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    廠家直銷 濃香鐵觀音 批發(fā)鐵觀音 青茶 新茶 春茶 茶源傳世

  • 作者:茶源傳世(廈門)茶業(yè)有限公司 2015-12-25 02:02 97
  • 進(jìn)入店鋪
    本品不能代替藥物
    以上10小款內(nèi)包裝可任意選擇顏色另加5元/斤包裝費(fèi) 【清香型鐵觀音簡(jiǎn)介】 清香型鐵觀音屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉,“清湯綠水”就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場(chǎng)口感的茶葉,清香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度! 清香型鐵觀音清香型鐵觀音屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉,“清湯綠水”就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場(chǎng)口感的茶葉。清香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度和市場(chǎng)上現(xiàn)在流行的“歪酸”、“青酸”是就是這一清香型茶葉的代表。葉子的成色好,葉子翠綠,這樣子葉子就極具欣賞性,香氣一拿就可以拿香了看上去跟剛采摘下來(lái)時(shí)一樣,沖泡出來(lái)清湯綠水,無(wú)枝無(wú)沫,香高味純,很適合欣賞的。適合喜歡清淡口感,欣賞茶色的朋友品嘗的。清香型的茶葉使用輕發(fā)醇要求的火候較輕的,茶葉中的水份保持也較多一點(diǎn),口感屬于輕淡型的,適合日常沖泡和欣賞的,茶葉一般可臺(tái)沖泡5-12次左右,主要是由茶葉的質(zhì)量來(lái)決定。還得提到的一點(diǎn)需要冷藏,這樣子的保鮮度更好。 【初制制作工藝流程為】 采摘->曬青>涼青>搖青>殺青>揉捻>包揉>烘干>毛茶(帶梗),現(xiàn)在我們一般喝的鐵觀音茶葉基本是毛精茶(也就是毛茶去梗去雜物以后的半成品茶,也就是我們平常所說(shuō)的清香型鐵觀音)。 【清香型鐵觀音的品質(zhì)特征】 其條索肥壯,重實(shí)圓結(jié),干茶外形色澤翠綠潤(rùn),砂綠明顯,顆粒勻整潔凈, 開湯高香持久,滋味鮮醇高爽,觀音韻明顯,湯色金黃清澈明亮,葉底肥厚,軟亮勻整,有余香。 【清香型烏龍茶的由來(lái)】 “清香型”烏龍茶,又稱“臺(tái)式”烏龍茶。在閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作與交流的過程中,1990年在安溪誕生了福建省第一家經(jīng)營(yíng)茶葉的臺(tái)資企業(yè)。截至2004年底,安溪境內(nèi)共有臺(tái)資茶葉企業(yè)25家。目前,福建省內(nèi)臺(tái)商投資的自產(chǎn)自銷型、自產(chǎn)兼收購(gòu)型、純收購(gòu)型以及茶葉產(chǎn)銷與茶機(jī)結(jié)合經(jīng)營(yíng)的茶葉企業(yè),共有50家。這些臺(tái)資茶葉企業(yè)凡涉及茶葉生產(chǎn)加工領(lǐng)域的,無(wú)一不以“清香型”烏龍茶作為當(dāng)家品種。 【清香型烏龍茶與傳統(tǒng)烏龍茶的品質(zhì)差異】 “清香型”烏龍茶產(chǎn)制技術(shù)自成一格,其外形及香氣與傳統(tǒng)烏龍茶截然不同,比起福建傳統(tǒng)“綠葉紅鑲邊”的安溪烏龍茶,“清香型”烏龍茶具有明顯的“三綠”特點(diǎn):即干茶綠、湯色綠、葉底綠。其外形為球形或半球形(俗稱“綠豆形”),沖泡后在杯中顯現(xiàn)花蕾造型,香氣清香持久,茶湯明亮見底,嫩香回甘,葉底柔軟。如凍頂烏龍茶,外形呈半球形,條索緊結(jié),干茶色澤為墨綠帶油光,香氣清香撲鼻,滋味濃厚新鮮,入口生津,落喉甘滑,韻味強(qiáng),而湯色蜜黃澄清明亮。 以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的“濃香型”烏龍茶,包括武夷巖茶、閩北水仙、傳統(tǒng)工藝的鐵觀音、廣東鳳凰單樅等。武夷巖茶外形粗壯,條索扭曲緊結(jié),勻整;葉面呈蛙皮狀沙粒白點(diǎn),俗稱“蛤蟆背”色澤青褐油潤(rùn),俗稱“寶光”;凈度佳,不帶過嫩濃醇清活,生津回甘;雖濃飲而不見苦澀,這種特色贊為“巖骨花香”,俗稱“巖韻”;湯色深橙黃或金黃色,清澈艷麗,葉底、葉張****為淺黃色。 閩北水仙條索緊結(jié)沉重,色澤油潤(rùn)暗沙綠;香氣濃郁,具蘭花清香;滋味醇厚回甘;湯色清澈橙黃;葉底厚軟,呈“三紅七綠”狀。 安溪鐵觀音茶條卷曲、肥壯圓結(jié)、重實(shí)勻整、色澤油亮沙綠,呈青蒂綠腹晴蜓頭狀;湯色金黃,清澈明亮;葉底肥厚,呈綢面光澤;內(nèi)質(zhì)“音韻”獨(dú)特,蘭香馥郁;滋味醇厚甘鮮,回味悠長(zhǎng),有“七泡有余香”之譽(yù)。 廣東鳳凰單樅外形條索壯直,緊結(jié)勻整;色澤灰褐油潤(rùn)有光澤,似鱔錢魚色;香高持久,具天然花香;滋味濃醇鮮爽;湯色明亮顯黃;葉底鮮嫩,均帶紅鑲邊;有獨(dú)特香韻,飲后回甘,耐沖泡。 【烏龍茶清香型與濃香型的技術(shù)界定】 采用不同的茶葉加工方法所所制的成品具有不同的香氣特征。烏龍茶的加工方法綜合了紅茶與綠茶加工方法的優(yōu)點(diǎn),兼有半發(fā)酵與炒制的過程,成茶帶有花香、果香,一般稱之為“制造香”。
    商品具有生產(chǎn)許可證編號(hào)
    茶源傳世(廈門)茶業(yè)有限公司 是一家集茶葉、茶具及相關(guān)的產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售為一體的大型專業(yè)化公司,早在百年前就在鐵觀音的發(fā)源地—福建安溪 以生產(chǎn)、加工優(yōu)質(zhì)的鐵觀音茶,大紅袍巖茶,金駿眉紅茶,正山小種茶葉在全國(guó)各地區(qū)及東南亞批發(fā)和零售!從信記、源到如今的鐵觀音,從最初的手工作坊到現(xiàn)代化的生產(chǎn)線,勤奮務(wù)實(shí)的 安溪人一步的托起了這個(gè)蒸蒸日上的茶業(yè)品牌!承專家品質(zhì),挾百年雄風(fēng),茶業(yè)取得了令同行矚目的驕人成績(jī)。
    品牌名稱 : 茶源傳世
    倉(cāng)庫(kù) 1 : 地址:泉州 - 泉州 安溪縣
    代理級(jí)別 : 全國(guó)總代


    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:福建廈門包裝說(shuō)明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
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    茶源傳世(廈門)茶業(yè)有限公司 段海平女士 總經(jīng)理 認(rèn)證郵箱認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 15359313213
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