????????????????????????????????????????????????????????? 油料種籽的主要成分
? ? ?雖然由于油料品種、產(chǎn)地、氣候、栽培技術(shù)以及儲藏條件的不同,而使化學(xué)成分有較大的差別。但大多都包含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物三大主要成分以及各種微量成分,精煉設(shè)備價格,如磷脂、糖脂、纖維素、灰分、色素、維生素、**酸、蠟質(zhì)、谷維素和葡萄糖柑等。
? ? ?油料中的微量成分不下數(shù)百種,對于制油,一般務(wù)必去除,但也有些成分如生育酚等希望保留。因為保存在有種則具有抗氧化性能,精煉設(shè)備,而又是營養(yǎng)成分。此外,有許多成分通過制油或精煉過程分離出來后,還可以進(jìn)一步綜合利用,油脂精煉 設(shè)備,例如植酸鹽、蠟脂、游離棉酚、葡萄糖柑、辣椒紅色素、玉米黃色素以及抗氧化劑番茄紅素等。
? ? ?鄭州市鼎盛機(jī)械一直致力于榨油機(jī)和油脂精煉設(shè)備的生產(chǎn)和制造。歡迎來電咨詢。
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? ? ?一級油和二級油的主要不同點(diǎn)在于“耐寒性”。因此,這兩種油的精煉工藝質(zhì)不同點(diǎn),就在于是否需要脫脂和脫蠟的問題。應(yīng)根據(jù)不同的油品采用不同的加工步驟?,F(xiàn)舉例如下。
? ? 1.對于固脂(臘)含量低的一些油脂,如大豆油、卡諾拉油或菜籽油,加工一級油和二級油的工藝過程基本相同。?多數(shù)含固脂量較高的如棉籽油、花生油等僅適合加工二級油。
? ? 2.對于含臘脂量高的油脂如米糠油紅花籽油、葵花籽油、玉米胚芽油(包括上述棉籽油),如果生產(chǎn)一級油,精煉設(shè)備,則必須增加冬化脫脂或脫蠟工序?;具^程如下:毛油--過濾除雜--堿煉脫酸---吸附脫色---冬化脫脂--氣提脫臭----一級油
? ? ?上述工藝對于米糠油、玉米胚芽油、葵花籽油等,一般只須經(jīng)過脫蠟既能生產(chǎn)一級油達(dá)標(biāo)。而棉籽油欲生產(chǎn)一級油則必須脫脂,這存在著經(jīng)濟(jì)性的問題。
? ? ? ?鼎盛榨油機(jī)廠家一直致力于榨油機(jī)和食用油精煉設(shè)備的生產(chǎn)和加工。歡迎海內(nèi)外客戶來廠參觀。
鄭州市鼎盛機(jī)械制造有限公司:作為河南省較大的機(jī)械制造加工企業(yè),從公司組建以來,自建產(chǎn)品研究、研發(fā)中心,同時與中科院、西安科、河南工業(yè)大學(xué)(原鄭州糧院)等糧油食品科研單位合作,成為具有實(shí)力的研發(fā)基地。生產(chǎn)有全自動真空過濾榨油機(jī)100型,130型,165型,200--204型螺旋榨油機(jī)及預(yù)榨機(jī)和日處理1--50噸、100噸、200噸、500噸各種油脂精煉設(shè)備和50噸至500噸油脂浸出設(shè)備,包括從設(shè)計、工藝制造、安裝、投標(biāo)、試機(jī)、操作培訓(xùn)全部工程。