微波殺菌設(shè)備主要應(yīng)用于食品、調(diào)味品、制藥、生物制品、制藥、木材、紙業(yè)、制茶等行業(yè)的干燥殺菌。
微波殺菌的優(yōu)點
1、時間短、速度快
常規(guī)熱力干燥殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對流或輻射等方式將熱量從物體表面?zhèn)髦羶?nèi)部。往往需要較長時間，物體內(nèi)部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質(zhì)由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能，使介質(zhì)溫度不斷升高，故微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數(shù)十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。
2、低溫殺菌保持營養(yǎng)成份
微波有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重殺菌作用，相比常規(guī)熱力干燥、殺菌能在比較低的溫度和較短的時間就能獲得所需的干燥、殺菌效果。一般殺菌溫度在65—70。C，75—80。C或103—121。C里，時間在3—8分鐘，且能保留更多的食品營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味。例如：采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的維生素C是46—50%，相比之下，微波處理法能達到保留維生素C的60—90%，常規(guī)加熱法豬肝維生素A保留值為58%，而微波法加熱則可達84%。
3、節(jié)約能源
微波電能轉(zhuǎn)換效率高，一般在70%以上。微波是直接對食品進行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50%。
4、均勻徹底
常規(guī)熱力干燥、殺菌是從物料表面開始，然后通過熱傳導(dǎo)傳至物料內(nèi)部。物料內(nèi)外溫度存在溫差，內(nèi)外干燥、殺菌效果 一致性差。為了保持風(fēng)味，縮短處理時間，往往內(nèi)部達不到足夠溫度而影響干燥、殺菌效果。采用提高處理溫度可有所改善這一現(xiàn)象，然而這使物品表面的色、香、味、形等品質(zhì)下降。微波具有穿透性能，表面和內(nèi)部同時作用，能保證內(nèi)、外部溫度一同達到要求值，所以干燥、殺菌均勻、徹底。
5、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn)
微波干燥、殺菌處理設(shè)備操作簡單，便于控制，沒有熱慣性，能根據(jù)不同食品工藝規(guī)范要求進行處理，減少生產(chǎn)操作人員，降低生產(chǎn)成本。
6、設(shè)備簡單、工藝先進
與常規(guī)殺菌相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等，只要具備水、電基本條件即可，對廠房無特殊要求，投資少、見效快。
7、改善勞動條件、節(jié)省占地面積
微波設(shè)備無高溫、無奈熱、本身不發(fā)熱，無熱輻射?？纱蟠蟾纳苿趧訔l件，而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省廠房面積。

參數(shù)：    輸入電源：3相 380V ±10％50Hz ；  微波頻率：2450 MHz±50 MHz
 
型號
功率（KW）
脫水量（kg）
殺菌量（kg）
傳動速度（m/min）
設(shè)備尺寸（L×W×H）mm
CM-10S
10
10
100~150
0.5~5
6000×900×1750
CM-20S
20
20
200~300
0.5~5
9800×1100×1750
CM-30S
30
30
350~450
0.5~5
12200×1150×1750
CM-50S
50
50
550~700
0.5~5
17000×1200×1750
CM-80S
80
80
800~1100
0.5~5
14600×1800×1750
CM-100S
100
100
1000~1500
0.5~5
21000×1600×1750
 
備注：設(shè)備功率及設(shè)備尺寸可根據(jù)用戶實際生產(chǎn)需要定制。
 

營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 ;
殺菌設(shè)備類型 : 板式 ;
型號 : CMWB-SJ ;
品牌 : 策木 ;
加工定制 : 是 ;

南京策木微波科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備高新技術(shù)企業(yè)。公司在發(fā)展的過程中,不斷與國內(nèi)多個高校、醫(yī)院、農(nóng)科院及行業(yè)協(xié)會等機構(gòu)交流合作，同時吸納多名教授級高級工程師和高級技術(shù)人員，為公司的微波技術(shù)不斷提高和發(fā)展提供強大的技術(shù)基礎(chǔ)，使得公司產(chǎn)品從設(shè)計生產(chǎn)、安裝調(diào)試到售后服務(wù)能力迅速提高，規(guī)模不斷擴大。目前已成功開發(fā)出微波干燥設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波萃取設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波殺青設(shè)備、微波殺蟲設(shè)備、微波樹脂固化設(shè)備、微波裂解熱解爐，微波化學(xué)實驗爐等系列產(chǎn)品，并已廣泛應(yīng)用于食品與農(nóng)副產(chǎn)品的干燥、殺菌、殺青、熟化和保鮮；木板、紙板、皮革、煙葉的干燥；化工產(chǎn)品的烘干、催化、固化等眾多領(lǐng)域。以一流的產(chǎn)品質(zhì)量和精湛的技術(shù)服務(wù)受到了用戶的一致好評。 依靠科技求發(fā)展，不斷為用戶提供滿意的高科技產(chǎn)品，是我們始終不變的追求，策木員工奉行“進取 求實 嚴(yán)謹(jǐn) 團結(jié)”的方針，以質(zhì)量第一、誠信第一、客戶至上的經(jīng)營理念，竭誠為您提供性價比最高的微波產(chǎn)品及無微不至的售后服務(wù)！
加工方式 : OEM加工;來圖加工;來樣加工;其他;
工藝 : 機加工;烘干;脫水;殺菌;陶瓷加工;醫(yī)藥中間體;其他;紡紗加工;
品牌名稱 : 策木