DMT90-VI多功能刀切饅頭成型機(jī)
 

    方形饅頭機(jī)
 

   圓形饅頭機(jī)

 



 

 


 
 

全自動(dòng)方形饅頭專用揉面機(jī)
 

全自動(dòng)圓饅頭專用整形機(jī)

40--125小型家用及大型商用型壓面條機(jī)
 面粉攪拌機(jī)

圓饅頭機(jī) 
功率：3.0kw    
效率：4200個(gè)/h  1斤面粉可生產(chǎn)4-11個(gè) 
外形尺寸：1410*500*980  
重量：210kg
操作程序：
1松開(kāi)出面口上的緊定螺釘，使出面口II處于自由滑動(dòng)狀態(tài)，機(jī)器使用時(shí)可自動(dòng)頂緊。左旋調(diào)整手輪，調(diào)整版退出。使調(diào)節(jié)套出口接近最大，面粉斗內(nèi)加入適量面粉，啟動(dòng)“ON”按鈕，將和好的面團(tuán)切成1—1.5kg條塊狀，不間斷投入料斗內(nèi)，使料斗內(nèi)的面團(tuán)容量始終保持在撥面葉中心線以上，這樣才能保證絞龍連續(xù)均勻的輸面，使饅頭大小一致。
2觀察饅頭大小，若明顯超大，打開(kāi)前門右旋調(diào)整手輪適量。待出饅頭正常（大約20個(gè)）后，按機(jī)器規(guī)定數(shù)目進(jìn)行稱量，但是否達(dá)到700—725克/X個(gè)（X=5、6、7、8、10），再視情況做相應(yīng)調(diào)整。
3計(jì)量達(dá)標(biāo)后，再看饅頭的前面是否光滑（饅頭后面“漩渦”狀的缺陷是由饅頭成型原理決定的，擺放時(shí)，可使其朝下）,缺陷不多于2處為合格。
4如果饅頭的前面有“小尾巴”請(qǐng)仔細(xì)觀察饅頭（額定大時(shí)）在圓弧槽內(nèi)向前運(yùn)動(dòng)過(guò)程中兩滾脊處是否研面，若研面能看到，我們視為“前研“，停止投面，待饅頭出完后（否則粘滾），停機(jī)（按下”OFF”按鈕），打開(kāi)右側(cè)門，用粉筆或其他在齒輪套和上滾齒輪的騎縫處任意畫一線（通過(guò)它確定微調(diào)量），然后松動(dòng)螺栓，將上成型滾順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，再看粉筆線的相對(duì)位置，微調(diào)（1—2mm）緊固螺栓，開(kāi)機(jī)、投面、出饅頭正常后看饅頭前面“小尾巴”是否消除，同時(shí)再看兩滾脊處是否還研面，若研面，說(shuō)明還需要同方向微調(diào)；若前面不研面，但饅頭前面仍有“小尾巴”說(shuō)明滾子后面研面，我們視為“后研”，說(shuō)明調(diào)整量過(guò)大，應(yīng)反方向調(diào)整，即上成型滾逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)，反復(fù)調(diào)整至“小尾巴”消除為止。
 方饅頭成形機(jī) 
方饅頭成形機(jī)是我單位經(jīng)過(guò)廣泛市場(chǎng)調(diào)研并收集用戶意見(jiàn)反復(fù)試驗(yàn)、研究面設(shè)計(jì)的一種新型方饅頭成形機(jī)。該機(jī)使用經(jīng)壓皮機(jī)揉壓的面皮自動(dòng)折疊、切割成型，成形饅頭坯保持層次清晰，計(jì)量準(zhǔn)確，蒸熟后口感筋道，提高品質(zhì)深受消費(fèi)者青睞。
 
技術(shù)參數(shù) 
 
生產(chǎn)量
3600-4000個(gè)/小時(shí)
功率
1.5kw
饅頭重量
可調(diào)4-6個(gè)/斤
外形尺寸
1350*570*900mm
饅頭尺寸
標(biāo)準(zhǔn)型35*50*50mm
機(jī)器質(zhì)量
330kg
額定電壓
380v
額定頻率
50Hz
 
使用范圍
1、面團(tuán)：必須均勻,軟硬適宜,不宜過(guò)軟.一般按1:0.38的比例加水,不得超過(guò)1:0.40的水.
2、環(huán)境：溫度小于40度,濕度小于80%
3、蒸熟：可用傳統(tǒng)式蒸籠蒸熟,也可以蒸箱鍋爐加汽蒸熟.

結(jié)構(gòu)特征及工作原理
結(jié)構(gòu)特征：方饅頭成形機(jī)有機(jī)架、傳動(dòng)部分、壓面部分、成型部分、切割部分組成。
傳動(dòng)部分：電動(dòng)機(jī)一級(jí)渦輪減速機(jī)將動(dòng)力通過(guò)鏈傳動(dòng)動(dòng)分別傳給壓面輥、成型輥、輸送帶和切割部分。
工作原理：經(jīng)揉面機(jī)揉壓后的面皮折成該機(jī)所需寬度經(jīng)入面簸箕，順序喂入壓輥，揉壓后經(jīng)輸送帶、自動(dòng)進(jìn)入折彎、成型和切割部分，切割后經(jīng)第二條輸送帶順序送出。自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，饅頭面帶厚度、成形、切段大小，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。結(jié)構(gòu)合理，拆裝維修容易，清洗方便。本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。工作效率相當(dāng)于12到18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭，真正的低投入、高收效，節(jié)省投資。
 
 
歡迎新老客戶前來(lái)選購(gòu)
 
            垂詢熱線：  張經(jīng)理
 
 
 
 
 

產(chǎn)量 : 4200只/小時(shí) ;
營(yíng)銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 1500*400*1100（mm） ;
生產(chǎn)速度 : 400（kg/h） ;
適用范圍 : 蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備 ;
功率 : 3.0（kw） ;
型號(hào) : MG80--2 ;
品牌 : 豐碩 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 圓饅頭  方饅頭 ;
加工定制 : 是 ;

任縣豐碩機(jī)械廠是木工機(jī)械、食品機(jī)械、建筑機(jī)械、機(jī)床設(shè)備、制造銷售、機(jī)械配件等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。任縣豐碩機(jī)械廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 來(lái)圖加工;來(lái)料加工;來(lái)樣加工;其他;
工藝 : 帶鋸;安裝;機(jī)加工;食品原料加工;
品牌名稱 : 豐碩
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部