朗德鵝不是普通的肉鵝，而是專家推崇的肥肝型專用鵝，以提取鵝肥肝和制取肥肝醬為主體。其用途大體可概括為：肝用、肉用、加工用、藥用。其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，食用價(jià)值，營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的肉鵝。鵝肉鮮嫩味美，營養(yǎng)豐富，且具有低脂肪，低膽固醇的特點(diǎn)，因此其鵝肉制品均優(yōu)于中國的白鵝。國際市場(chǎng)鵝肉的需求量明顯呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，東南亞、俄羅斯、中亞各國、中東伊斯蘭國家都喜歡吃鵝肉。在歐洲，鵝肉價(jià)高于雞肉價(jià)2-3倍，法國、德國則高于3.5倍。鵝血、鵝膽、鵝掌黃皮、鵝肝經(jīng)深加工，可制成多種抗癌、保健藥物和抗生素物及醫(yī)用化工原料。鵝羽絨可制成風(fēng)靡全球的防寒保暖絨衣、絨被。朗德鵝肥肝不是普通鵝肝。朗德鵝肥肝質(zhì)地鮮嫩，味美獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，肥肝中含有大量對(duì)人體有益的不飽和脂肪和多種維生素，最適于兒童和老年人食用，在國際上是珍貴的暢銷營養(yǎng)美食品。朗德鵝肝含脂量高達(dá)60-70左右，其脂肪酸組成：軟酸21-22%，硬脂酸11-12%，亞油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸1%，不飽和脂肪酸65-68%，每100克肥肝中卵磷脂含量高達(dá)4.5-7克，脫氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克。不飽和脂肪酸可降低人體血液中膽固醇的含量。“卵磷脂”是當(dāng)今國際市場(chǎng)保健藥物和食品中必不可少的重要成份，它具有降低血脂，軟化血管，延緩衰老，防治心腦血管疾病發(fā)生的功效；而且亞油酸為人體所必需，且在人體內(nèi)不能合成。由于鵝肥肝含有諸多對(duì)人體健康有利的元素，是歐美飛行員每餐必備的食品，所以被譽(yù)為世界“綠色食品之王”。
臨朐縣鑫鴻源食品廠成立于2008年，位于縣城南3公里城關(guān)街辦朱封村，是集朗德鵝養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的私營獨(dú)資企業(yè)。
   工廠專業(yè)生產(chǎn)加工冰鮮•冷凍郎德鵝肥肝，鵝頭 ,鵝翅，鵝掌，鵝胗，鵝脖，鵝心，鵝腸，白條鵝，三光鵝等鵝類產(chǎn)品，現(xiàn)年加工能力達(dá)10萬只，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，質(zhì)量深受市場(chǎng)認(rèn)可，得到廣范好評(píng)。
   公司全體員工堅(jiān)持“質(zhì)量過硬、誠實(shí)守信、合作共贏、雙向發(fā)展”的原則，　
期待社會(huì)各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)與洽談合作。
 

特產(chǎn) : 否 ;
有機(jī)食品 : 是 ;
綠色食品 : 是 ;
衛(wèi)生許可證 : 0000000000 ;
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) : 0000000000 ;
型號(hào) : 全 ;
類型 : 冰鮮 ;
凈重（規(guī)格） : 10000（g） ;
商品條形碼 : 00000000000000000 ;
生產(chǎn)廠家 : 臨朐鑫鴻源食品廠 ;
生產(chǎn)日期 : 最近 ;
保質(zhì)期 : 360（天） ;
儲(chǔ)藏方法 : 冷凍 ;
售賣方式 : 包裝 ;
原產(chǎn)地 : 山東 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
產(chǎn)品類別 : 鵝肉 ;
品牌 : 鑫鴻源 ;

臨朐縣鑫鴻源食品廠成立于2008年，位于縣城南3公里城關(guān)街辦朱封村，是集朗德鵝養(yǎng)殖、加工、銷售于一體的私營獨(dú)資企業(yè)。 工廠專業(yè)生產(chǎn)加工冰鮮?冷凍郎德鵝肥肝，鵝頭 ,鵝翅，鵝掌，鵝胗，鵝脖，鵝心，鵝腸，白條鵝，三光鵝等鵝類產(chǎn)品，現(xiàn)年加工能力達(dá)10萬只，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地，質(zhì)量深受市場(chǎng)認(rèn)可，得到廣范好評(píng)。 公司全體員工堅(jiān)持“質(zhì)量過硬、誠實(shí)守信、合作共贏、雙向發(fā)展”的原則，期待社會(huì)各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)與洽談合作。
品牌名稱 : 鴻源
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部