名稱:阿力甜
 級(jí)別:食品級(jí)/工業(yè)級(jí)/飼料級(jí)
 含量:99%
 規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝
 CAS:80863-62-3
 功能:甜味劑
[阿力甜性狀]阿力甜為白色結(jié)晶性粉末。味甜 ，阿力甜甜度約為蔗糖的2000倍；阿力甜風(fēng)味與蔗糖接近，阿力甜無后苦味和金屬堿、澀味，阿力甜且口感與蔗糖接近，甜味迅速、持久、安全，留甜微弱。阿力甜無嗅或微有特征性臭味。阿力甜不吸水，阿力甜易溶于乙醇（61％）、甘油（53.7％）、甲醇（41.9％）和水（13.1％），阿力甜微溶于氯仿。室溫下阿力甜PH值為58的水溶液，貯存半衰期為5年，阿力甜5％水溶液PH值為5.6。
[阿力甜特性]阿力甜是一種二肽類甜味劑，甜味清爽、耐熱耐酸耐堿（在酸、熱等條件下均十分穩(wěn)定），阿力甜具有優(yōu)越的貯存和加工穩(wěn)定性，阿力甜可廣泛用于食品工業(yè)。阿力甜1979年由美國(guó)輝瑞公司研制成功。
[阿力甜用途]阿力甜廣泛用于食品工業(yè)。阿力甜常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。阿力甜其缺點(diǎn)是因分子結(jié)構(gòu)中含有硫原子而稍帶硫味。用阿力甜的部分飲料，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存之后會(huì)出現(xiàn)一些不配伍的現(xiàn)象，感官分析發(fā)現(xiàn)有明顯的硫味。
目前，阿力甜尚未被FDA認(rèn)可，全世界只有中國(guó)、澳大利亞和墨西哥等6個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)使用，我國(guó)衛(wèi)生部于1994年就已批準(zhǔn)使用。1996年JECFA確定的ADI值為1mg/kg.

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名稱 : 阿力甜 ;
CAS : 80863-62-3 ;
主要用途 : 甜味劑 ;
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : GB ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25 ;
有效物質(zhì)含量 : 99（％） ;
含量 : 99（％） ;
型號(hào) : 優(yōu)質(zhì)級(jí) ;

石家莊寧諾商貿(mào)有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的明膠、果膠、乳糖、茶多酚、異VC鈉、山梨醇、可得然膠、瓊脂粉、魔芋膠、糖精鈉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐保鮮劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑暢銷消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。石家莊寧諾商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的明膠、果膠、乳糖、茶多酚、異VC鈉、山梨醇、可得然膠、瓊脂粉、魔芋膠、糖精鈉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐保鮮劑、增稠劑、甜味劑、酸味劑品種齊全、價(jià)格合理。石家莊寧諾商貿(mào)有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量，以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。
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