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    電加熱炒貨機(jī) 榨油配套炒貨機(jī) 瓜子花生芝麻炒貨機(jī)油菜籽炒鍋專供

  • 作者:鄭州智尚機(jī)械設(shè)備有限公司 2016-01-29 17:48 86
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    滾筒炒鍋又稱炒籽機(jī)、炒貨機(jī)、炒料機(jī),是一種對(duì)物料使用直接火進(jìn)行烘炒的臥式滾筒炒鍋,是由臥式滾筒鍋體、鍋體支承架、炒鍋拱體、動(dòng)力傳動(dòng)部分、裝料及卸料機(jī)構(gòu)組成。滾筒鍋體通過軸承安裝在鍋體支承架上,滾筒鍋體可以繞滾筒軸轉(zhuǎn)動(dòng),在直接火作用下,使盛在滾筒鍋體內(nèi)部的物料烘炒均勻,同時(shí)滾筒鍋體也受熱均勻,避免了炒鍋爆裂事故的發(fā)生。拱體上部采用可裝拆的拱頂,便于保養(yǎng)和檢修。功能及特點(diǎn)
     1、本機(jī)性能穩(wěn)定結(jié)構(gòu)緊湊布局合理、堅(jiān)固耐用,采用皮帶傳動(dòng);功耗低效率高,安全衛(wèi)生,配腳輪,移動(dòng)操作方便,拌和均勻,向順方向轉(zhuǎn)動(dòng)正常炒貨,向逆方向轉(zhuǎn)動(dòng)自動(dòng)出炒貨,十分方便,炒出的炒貨即好看又好吃,
     2、維修方便,投資成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽機(jī),有一個(gè)傾斜的滾筒,滾筒內(nèi)有一環(huán)形通道,對(duì)內(nèi)筒加熱,內(nèi)筒中設(shè)置有炒板,原料連續(xù)加入內(nèi)筒中,隨著著滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng),原料一邊被炒板攪動(dòng),一邊被推動(dòng)沿滾筒滑向出料口,該設(shè)備焙炒的芝麻,榨制成香麻油,其色、香、味質(zhì)量均與小磨香油相當(dāng),
    3、本機(jī)采用了先進(jìn)的滾筒臥式結(jié)構(gòu),滾筒加熱均勻,并有保溫功能,自動(dòng)旋轉(zhuǎn)、自動(dòng)翻炒、自動(dòng)出鍋,工作時(shí)滾筒不停地旋轉(zhuǎn),使炒貨食品上下、左右、前后、全方位立體翻炒,不會(huì)出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象,炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便,只需按動(dòng)正反轉(zhuǎn)開關(guān),電機(jī)既帶動(dòng)滾筒反轉(zhuǎn),炒貨就會(huì)自動(dòng)出鍋,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
     4、本機(jī)適合加工各種干果和堅(jiān)果類如板栗、花生、瓜子、松子、核桃、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;適合商場(chǎng)、超市食品專賣店等;占地小、干凈環(huán)保、無污染,一機(jī)多用,具有綠色環(huán)保,保溫節(jié)能,豪華衛(wèi)生、方便快捷,省工省時(shí),出品率高等優(yōu)勢(shì)性能,是目前最理想最先進(jìn)的炒貨設(shè)備。
     
    操作注意事項(xiàng):
    點(diǎn)火升溫應(yīng)啟動(dòng)電機(jī),使圓筒轉(zhuǎn)動(dòng),避免圓筒局部受熱;圓筒預(yù)熱到50℃左右即可進(jìn)料炒籽,待物料炒到合適時(shí)(炒料時(shí)間視火力大小,一般為14-20分鐘,溫度升到130℃左右)立即判斷可否出料,(從進(jìn)料口取樣來判斷)如能出料即可打開出料口擋板,物料即陸續(xù)外出;每鍋炒料10-80公斤左右為宜;下班停機(jī)將爐火熄滅。開機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長(zhǎng)使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油;如長(zhǎng)時(shí)間不用,應(yīng)卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物,涂上一層油,防炒籽機(jī)使用方法:
         對(duì)帶殼的油料如棉籽、花生等進(jìn)行剝殼,可提高榨油機(jī)對(duì)油料的處理量和出油率。
      炒籽機(jī)的操作方法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵為例)
     1. 芝麻:入榨前將籽炒呈咖啡色為佳,(觀察仁色用手把皮捏開),有爆裂現(xiàn)象,炒籽時(shí)保持兩頭小火,中間大火。入榨溫度140-150℃,水份1-1.2%,餅為長(zhǎng)條形狀。
     2. 菜籽:先用大火猛炒至菜籽燙手,有爆炸響聲為止,再轉(zhuǎn)用小火炒至菜籽捏開呈棕紅色,入榨時(shí)菜籽溫度120-130℃,水份1-1.5%,餅厚0.8-1.5mm,呈小片狀,棕紅色。
     3. 花生仁:炒籽前,將花生仁浸濕一遍,炒籽過程中,將仁炒至八成熟,用手捏,達(dá)到仁、皮分離,仁呈淡黃色,溫度130℃左右,水份1-2%,餅厚0.7-1.2mm,餅呈長(zhǎng)條皺紋狀,出油順暢。
     4. 棉籽仁:入榨前將油料炒至淡黃色,溫度120-130℃,水份1.5-2.5%,餅厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,適當(dāng)掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍餅厚1.5-2mm,第二遍餅厚0.7mm,但兩遍榨時(shí)產(chǎn)量會(huì)有所下降。
     5. 向日葵:原料要先精選,炒籽前把原料水浸一下,中火炒籽,入榨溫度120-130℃,水份1-2%。
     6. 大豆:入榨前炒到爆裂可食,溫度120-130℃,水份1.5-2.8%,餅厚0.7mm,一遍榨干,但一遍榨干的餅料過焦,使其蛋白質(zhì)損失較大。還可采用兩遍榨干的工藝處理
    我們的承諾
    1、產(chǎn)品的制造和檢測(cè)均有質(zhì)量記錄和檢測(cè)資料。
    2、對(duì)產(chǎn)品性能的檢測(cè),我們誠(chéng)請(qǐng)用戶親臨對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再發(fā)貨。
    產(chǎn)品價(jià)格承諾:
    1、為了保證產(chǎn)品的高可靠性和先進(jìn)性,系統(tǒng)的選材均選用國(guó)內(nèi)或國(guó)際優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。
    2、在同等競(jìng)爭(zhēng)條件下,品創(chuàng)公司在不以降低產(chǎn)品技術(shù)性能、更改產(chǎn)品部件為代價(jià)的基礎(chǔ)上,真誠(chéng)以最優(yōu)惠的價(jià)格提供給貴方。
    交貨期承諾:
    1、產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、安裝,力爭(zhēng)滿足用戶需求。
    2、產(chǎn)品交貨時(shí),我公司向用戶提供下列文件;
    ①技術(shù)保養(yǎng)維修手冊(cè)
    ②安裝總圖
    ③外購(gòu)件說明書及制造廠家
    ④提供易損件、備件清單,并附送一定量的備件
    售后服務(wù)承諾:
    1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底
    2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
    3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員在24小時(shí)內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
    4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一年在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。鄭州智尚機(jī)械設(shè)備有限公司溫馨提示
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    營(yíng)銷 : 新品 ;
    適用范圍 : 休閑食品廠設(shè)備 ;
    包裝 : 簡(jiǎn)裝 ;
    凈重 : 200(kg) ;
    外形尺寸 : 1800*1100*1600(mm) ;
    產(chǎn)品用途 : 菜籽,茶籽,大豆,花生,花椒籽,葵花籽,棉籽,米糠,烏桕籽,油桐籽,油棕果,芝麻 ;
    功率 : 2.2(kw) ;
    電壓 : 220(V) ;
    型號(hào) : PC100 ;
    品牌 : 智尚 ;
    產(chǎn)品別名 : 炒貨機(jī) ;
    種類 : 炒貨機(jī) ;
    加工定制 : 是 ;
    

    鄭州智尚機(jī)械設(shè)備有限公司原為鄭州智尚機(jī)械廠成立于1992年,與近兩年更名為鄭州智尚機(jī)械設(shè)備有限公司,是一家以生產(chǎn)各種大、中制砂機(jī)設(shè)備,破碎機(jī)設(shè)備,選礦設(shè)備,烘干設(shè)備,壓球設(shè)備,木材設(shè)備,農(nóng)業(yè)設(shè)備為主,集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的礦山機(jī)械股份制企業(yè)。智尚機(jī)械公司位于鄭州須水工貿(mào)園,智尚機(jī)械公司曾先后引進(jìn)了德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家礦山機(jī)械設(shè)備的先進(jìn)技術(shù),建立了現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地,占地四萬平方米,擁有13000平方米標(biāo)準(zhǔn)化重型工業(yè)廠房?jī)勺?,各種大、中型精加工、鉚焊、裝配設(shè)備100余臺(tái),公司擁有專業(yè)的尖端技術(shù)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,匯集了一大批銳意進(jìn)取的高級(jí)管理科研人員,高級(jí)工程師15人,工程師30人,高級(jí)技師80人,在線員工550余人,公司以尖端的技術(shù)、先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、科學(xué)的管理團(tuán)隊(duì)、完整的銷售網(wǎng)絡(luò),勇于創(chuàng)新的制..
    加工方式 : 來圖加工;其他;
    工藝 : 機(jī)加工;
    產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CCC;
    品牌名稱 : 智尚
    質(zhì)量控制 : 內(nèi)部


    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:河南鄭州包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號(hào):55326949公司編號(hào):13976439
    鄭州智尚機(jī)械設(shè)備有限公司 孫林林先生 經(jīng)理 認(rèn)證認(rèn)證 認(rèn)證 13938522669
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