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手 機：

 
魚豆腐、千葉豆腐蒸箱蒸房材質(zhì)為SUS304不銹鋼制作，符合衛(wèi)生條件。外形尺寸可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來定制，可配合架車，摸盤線一起配套生產(chǎn)千葉豆腐和魚豆腐。
  千葉豆腐工藝流程：
1、先將大豆分離蛋白、淀粉及冰水用高速斬拌機斬拌約3分鐘，將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細膩，然后慢速加入千葉素再轉(zhuǎn)快速打漿2分鐘至均勻。
2、邊慢速打漿邊加入大豆油轉(zhuǎn)快速打3分鐘南豆腐，然后加入淀粉、味精、白糖、小麥蛋白快速打2分鐘充分攪拌均勻。
3、將打好的漿液倒入成型模具中厚度約為40mm為宜豆腐盒，表面蓋上薄膠布豆腐干制作，移入冷藏間定型10小時左右，至有彈性及爽脆即可。
4、蒸煮：80℃-90℃蒸煮40分鐘，使產(chǎn)品中心溫度大于75℃以上。
5、冷卻至常溫后用切塊機（切片機，切條機）切制產(chǎn)品規(guī)格，經(jīng)速凍鏈冷凍后包裝，然后移入凍庫貯存，冷藏溫度在-18℃左右。
     該產(chǎn)品外形美觀、占地小、節(jié)能、容量大、工作效率高，具有溫度顯示、壓力顯示自動進、排氣等智能化控制系統(tǒng)，性價比強。該產(chǎn)品主要用于食品加工企業(yè)，如魚豆腐、魚排、親親腸等速凍食品以及面食的蒸制。
 
諸城市梁源機械有限公司
地 址：諸城市龍都街道孔戈莊三村
聯(lián)系人：竇先生
手 機：

規(guī)格 : 蒸汽壓力為0.25--0.28MPa ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 魚豆腐、千葉豆腐、魚糕、魚排、親親腸等速凍食品以及面食的蒸制 ;
外形尺寸 : 1660x765x1850（mm） ;
凈重 : 2000（kg） ;
功率 : 6（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : ZXL--250/500/1000 ;
品牌 : 梁源 ;
種類 : 肉制品生產(chǎn)線 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市梁源機械有限公司，是專業(yè)生產(chǎn)速凍食品·肉類加工機械·蔬菜加工機械的骨干企業(yè)。經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新，“梁源”牌設(shè)備已被全國二十多個省·市·自治區(qū)所采用并博得用戶的認可，在同行業(yè)中享有很高的聲譽。 　　我公司始終堅持以“精益求精，創(chuàng)行業(yè)品牌，滿意服務(wù)，贏客戶信賴”的質(zhì)量方針，以高質(zhì)量的產(chǎn)品不斷滿足市場和客戶的要求。公司秉承“以客戶需求為核心，以客戶滿意為目標”的服務(wù)理念，梁源機械為用戶提供完善的售后服務(wù)，我們保證以快捷的速度，高質(zhì)量的技術(shù)，為您提供最佳解決方案，以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)來回報廣大客戶長期以來對梁源的關(guān)心和厚愛，在誠信互惠的基礎(chǔ)上實現(xiàn)共同發(fā)展和雙贏。 　　熱忱歡迎新老客戶蒞臨指導，合作共贏，共創(chuàng)輝煌！
加工方式 : 來料加工;手工加工;
工藝 : 機加工;模具加工;模具制造;
產(chǎn)品質(zhì)量認證 : 其他;
品牌名稱 : l梁源
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部