本店商品均為實物拍攝！（干貨每批都稍有不同，但都不會差別太大。要其他品質(zhì)的需商議）因食品的特殊性，所以一概售出，如無質(zhì)量問題，不予退換貨！介意者慎拍！

 
我們的銀耳碎片都是經(jīng)過一步步的篩選，親仔細(xì)看圖，我媽媽在仔細(xì)的挑雜質(zhì)出來。
 
我們使用專門的網(wǎng)篩，把雜質(zhì)篩到下面，大點的雜質(zhì)會仔細(xì)的挑出來，但是因為銀耳碎片不是大朵的，所以雖然我們已經(jīng)很仔細(xì)的去挑了，但是難免還會有些許的雜質(zhì)存在，介意的親慎拍哦~都是我們辛苦的勞動成果，希望親能理解。
 
看這個是挑出來的雜質(zhì)，但是不是很臟的東西哦，都是栽培銀耳時候的棉籽粒，以及很小很小的銀耳碎末，一斤里面我們要挑出這種雜質(zhì)近十分之一??！所以我們的銀耳碎片是非常的干凈，品質(zhì)上乘的。
 

 
 
這個就是我們篩選好的銀耳碎片啦~量足，品質(zhì)上乘。

 
銀耳碎片，其實就是整朵銀耳在運(yùn)輸過程中碰掉的銀耳葉子。相對于整朵銀耳來說可能賣相不是很好，但是其他的都完全一樣哦~而且個人覺得購買銀耳碎片還更劃算呢。因為大家煮甜品肯定葉子的口感會更好，沒有了中間的根，量更足哦！
 
這個就是用我們家的碎片煮的銀耳羹，夏季消暑養(yǎng)顏最佳飲品哪?。±锩嫣砑恿髓坭?，紅棗，還有桂圓，所以湯有點紅紅的。味道很不錯哦~
 
銀耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美稱。它既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。
 
在舊社會只有皇室和達(dá)官貴人才能享用。近年來，由于發(fā)明了銀耳人工栽培法，已由奢侈品變成普通食品，進(jìn)入尋常百姓家。既有利于農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用，而且室內(nèi)栽培，溫、濕度等環(huán)境條件較易控制，病蟲害少，無需打農(nóng)藥殺蟲。
 
因為我們采摘銀耳下來后就直接烘干了，所以大家拿到手后會看到一些小黑點，這些是栽種銀耳的棉籽哦，您只要放水里泡開后，清洗下就沒有了，很好洗的。
 
銀耳甜品參考做法：
 第一步 用把銀耳用冷水水泡發(fā)10分鐘，然后用清水洗兩遍，沖干凈雜質(zhì)。
第二步 去除少部分的菌底，把銀耳用剪刀剪成小碎塊，小一點斷面比較多，膠質(zhì)比較容易析出，這個非常重要。第三步 放到鍋里，加清水泡2小時，這時的水就不要倒了，因為洗干凈了。這里面的膠原蛋白好多??！倒了就可惜了。第四步 燉3小時，就會燉成果凍狀了，小火慢燉營養(yǎng)不流失，香味保存的很好，煮出來的銀耳很清香，水的比例很重要哦，自己喜歡的粘稠度，就看這個水了第五步 快出鍋的前10分鐘再放冰糖調(diào)味，糖一點要最后放，出鍋，冷卻，超級棒?。妷哄佌堖x擇蹄筋檔或者豆類檔，高壓鍋半個小時，普通300W燉鍋3個小時，小于300W燉鍋親們延長時間?。。。?
生產(chǎn)許可證編號 : 350914020071 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
產(chǎn)地/廠家 : 福建古田 ;
灰分≤ : 0.5（%） ;
雜質(zhì)≤ : 0.1（%） ;
水分≤ : 10（%） ;
耳片厚度≥ : 3-4（mm） ;
干濕比≥ : 1∶15 ;
等級 : 特級 ;
種類 : 干木耳 ;
品種 : 銀耳 ;