海苔，又名紫菜，其本身中含量最多的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，碳水化合物占40%，蛋白質(zhì)占30%-40%，僅這兩種成份就占了7-8成。碳水化合物中含有糖質(zhì)和纖維，其中甘露 聚糖和木聚糖這兩種難溶性纖維占2%。糖質(zhì)分布在多糖類的內(nèi)側(cè)，能防御海里的外來(lái)進(jìn)攻、吸收離子，屬于濃縮的水溶性多糖類，這種滑溜的成份叫金屬卟啉占 30%。這兩種成份形成食物纖維。此外，紫菜中還含有2%的脂質(zhì)和10%左右的礦物質(zhì)。礦物質(zhì)是我們的身體必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)成份之一，紫菜比陸地上的蔬 菜含有更多的鈣、鎂、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)。

更 令人驚奇的是紫菜還富含維生素A、B1、B2、B6、B12、尼克酸、膽堿及維生素C和E，以及近年來(lái)引人注目的EPA和?；撬?。EPA能起清潔血液的作 用，牛磺酸則能使膽固醇降低。一張紫菜僅3克重，卻含有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講，紫菜真是一種極好的食品。下面讓我們來(lái)逐一分析一下紫菜的各種 成份。


包裝規(guī)格 : 44.5X26X31.5CM ;
生產(chǎn)許可證編號(hào) : QS4405 2201 1075 ;
凈含量（規(guī)格） : 28g ;
商品條形碼 : 6926311000161 ;
儲(chǔ)藏方法 : 請(qǐng)置于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光照射 ;
生產(chǎn)日期 : 2015/11/20 ;
售賣方式 : 包裝 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
原料與配料 : 海苔 香菇汁 白砂糖 食用鹽 調(diào)味料 ;
原產(chǎn)地 : 廣東 ;
生產(chǎn)廠家 : 汕頭市龍湖區(qū)外砂紹家食品廠 ;
品牌 : 紹家 ;
等級(jí) : 一級(jí) ;
產(chǎn)品類別 : 紫菜 海苔 ;
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) : GB/T 23596 ;
保質(zhì)期 : 1年 ;
建議零售價(jià) : ¥28.00 ;

汕頭市龍湖區(qū)外砂紹家食品廠是紫菜、農(nóng)副產(chǎn)品的加工銷售、農(nóng)副產(chǎn)品等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。 汕頭市龍湖區(qū)外砂紹家食品廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
品牌名稱 : 紹家
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部