(chǎn)程序嚴(yán)格按照ISO9001認證體系認證。在出廠前嚴(yán)格抽樣檢驗試機，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。

 客戶的需求就是我們的追求，讓客戶滿意就是我們的宗旨！ 
加工方式 : 其他;
工藝 : 其他機械五金工藝;
產(chǎn)品質(zhì)量認證 : CCC;
品牌名稱 : 漢科
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部