油炸食品生產(chǎn)線 大型油炸機(jī)圖片 小型油炸機(jī)價格 節(jié)能環(huán)保真空油炸機(jī) 真空油炸機(jī)商用
廣州旭眾國內(nèi)大的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，從臺灣、國外引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合中國的工藝研發(fā)出的機(jī)器才是適合我們中國大部分大中小型企業(yè)與想要創(chuàng)業(yè)的個體戶的機(jī)器，我們的食品加工機(jī)械采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，機(jī)器結(jié)構(gòu)簡單，任何人在經(jīng)過師傅指導(dǎo)后均可熟練操作，機(jī)器價格實(shí)惠。
【售前，師傅免費(fèi)現(xiàn)場試機(jī)操作，并可烤出來讓您嘗試口感，滿意再訂購！】
【售后，國內(nèi)師傅免費(fèi)上門安裝調(diào)試，免費(fèi)培訓(xùn)面點(diǎn)工藝】
【全國聯(lián)保，一年保修，終身維護(hù)，輕輕松松賺錢！】
公司地址：廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號（旭眾工業(yè)園）
銷售熱線： 藍(lán)女士：，020-28277168，QQ:2880181285
                王女士：，020-28277170，QQ:2880181286
                覃女士：，020-28277167，QQ:2880181287
ZK-500型號 真空炸機(jī)
   外形：1300*1300*2300
   整機(jī)：由主機(jī)、電柜、冷卻筒、料框、真空泵組成。
   主機(jī)：由上下筒體、脫油電機(jī)、循環(huán)泵加熱盤管組成。
   主機(jī)材料：由4MM304不銹鋼焊接而成。
   料框外形：400*300（4小件組成）
   加熱方式：為蒸汽加熱（電加熱可預(yù)訂）。
   電控為：380V電壓11KW
   用戶自備：0.25立方米空氣壓縮機(jī)、約10立方米水冷卻塔、0.05T/0.6MPa蒸汽鍋爐、-30度冷庫。
【工作原理】
果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸（VF）等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
【適用的食品范圍】
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。
2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。
4、干果類：青豆、蠶豆等。
【加工工藝流程】
原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。
 
【雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn)】
（1）    雙室采用上下兩個罐，脫油時確保絕對無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計(jì)，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等）所帶來的危害。在負(fù)壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內(nèi)部的水分（自由水和部分結(jié)合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。 
（2）    自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。 
（3）    該機(jī)采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。
【廣州旭眾真空油炸食品優(yōu)點(diǎn)】
（1）    保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)德氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
（2）保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
（3）降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)，溶于油脂中德氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。
【工藝特點(diǎn)】
（1）真空油炸是在低溫（80~120℃）對食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養(yǎng)成份的破壞。
（2）低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%，而真空油炸食品的含油率在10%~20%，節(jié)油30%~40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。
（3）在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

 
 

規(guī)格 : 1300*1300*2300 ;
售后服務(wù) : 全國聯(lián)保，免費(fèi)保修一年，終身維護(hù) ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備 ;
包裝 : 木箱 ;
凈重 : 500（kg） ;
外形尺寸 : 1300*1300*2300（mm） ;
產(chǎn)品用途 : 真空油炸果蔬 ;
功率 : 4（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : ZK-500 ;
品牌 : 旭眾 ;
產(chǎn)品別名 : 油炸機(jī) ;
種類 : 真空油炸機(jī) ;
加工定制 : 是 ;

我們的業(yè)務(wù)范圍： 　　公司成立以來，始終追隨世界先進(jìn)水平，不斷創(chuàng)新，追求完美。在新老客戶的支持和關(guān)照下，我公司的產(chǎn)品暢銷全國市場。公司產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于面制品加工、先進(jìn)冷凍調(diào)理食品加工、農(nóng)副產(chǎn)品加工、畜牧產(chǎn)品加工、漁產(chǎn)品加工、食品輸送系統(tǒng)等行業(yè)，并贏得了廣大用戶的贊譽(yù)和信賴。 　　優(yōu)秀的人才： 　　公司擁有一批優(yōu)秀的食品機(jī)械的設(shè)計(jì)人才，他們在長期實(shí)踐中精通了食品行業(yè)的先進(jìn)技術(shù)，成熟中求創(chuàng)新，使得我們的產(chǎn)品處于不敗；他們是保證高等級產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素。 　　齊全的產(chǎn)品： 　　我公司專業(yè)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)食品加工機(jī)械、各類生產(chǎn)線等配件。多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和創(chuàng)新企業(yè)的產(chǎn)品?，F(xiàn)有產(chǎn)品包括：包子機(jī)、饅頭機(jī)、餃子機(jī)、月餅機(jī)、包餡湯圓機(jī)、包心魚丸機(jī)、包餡肉丸機(jī)、油壓打漿機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、脫毛機(jī)、拌餡機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、切碎機(jī)、薯仔脫皮機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、磨漿機(jī)、豆?jié){機(jī)、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、制冰機(jī)、冷飲機(jī)、雪蓉機(jī)、刨冰機(jī)、冷柜、夾層鍋、燒烤設(shè)備、烘烤設(shè)備等系列設(shè)備。 　　良好的信譽(yù)： 　　“信譽(yù)”作為中國企業(yè)走向世界的準(zhǔn)入證，是市場經(jīng)濟(jì)的血管和命脈。一直以來，“信譽(yù)”代表了我公司的市場名譽(yù)，得到了廣大客戶的認(rèn)可。 　　嚴(yán)密的質(zhì)量體系： 　　我公司產(chǎn)品根據(jù)“中華人民共和國機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”制造，始終按照合理物流五要素（即： 1.自動化。2.安全。3.高效。4.低成本。5.無污染）精心設(shè)計(jì)最適合用戶的產(chǎn)品。在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)的同時，產(chǎn)品的關(guān)鍵部件都選自國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)。我們的經(jīng)驗(yàn)證明，只有不斷的提高產(chǎn)品的質(zhì)量，才能使客戶從中獲益,而客戶的成功最終也就是我們的成功。 　　完善的售后服務(wù)： 　　優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司始終以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論你身處何方，我們都會及時派出專業(yè)的技術(shù)人員為你服務(wù)，你的滿意是我們的承諾！完善的售后服務(wù)是我們永遠(yuǎn)的追求，能與您合作是我們最大的心愿，也是您最佳的選擇。 　　旭眾人愿誠交天下朋友，與各路英豪攜手共進(jìn)、共謀發(fā)展大略。 廣州旭眾食品機(jī)械有限公司集設(shè)備設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)及銷售為一體，所生產(chǎn)的設(shè)備包括：包子餃子設(shè)備、饅頭湯圓設(shè)備、和面設(shè)備、壓面設(shè)備、醒發(fā)蒸柜烘爐設(shè)備、面食成型系列設(shè)備、灌腸系列設(shè)備、切肉鋸骨設(shè)備、絞肉斬拌設(shè)備、魚漿肉漿處理設(shè)備、切片切絲切丁設(shè)備、脫皮設(shè)備、切碎設(shè)備、脫水設(shè)備、清洗設(shè)備、榨果汁設(shè)備、甘蔗榨汁設(shè)備、磨動性漿設(shè)備、冰淇淋設(shè)備、刨冰設(shè)備、冷飲雪蓉設(shè)備、制冰設(shè)備、旋轉(zhuǎn)式燒烤設(shè)備、真空油炸設(shè)備等,如餃子機(jī)、包子機(jī)、酥餅機(jī)、月餅機(jī)、月餅生產(chǎn)線、包子生產(chǎn)線、餃子生產(chǎn)線、甘蔗榨汁機(jī)、冷飲機(jī)、饅頭機(jī)、刨冰機(jī)、湯圓機(jī)、和面機(jī)、羊肉切片機(jī)、切菜機(jī)、自動餃子機(jī)、冰淇淋機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰淇淋、切肉機(jī)、制冰機(jī)、商用榨汁機(jī)、絞肉機(jī)、魚丸機(jī)、碎冰機(jī)、肉丸機(jī)、多功能切菜機(jī)、全自動包子機(jī)、電烤箱、真空油炸機(jī)、油炸機(jī)、多功能攪拌機(jī)、榨汁機(jī)、斬拌機(jī)、壓面機(jī)、磨漿機(jī)、面條機(jī)、脫皮機(jī)、真空油炸、脫毛機(jī)、燒烤設(shè)備、灌腸機(jī)、切片機(jī)、切丁機(jī)、冰琪淋機(jī)、沙冰機(jī)、肉丸成型機(jī)、自動包子機(jī)、菜餡機(jī)、冰淇淋機(jī)、攪拌機(jī)、蒸飯車、魚肉采肉機(jī)、小型餃子機(jī)、洗菜機(jī)、大型和面機(jī)、果汁機(jī)洗碗機(jī)、清洗機(jī)、河粉機(jī)、米粉機(jī)等； 更多請登陸我們公司網(wǎng)站（）查詢;  如果您對我公司的產(chǎn)品想進(jìn)一步了解，歡迎您來電咨詢或來現(xiàn)場參觀了解 聯(lián)系電話  , 陳紅.請來電或來函聯(lián)系，我們將熱誠為您服務(wù)！因?yàn)閷I(yè)，所以品質(zhì)超群！ 本公司屬于行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)食品機(jī)械生產(chǎn)商,同時供應(yīng)多種食品飲料加工機(jī)械,我們熱忱歡迎廣大客戶來公司現(xiàn) 場參觀，考查！本公司對經(jīng)營的產(chǎn)品：保證您用的合適，用的放心，售前免費(fèi)現(xiàn)場試做，售后免費(fèi)上門安 裝調(diào)試，工藝技術(shù)指導(dǎo)，歡迎隨時來電咨詢，洽談！
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 陳小姐，， 公司地址:廣州市白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)南嶺龍崗路9號 
加工方式 : 其他;
工藝 : 鈑金;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CCC;
品牌名稱 : 廣州中旭機(jī)電設(shè)備有限公司
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部