鄭州炒酸奶機(jī)【】遠(yuǎn)東** 今年我去了很多大城市,廣州,廈門(mén),上海,青島我都實(shí)地考察了一下,在商業(yè)街做炒酸奶的很多,這東西吧,就是圖新鮮,新鮮勁過(guò)了也就那樣,今年夏天已經(jīng)馬上過(guò)去了,也就沒(méi)啥意思了,不過(guò)明年在二線(xiàn)三線(xiàn)城市還是有搞頭的。 在今年去廈門(mén)的時(shí)候,我無(wú)意間看到一個(gè)特別新鮮的項(xiàng)目,那店里煙霧繚繞的,飄出一陣一陣的霧氣,圍觀著好多人………原來(lái)是在做一種剛今年剛流行的冰淇淋呢。 我在想,如果這種煙霧繚繞的場(chǎng)景出現(xiàn)在炒酸奶的過(guò)程中,那該有多*!?。?!鄭州炒酸奶煙霧炒酸奶 要想做出煙霧炒酸奶,好用的炒酸奶機(jī)是**的! 2016新型炒酸奶咨詢(xún)師:陳芳 炒酸奶是根據(jù)**制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機(jī)表面分離后盛入碗或杯中供消費(fèi)者食 用的冰淇淋。由于制作過(guò)程中用的是鏟子,制作動(dòng)作較象炒菜,故稱(chēng)之為炒酸奶。 炒酸奶做為一種冷飲時(shí)來(lái)已久,越來(lái)越成為大眾選擇健康冷飲的可以選擇。炒酸奶解暑開(kāi)胃,揉合了冷飲與酸奶的多 重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化,比如新鮮西瓜可解暑,新鮮香蕉可解餓,新鮮草莓可解饞等等,飲酒 之后吃杯炒酸奶可有效保護(hù)腸胃。 炒酸奶中加有果醬、水果、堅(jiān)果等各種配料使其風(fēng)味不盡相同。市面上炒酸奶的風(fēng)味因各地區(qū)的制作方式而各不 相同。 食用指南 炒酸奶由于是**制冰而成,剛鏟出時(shí)特別冰爽。過(guò)約十幾分鐘即化為軟冰淇淋,其口感較加細(xì)膩?lái)樆?。再約半 小時(shí)后即融化為冰水,有奶昔一樣的口感。 新式炒酸奶口感分為三個(gè)層次:一、剛鏟出的特別冰爽,可用"冰脆爽滑"來(lái)形容。二、過(guò)約十幾分鐘(或制作過(guò)程 中縮短時(shí)間)即化為軟冰淇淋,可用"綿軟柔滑"來(lái)形容。三、融化為冰水奶昔時(shí),可用"細(xì)膩?lái)樆?來(lái)形容。 炒酸奶解暑開(kāi)胃,揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化,比如新鮮西瓜可解暑,新鮮 香蕉可解餓,新鮮草莓可解饞等等,飲酒之后吃杯炒酸奶可有效保護(hù)腸胃 2016新型炒酸奶咨詢(xún)師: 陳芳 鄭州炒酸奶機(jī)【】遠(yuǎn)東**伴您所行!