不吃主食壞處多。只吃菜飲酒不吃主食，對(duì)肝臟心血管損害很大，而碳水化物有加強(qiáng)肝臟解毒的功能，適量攝入主食可以起到保肝的作用。應(yīng)酬時(shí)不吃主食或過少吃主食，會(huì)導(dǎo)致碳水化物攝入不足，勢(shì)必要引起高蛋白或高脂類攝入，易引起痛風(fēng)，且加重腎臟負(fù)擔(dān)。

　　其實(shí)，主食的攝入可以使人產(chǎn)生飽腹感，在一定程度上可以起到節(jié)制飲食的作用。減肥，應(yīng)該減少攝入的是高熱量食品而并非主食。

　　主食是碳水化合物的主要來源。碳水化合物又是食物的主要成分之一，由碳、氫、氧三種元素組成。碳水化合物又稱糖，可以迅速補(bǔ)充身體所消耗掉的能量。

　　人在消化時(shí)，除了纖維，所有的碳水化合物均被轉(zhuǎn)化成供應(yīng)肌肉和大腦能量的葡萄糖或血糖。不吃主食會(huì)導(dǎo)致疲乏無力，新陳代謝失衡。

　　鄭州盒飯告訴你吃什么養(yǎng)胃

　　紅薯：中醫(yī)說它“養(yǎng)胃去積”，是很好的其實(shí)最簡(jiǎn)單的方法就是吃烤紅薯，這種著名的食物雖然身價(jià)不高，但是卻是有百利而無一害的食物。吃完紅薯之后，人們可能認(rèn)為自己的“五行之氣”有點(diǎn)多，但這不恰恰就是你的腸胃活動(dòng)活躍的證明嗎？

　　山楂：它養(yǎng)胃的方法和紅薯不太一樣，這個(gè)是一個(gè)純幫手。它里面還有許多有機(jī)酸，而且能夠把你吃的油膩的東西分解了。胃酸當(dāng)然是消化的主力，但是當(dāng)你的胃忙不過來的時(shí)候，派一些山楂這樣的幫手來，無異于雪中送炭?。?/p>

　　猴頭菇：猴頭菇是蘑菇的一種，個(gè)頭不小。養(yǎng)胃功效顯著，而且對(duì)一些胃部的疾病也有輔助治療作用。它可與雞同燉、與豬肝同煮、與玉米烹粥等皆可。

　　烤饅頭：烤饅頭則不一樣，經(jīng)過高溫烤制之后，其中的淀粉會(huì)轉(zhuǎn)變成很好消化吸收的狀態(tài)—換句話說，就是給胃減輕了工作負(fù)擔(dān)。