日本對蝦，英文名稱： Penaeus(Marsupenaeus)japonicusBate，俗稱：花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦、車蝦，屬甲殼綱Crustacea、十足目Decapoda、游泳亞目Natantia、對蝦科penaeidae、對蝦屬penaeus屬甲殼尖動物，蝦體小者稱為蝦錢。主要產(chǎn)于中國的渤海、黃海及朝鮮的西部沿海。世界各地海洋中所產(chǎn)品種甚多，有中國對蝦、日本對蝦、斑節(jié)對蝦、墨吉對蝦、長毛對蝦、短溝對蝦等。中國產(chǎn)的對蝦以天津河口尾紅、爪紅的對蝦為最好。捕撈旺季為4～5月和9～10月。
日本對蝦又叫花蝦、竹節(jié)蝦、花尾蝦、斑節(jié)蝦、車蝦。日本對蝦體被藍褐色橫斑花紋，尾尖為鮮艷的藍色。額角微呈正彎弓形，上緣8～12齒。第一觸角鞭甚短，短于頭胸甲的1/2。第一對步足無座刺，雄蝦交接器中葉頂端月非常粗大的突起，雌交接器呈長圓柱形。成熟蝦雌大于雄。該蝦甲殼較厚，適于活體運銷，利潤較高。營養(yǎng)價值與其他主要蝦類相近。對蝦蝦殼薄，光滑透明，體長而側(cè)扁，整個身體分頭胸部和腹部兩部分。頭胸部外面衩有堅韌的頭胸甲，腹側(cè)有五對細長的步足。腹部被有甲殼，各自分離成節(jié)，前面一節(jié)壓住后面一節(jié)，雌蝦甲殼為青藍色，雄蝦棕黃色且體型小于雌蝦，腹部腹側(cè)有五對片狀游泳足，尾部有扇狀尾肢。
食療作用中醫(yī)認(rèn)為，海水蝦性溫濕、味甘咸，入腎、脾經(jīng)；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效；適宜于腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經(jīng)衰弱等病人食用。
食物相克蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時。
營養(yǎng)分析營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶 堿等成分，且其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)擢用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。蝦中含有豐富的鎂，經(jīng)常食用可以補充鎂的不足。蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。日本大阪大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”。蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。尤其值得一提的是，老年人常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。蝦子（蝦卵）又名蝦春，含高蛋白，助陽功效甚佳，腎虛者可常食。
制作指導(dǎo)⒈整只對蝦的烹調(diào)方法有紅燒、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮湯，制成泥茸，可制蝦餃、蝦丸；⒉色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃，腐敗變質(zhì)蝦不可食；蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。
【發(fā)貨發(fā)式】
由于現(xiàn)在天氣炎熱，發(fā)貨時間比較長，所以發(fā)貨時統(tǒng)一使用原包裝外加泡沫箱進行發(fā)貨以保證產(chǎn)品質(zhì)量。物流方式我們一般選擇客車帶貨，火車運輸，飛機等方式，一般當(dāng)天達到，較遠地方隔天到達。質(zhì)量保證！少量購買的客戶，我們可通過順豐快遞等方式進行發(fā)貨?！臼酆蠓?wù) 】
 
凡我公司出售產(chǎn)品，有任何質(zhì)量問題，都會給客戶一個滿意的答復(fù)。
【付款方式】
 我公司產(chǎn)品全部先付款，后發(fā)貨?？蛻艨赏ㄟ^銀行賬戶進行交易。江浙滬地區(qū)歡迎來店看貨。地鋪地址：杭州市蕭山區(qū)新農(nóng)都水產(chǎn)市場東北大門。新客戶第一次拿貨可以發(fā)樣品。對于初次發(fā)貨但量比較大的客戶，可通過支付寶交易。但由于客戶自身原因，造成產(chǎn)品不符的，不支持退貨，因為冰凍、冰鮮產(chǎn)品經(jīng)不起來回運輸。
【杭州凱菲藍貿(mào)易有限公司優(yōu)勢】
我公司有多年從事海鮮批發(fā)零售的經(jīng)驗，品種豐富，規(guī)格齊全，貨源充足，絕對一手貨源！因為大量批發(fā)，所以產(chǎn)品更新快，產(chǎn)品新鮮，價格實惠！歡迎來電詳詢！

揮發(fā)性鹽基氮 : 0（mg/kg） ;
體長 : 12（cm） ;
類型 : 活蝦 ;
生長環(huán)境 : 海水 ;
生長方式 : 野生 ;
成活率 : 0（%） ;
規(guī)格 : 16～20（只/kg） ;
用途 : 食用 ;
產(chǎn)地/廠家 : 舟山 ;
品種 : 對蝦 ;

杭州凱菲藍貿(mào)易有限公司是一家以進口高端冷凍海鮮為主要經(jīng)營項目的公司。主營長壽魚、東星斑 福泰魚、銀鱈魚、古巴龍蝦、巴西龍蝦、玫瑰龍蝦、波斯頓龍蝦、阿根廷紅蝦、厄瓜多爾南美白對蝦、帝王蟹、珍寶蟹等，產(chǎn)品種類繁多，規(guī)格齊全，價格優(yōu)惠，有十幾年凍品經(jīng)營經(jīng)驗。為了更好適應(yīng)時代的發(fā)展，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)，所以組建了專業(yè)的銷售和服務(wù)團隊。
 我公司立足杭州市場，匯集全世界優(yōu)質(zhì)進口海鮮資源，致力于將世界高端無污染海鮮帶到中國，讓中國老百姓吃的上優(yōu)質(zhì)價廉的進口海鮮。我公司在過個省市設(shè)有檔口，可從多個省市為客戶提供最快捷最實惠的發(fā)貨方式。
 公司產(chǎn)品種類繁多，規(guī)格齊全，能為各類星級酒店、大型連鎖超市、各地經(jīng)銷商提供多種想要的貨源。歡迎廣大客戶來電咨詢洽談！
 我公司以傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為依托，以誠信經(jīng)營為理念，為客戶提供專業(yè)化的服務(wù)。本著銳意進取，不斷突破的創(chuàng)新精神，緊跟時代步伐，摸索一條傳統(tǒng)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的道路，讓更多的客戶能夠認(rèn)識、信任我公司。
我公司是由一群年輕的大學(xué)畢業(yè)生組成，朝氣蓬勃，積極進取，耐心熱情。我們始終認(rèn)為，客戶是上帝，質(zhì)量是生命線，所以我們嚴(yán)守每個進貨、發(fā)貨、質(zhì)量環(huán)節(jié)，希望每一次服務(wù)都能夠讓您滿意而歸。我們相信，通過我們的努力，會讓越來越多的人了解“凱菲藍”這個品牌，讓更多的人了解“凱菲藍”人。我們要做的不僅僅是水產(chǎn)，而是一個品牌。
歡迎來電洽談。聯(lián)系電話：. 聯(lián)系人：樓凱英
期待您的合作！ 
品牌名稱 : 凱菲藍
倉庫 1 : 地址：杭州 - 杭州 杭州市
代理級別 : 一級代理