按照發(fā)煙的方式我們可以分為：間接發(fā)煙式和直接發(fā)煙式。直接發(fā)煙式是比較傳統(tǒng)的方式，應(yīng)用實(shí)踐也比較長(zhǎng)。間接發(fā)煙式的產(chǎn)煙室與煙熏室完全分開。

使用數(shù)量 一般用量為0．05%～0．3%或根據(jù)居民口味習(xí)慣適當(dāng)增減添加量，但不能使用過多，以免影響食品的原味。

煙熏香味料的使用方法 煙熏香味料使用方法通稱為液熏法，這是與傳統(tǒng)的煙熏方法相對(duì)而言的。

    諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司是一家集食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)、銷售服務(wù)于一體的技術(shù)企業(yè)。我公司擁有一批專業(yè)精干的技術(shù)隊(duì)伍和嚴(yán)格有效的管理體系，致力于食品設(shè)備專業(yè)制造。    諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司坐落于素有“中國龍城，舜帝故里”之稱-----諸城。地處山東半島東南部，北靠世界風(fēng)箏之都濰坊，東依濱海名城青島，南鄰新興港口城市日照。    諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司幾年來，承蒙廣大用戶厚愛，獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展，我公司專業(yè)生產(chǎn)煙熏爐、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、真空包裝機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、夾層鍋、不銹鋼配件制品、拌餡機(jī)等食品機(jī)械的專業(yè)制造商，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體的制造公司。    公司擁有多年專業(yè)制造經(jīng)驗(yàn)及技術(shù)，擁有中高級(jí)工程師及專業(yè)高級(jí)技師多名，并有一支技術(shù)精湛、素質(zhì)優(yōu)良的隊(duì)伍，完善的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)使諸城市鴻盛食品機(jī)械科技有限公司贏得了廣大用戶的高度贊譽(yù)。