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洗碗機知識普及：
洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。為餐廳、賓館、機關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，增進清潔衛(wèi)生。洗碗機進入普通家庭。
 
洗碗機分類：
洗碗機的分類從不同角度有不同命名，常見有以下類別：
按用途：分為商用洗碗機和家用洗碗機。
1．商用洗碗機適用商業(yè)用途，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點是高溫、消毒、大強度、短時間處理，有傳送帶式洗碗機，飛引式洗碗機，門式洗碗機和臺式洗碗機；
2．家用洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式及水槽一體式。[1] 臺式洗碗機為小型機，一般洗滌容量不超過5套餐具。柜式洗碗機又分為45CM和60CM柜機，洗滌容量分為8套和12套餐具[1] 。水槽洗碗機將水槽及洗碗機功能融為一體，大小與水槽一致，洗滌容量為6套餐具。[2]
按結(jié)構(gòu)：分為家用洗碗機分為臺式、柜式及水槽一體式[2] 。
3．臺式洗碗機小巧，占用空間小，容量小，擺放靈活。
4．柜式洗碗機具有標(biāo)準(zhǔn)化外形尺寸，容量大，適用于與整體廚房配套。
5、水槽一體式大小與水槽一致，體積小，安裝無需改水改電，適合中國廚房[1] 。
按控制方式：分為機電式控制、電子式控制。
5．機電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。
6．電子式控制是采用單片機為核心控制器件，程序設(shè)計更具靈活性，同時有多樣的工作狀態(tài)顯示，越來越受到人們的青睞。
按安裝方式：分為自由式和嵌入式。
7．嵌入式安裝后與廚柜渾然一體。
8．自由式隨意擺放
按洗滌方式：可分為噴淋式，渦流式等。
9.噴淋式是采用高壓水上下左右噴淋，以達到清洗效果。
內(nèi)部構(gòu)件
內(nèi)部構(gòu)件
10.渦流是常見于家用洗碗機以及超聲波洗碗機。
按傳送方式：可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。
11.揭蓋式：常見于家用洗碗機上，商用洗碗機由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機上的應(yīng)用越來越少。
12.藍傳式：常見于商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設(shè)計不同的清洗筐，而對于不規(guī)則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。
13.斜插式：常用于商用洗碗機，市場反映好壞不一。但是對于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。
14.網(wǎng)帶平放式：常用于商用洗碗機，又被稱為是第四代商用洗碗機，市場反映良好。對寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗 速度略有差異。因此是酒樓、食堂、餐廳的最佳選擇，代表了商用洗碗機的最先進技術(shù)。
 

 
 
 
 
 
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2、所有的洗碗機，自調(diào)試合格之日起保修12個月，保修期內(nèi)因洗碗機本身出現(xiàn)故障（非人為因素造成），均免費提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們將視用戶利益為本公司最終目標(biāo)。3、洗碗機到達現(xiàn)場后，本公司安排專業(yè)技術(shù)工程師到現(xiàn)場進行安裝、調(diào)試和培訓(xùn)。4、本公司安排專業(yè)技術(shù)工程師對設(shè)備負責(zé)部門的技術(shù)專管員進行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)。5、一年保修期以后，如出現(xiàn)故障，本公司收取合理的維修費用。6、本公司定期回訪客戶，了解洗碗機使用和保養(yǎng)情況，并要求回訪人員填寫回訪單，用戶可對我們的服務(wù)作出客觀評價。7、保修期內(nèi)，一類城市售后服務(wù)2小時響應(yīng)、6小時內(nèi)到達現(xiàn)場；二類城市售后服務(wù)2小時響應(yīng)、12小時內(nèi)到達現(xiàn)場。保修期外，售后服務(wù)2小時響應(yīng)，24小時內(nèi)到達現(xiàn)場。
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公司網(wǎng)址/

 
 

洗滌周期 : 60s/90s/120s ;
機器入口寬度 : 510 ;
安裝要求 : 380V/50Hz ;
規(guī)格 : 710*790*1430 ;
外型尺寸 : 710*790*1430（mm） ;
凈量 : 60（kg） ;
每筐耗水量 : 2.9（L） ;
每小時最大耗水量 : 2.9（L） ;
噴淋加熱功率 : 12.6（KW） ;
洗滌加熱總功率 : 3（KW） ;
最大洗滌量 : 60（筐/小時） ;
總功率 : 16.6（KW） ;
最大洗滌高度 : 400（mm） ;
品牌 : 威順 ;
型號 : AXE-601 ;
加熱方式 : 電熱 ;
用途 : 食堂用 ;
類型 : 揭蓋式 ;
加工定制 : 否 ;