醋酸酯淀粉的用途：增稠劑、穩(wěn)定劑、粘結(jié)劑、制食用淀粉膜
醋酸酯淀粉的別名：醋酸淀粉、醋酸淀粉酯
醋酸酯淀粉的性狀：白色粉末。特點是糊的凝沉性低，對酸、堿、熱的穩(wěn)定性高，糊的透明度高，凍溶穩(wěn)定性好。分子間不易形成氫鍵。
醋酸酯淀粉的使用方法：低取代度的淀粉醋酸酯含乙酰0.5%～2.5%，在食品加工中用作增稠劑，其優(yōu)點是黏度高，澄明度高，凝沉性弱，儲存穩(wěn)定。常將其進行復(fù)合變性，交聯(lián)淀粉醋酸酯對于高溫、強剪切力和低pH影響具有更高黏度穩(wěn)定性，低溫儲存和凍融穩(wěn)定性也高，適于罐頭類食品應(yīng)用，能在不同溫度下儲存。羥丙基淀粉醋酸酯，羥丙基取代度約3～6，乙?；〈燃s0.5～0.9，為口香糖的好基質(zhì)，不溶于水，口嚼彈性好。
醋酸酯淀粉的用量：用于肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力、方便面、果凍、魚丸，按生產(chǎn)需要適量使用（可同時經(jīng)過酸化處理、漂白處理或酶處理）。
 
 
 
 
 


CAS : 9045-28-7 ;
主要用途 : 各類食品 ;
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo) ;
產(chǎn)品規(guī)格 : 1x25 ;
有效物質(zhì)含量 : 99（％） ;
品牌 : 富盛德 ;
級別 : 食品級 ;
主要有效成分 : 醋酸酯淀粉 ;

江蘇富盛德生物工程有限公司是食品添加劑系列產(chǎn)品的專業(yè)供應(yīng)商,是一家集生產(chǎn)與銷售為一體的供應(yīng)型企業(yè)。自成立以來，公司始終堅持“以客戶需求為導(dǎo)向，本著務(wù)實創(chuàng)新，以質(zhì)量求生存，以信譽求發(fā)展”的宗旨，為廣大客戶提供了高質(zhì)量的產(chǎn)品，和真誠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。憑借著良好的信譽，本公司得到了廣大客戶的青睞和認可。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展，目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領(lǐng)先。產(chǎn)品暢銷全國各地，并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。
為了進一步滿足市場需求，公司廣納大批行業(yè)銷售人才、完善的營銷體系以及高效的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，還為客戶提供方便、快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的售前、銷售、售后服務(wù)。我們真誠地希望有機會與您攜手合作，為您提供服務(wù)。
  公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，并取得了不凡的成績。率先在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營，給公司帶來的是曜曜生輝的獎杯，公司先后榮獲““全國食品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點企業(yè)”、“中國馳名商標(biāo)”、“江蘇名牌”、“江蘇省免檢產(chǎn)品”、“國家級新產(chǎn)品”等殊榮。 我們的宗旨：品質(zhì)第一，誠信為本！
我們的追求：竭力滿足廣大客戶朋友的切實需求，為大家提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務(wù)，讓富盛德公司成為廣大客戶工作生活中的好伙伴!
我們的目標(biāo)：打造中國第一品牌，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，力爭成為世界之品牌，中國之驕傲！
憑借富盛德人的誠信、拼搏、勤奮、創(chuàng)新以及對本公司優(yōu)秀產(chǎn)品不可磨滅的熱情，堅信本公司的發(fā)展一定會更上一層樓，成為本領(lǐng)域中最有影響力的企業(yè)之一。
本著互惠互利，合作雙贏的原則，我們愿與國內(nèi)各大食品相關(guān)企業(yè)攜手并進，共謀發(fā)展。 
加工方式 : 來料加工;來樣加工;來料代工加工;
工藝 : 食品原料加工;
產(chǎn)品質(zhì)量認證 : 其他;CCC;CE;
品牌名稱 : 富盛德
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部