簡(jiǎn)述：
   揉面機(jī)是饅頭機(jī)的配套設(shè)備，是我廠根據(jù)市場(chǎng)變化最新研制開(kāi)發(fā)的新一代揉面設(shè)備，主要特點(diǎn)：運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音小、揉制力大；揉制的面團(tuán)彈性好、筋度大、與物料接觸的部分均為不銹鋼、防銹耐用、清潔衛(wèi)生、是面食加工業(yè)、餐飲業(yè)必備設(shè)備。
 
該機(jī)適用于面食加工、糕點(diǎn)、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性面團(tuán)。只需將面團(tuán)放置于輸送帶上，開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(jī)器的接觸次數(shù)，不須人工投面，消除了安全隱患， 降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。
 
 
 使用方法及故障排除：1概述：
自動(dòng)揉面機(jī)是我廠單位經(jīng)過(guò)廣泛市場(chǎng)調(diào)研和征求用戶意見(jiàn)吸收國(guó)內(nèi)、外各類(lèi)機(jī)型特點(diǎn)而開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。該機(jī)適用于各食品制作單位及 大專(zhuān)院校和大、中型食堂、飲食單位，揉壓各種酥韌性面團(tuán)。由于采用了我廠專(zhuān)利技術(shù)，使面團(tuán)輸送、折疊和揉壓自動(dòng)連續(xù)完成，無(wú)需人工翻動(dòng)及折疊，即衛(wèi)生又安全。它的研制成功填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)飲食加工機(jī)械一項(xiàng)空白，深受用戶青睞。它具有自動(dòng)化的性能，更是配置各類(lèi)面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。 
 
2結(jié)構(gòu)特征及工作原理：
 
2.1結(jié)構(gòu)特征：自動(dòng)揉面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動(dòng)部分主要采用鏈傳動(dòng)，具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。輸送折疊部分采用我廠專(zhuān)利技術(shù)，運(yùn)用不同線速度，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)折疊，代替了繁重的手工操作，即衛(wèi)生又安全，實(shí)現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成，可調(diào)軋輥采用我廠專(zhuān)利技術(shù)，操作方便可靠。 
 
2.2工作原理：將定量面團(tuán)放在下輸送帶上，開(kāi)動(dòng)機(jī)器，自動(dòng)輸送到軋輥間，面團(tuán)在輸送帶和軋輥?zhàn)饔孟伦詣?dòng)完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳倒下輸送帶，由于采用不同線速度，使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入，轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過(guò)反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過(guò)一渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)厚薄無(wú)級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)實(shí)際情況及面食工藝自行掌握。 
 
3主要技術(shù)參數(shù)：
 
類(lèi)別型號(hào)
350
500
軋輥調(diào)整范圍
5—25mm
8—25mm
軋輥轉(zhuǎn)速
74r/min
79r/min
額定輸入功率
2.2kw
3kw
額定電壓
380V  3~
380V  3~
額定頻率
50Hz
50Hz
普通V帶
A1219—3 
A1473—3 
配用電動(dòng)機(jī)
Y100L1—4  2.2kw
Y100L2—4  3kw
防水等級(jí)
IPX1
IPX1
外形尺寸
1035*650*1065mm
1130*755*1240mm
機(jī)器重量
245kg
330kg
輸送帶規(guī)格尺寸
下帶1815*335mm 
上帶：945*370mm
下帶：2066*480mm
上帶：1222*460mm
 
 
4 操作使用：
（350與500操作使用方法相同）
4.1使用前的準(zhǔn)備和檢查。
4.1.1將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上，調(diào)整支架高度，使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。
4.1.2清除軋輥上的防銹油紙，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物），轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。
4.1.3檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4.1.4在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線，將電源線伸長(zhǎng)，找專(zhuān)業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源開(kāi)關(guān)上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。
4.1.5每班從加油點(diǎn)加注潤(rùn)滑油一次（適量），空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。
機(jī)器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險(xiǎn)!
4.2 操作程序
4.2.1先使用2—3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)（按下“OFF”按鈕）
4.2.2根據(jù)實(shí)際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退，以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙，軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量，延長(zhǎng)機(jī)器使用壽命，軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整。
4.2.3將面團(tuán)放在下輸送帶上，面團(tuán)即有輸送帶自動(dòng)送到軋輥間，揉面折疊過(guò)程即可自動(dòng)完成。
5故障分析及排除
 
故障現(xiàn)象
原因分析
排除方法
備注
面團(tuán)不進(jìn)入軋輥間
面團(tuán)太厚
使面團(tuán)變薄
 
面團(tuán)粘軋輥
面團(tuán)太軟或粘
隨著面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉，面團(tuán)折疊后，在面上撒適量面粉
 
軋輥轉(zhuǎn)速降低
1普通V帶太松或磨損嚴(yán)重
2擋面板損壞擠面
1調(diào)整或更換
2更換擋面板
 
6維護(hù)保養(yǎng)
所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行！
6.1每班使用前，從加油點(diǎn)（產(chǎn)品上有標(biāo)示）加注適量潤(rùn)滑油。
6.2使用中，軋輥轉(zhuǎn)速減慢（壓面速度減慢），可拆掉左護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時(shí)調(diào)整或更換。
6.3每次用完后對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理，確保飲食衛(wèi)生，清理時(shí)不得用銳器刮軋輥表面，也不得用噴水管直接沖洗。
6.4機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
6.5機(jī)器在工作中，如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常，必須立即停機(jī)檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)使用。
 
 
7運(yùn)輸、貯存
 
7.1產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中，嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置，以免機(jī)器損壞，影響使用。
7.2產(chǎn)品在長(zhǎng)時(shí)間不用的情況下，要貯存在干燥、無(wú)腐蝕性氣體的環(huán)境中，不要與腐蝕物接觸，以免產(chǎn)品受損

規(guī)格 : 1035*650*1065 ;
產(chǎn)量 : 1000kg/小時(shí) ;
營(yíng)銷(xiāo) : 新品 ;
外形尺寸 : 1035*650*1065（mm） ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,米面設(shè)備 ;
功率 : 3（kw） ;
型號(hào) : 350 ;
品牌 : 國(guó)利機(jī)械 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 : 粉絲,包子,米粉,餃子,面條,揉面機(jī) ;
加工定制 : 是 ;

河北國(guó)利機(jī)械制造有限公司,專(zhuān)業(yè)從事設(shè)計(jì)制造木工機(jī)械、食品機(jī)械,在十多年的發(fā)展過(guò)程中，始終堅(jiān)持以服務(wù)顧客為中心，視質(zhì)量為生命，靠科技求發(fā)展，向管理要效益。使得木工、食品機(jī)械產(chǎn)品在全行業(yè)中排名第一
河北國(guó)利機(jī)械制造有限公司，自建廠以來(lái)，經(jīng)過(guò)十多年的奮斗，已發(fā)展成為一個(gè)享譽(yù)全國(guó)的木工、食品機(jī)械制造公司。
 長(zhǎng)期以來(lái)，我公司始終堅(jiān)持以服務(wù)顧客為中心，誠(chéng)信守約，以質(zhì)量求生存，靠科技求發(fā)展，向管理要效益，持續(xù)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平的質(zhì)量方針，非常重視產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新，建立了嚴(yán)格的質(zhì)量保證體系，各工序?qū)嵭匈|(zhì)量一票否決制，獲河北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)全國(guó)行業(yè)質(zhì)量示范企業(yè)；被省、市工商局授于“重合同守信用單位”，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)，受到用戶的青睞，2003年，取得出口產(chǎn)品質(zhì)量質(zhì)量許可證書(shū)以后，產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)際國(guó)內(nèi)。在同行業(yè)中，經(jīng)過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，高知名度的“國(guó)利”品牌，贏得了廣大用戶的贊譽(yù)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)逐年大幅增長(zhǎng)。經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，目前公司規(guī)模已達(dá)到占地面積600m2,建筑面積2000m2，擁有150名職工，高級(jí)工程師1人，工程師2人，會(huì)計(jì)師1人，助理工程師5人，技術(shù)人員12人。資產(chǎn)總值500多萬(wàn)元。其主導(dǎo)產(chǎn)品木工、食品機(jī)械，在國(guó)內(nèi)行業(yè)中排名第一。
 品牌是企業(yè)的形象。我國(guó)加入世貿(mào)組織后，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則迅速健全。我公司在不斷加大技術(shù)改進(jìn)的同時(shí)，圍繞“國(guó)利”品牌實(shí)施了品牌戰(zhàn)略，以“做精品機(jī)械，創(chuàng)國(guó)際名牌“為宗旨，”“顧客至上、誠(chéng)信為本、持續(xù)創(chuàng)新、質(zhì)量取勝”為經(jīng)營(yíng)方針，把用戶作為關(guān)注焦點(diǎn)，用科技與真誠(chéng)打造“國(guó)利”品牌。對(duì)外加大企業(yè)形象宣傳力度，對(duì)內(nèi)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控，使“國(guó)利”產(chǎn)品成為用戶首選。在繼續(xù)加大國(guó)內(nèi)影響的同時(shí)，已經(jīng)走出了國(guó)門(mén)，批量出口俄羅斯、蒙古、南非、緬甸、印尼、越南等國(guó)家，在國(guó)際上展露了“國(guó)利機(jī)械”產(chǎn)品的風(fēng)采。 
加工方式 : 來(lái)樣加工;
工藝 : 食品原料加工;
品牌名稱(chēng) : 國(guó)利
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部