2013 新貨 鹽漬參 拉缸鹽海參 半干海參 大量批發(fā)
 
                                                               
 
 
                                                     火候不同！價格不同！請聯(lián)系客服！
 
 
 
     致酒店用戶：本廠加工海參多年，已和多家酒店建立了良好的供應關系，敢于同樣的質(zhì)量比價格，同樣的價格比質(zhì)量，是酒店宴會，商人供貨的不二選擇。
 
 
      致個人用戶：此款海參進一步加工即為為淡干，鹽干海參，性價比極高，可以讓您用最低的價位享受到最好的海參，此種加工方式海參營養(yǎng)價格流失最少，而且食用方便，口感勁道。適合居家食用。
 
 
 
 

 

 
少許鹽分結晶為加工工藝導致，不影響質(zhì)量和食用。請放心選購。
 
 
何為拉缸鹽海參？
 
 
    拉缸鹽海參俗稱“鹽漬參”，是指鮮活海參在經(jīng)過加工成半濕半干狀態(tài)的海參。鮮海參離開海水后會很快自己融化，原因就是海參體內(nèi)有一種特殊的酶物質(zhì)，在pH、溫度等條件發(fā)生變化時，會迅速發(fā)生反應，導致海參自己融化。所以鹽漬保存，提高存儲時間。
   本廠使用最新工藝，使用干鹽加工，杜絕個別商家使用鹽湯加工增加重量的做法。所以我們加工的產(chǎn)品干度更好，泡發(fā)后口感，嚼勁都是上乘。請放心選購。  ：）
 

 
【拉缸鹽海參的特點】
 
 
 
1、采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代融合的加工工藝，參體表面呈黑褐色、灰褐色，保持了海參鮮活的形態(tài)。
 
 
 
2、形體飽滿粗壯，肉刺挺拔，肉質(zhì)肥美。
 
 
 
3、保持海參特有自然光澤，有彈性。
 
 
 
4、方便保存，發(fā)制時間短，口感上乘。且儲存時間較長，冷凍條件下能夠存放12個月左右時間。
 
 
 
5、只經(jīng)過初加工，成本低，營養(yǎng)保留完好，而干海參要經(jīng)過近30天烘烤，成本高昂。
 
 
本廠產(chǎn)品絕無任何添加劑?。。?！假一罰十?。?！
 
 
 
 
 
 
 
【拉缸鹽海參（鹽漬海參）的泡發(fā)方法】
 
1、發(fā)泡回軟：用蒸餾水（或純凈水）把海參放無油的容器里泡發(fā)三個小時左右；
 
2、清洗海參：沿海參腹部原有切口縱向剪開并去除海參腹內(nèi)殘余的內(nèi)臟和海參的沙嘴；
 
3、蒸煮：用無油的容器或電飯煲煮，在水燒開的時候再把海參放進去，煮1個小時左右要看海參的軟硬，逐個用筷子夾一下中間，兩邊自然下垂，或者捏海參沒有硬心的感覺就拿出來，自然涼透；還硬的就繼續(xù)煮，直到煮軟為止.
 
4、漲發(fā)：把涼透的海參加入清水，放進冰箱里保鮮冷藏（0~4度的環(huán)境下）繼續(xù)漲發(fā)一兩天即可直接食用或用于烹制海參菜肴。注意每12個小時換一次水，容器的水盡量深一點，讓海參之間不要互相擠壓著。
 
說明：海參經(jīng)熱水煮的時候會變到海參原始的大小，但泡發(fā)一兩天之后海參會明顯變大。
 
溫馨小提示：
 
1、筋不要扔掉,有極高的營養(yǎng)價值可做湯用；
2、發(fā)參過程中水質(zhì)一定要干凈；
3、用純凈水發(fā)海參不但個大而且人體吸收好；
4、發(fā)制海參容器用干凈、無油污專用鍋;
5、發(fā)好后的海參可放冷藏保存；
6、 最好不用暖瓶發(fā)制，因為保溫效果好海參長時間高溫易爛；
7、海參中的蛋白和營養(yǎng)成分不容于水，不怕水發(fā)海參中營養(yǎng)成份流失。
 
 
 
【海參的營養(yǎng)功效】
 
海參是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養(yǎng)保健食品,現(xiàn)代醫(yī)學已經(jīng)證明，海參體內(nèi)含有50多種對人體生理活動有益的營養(yǎng)成分，其中蛋白質(zhì)含量極高，18種氨基酸、?；撬?、硫酸軟骨素、刺參粘多糖多種成分，鈣、磷、鐵、碘、鋅、硒、釩、錳等元素及維生素B1、維生素B2、尼克酸等多種維生素。所含的18種氨基酸中，有8種是人體自身不能合成的必需氨基酸。傳統(tǒng)中醫(yī)認為，海參性溫補，具有生血、補血、補腎益精、滋陰利水、主補元氣、益滋五臟六腑等保健功能，是強身健體、延緩衰老、增強身體抵抗力的最佳食品。且非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)中的中年女士與男士，易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康人群。
 
 
 
 
 
【海參的滋養(yǎng)食補作用】
 
1、海參具有補腎益精、壯陽療痿、潤燥通便的作用。凡眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻數(shù)的患者，都可將海參作為滋補食療之品。
2、海參具有清血抗凝、降血壓、降血脂、降血糖的作用。
3、提高人體免疫力和抗癌殺菌的作用，對惡性腫瘤的生活、轉移具有顯著抑制作用，這已被科學所證實。
4、是孕婦的理想補品。能促進嬰兒的大腦和神經(jīng)的發(fā)育。
5、手術患最佳補品。海參精氨酸含量最高，對機體損傷后的修復有顯著效果。
6、具有延緩衰老、增強記憶、抗疲勞的作用。
7、對糖尿病患者血糖、尿糖情況有所改善。
8、具有美容效果，減少皮膚皺紋生成，使皮膚潤澤有彈性。
 
【食用方法】
 
1．海參粥：作為早餐海參可以切碎熬粥，在做海參粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海參放進粥里，同時加入少量的鹽和糖，適量的姜絲，再熬5分鐘后就可以出鍋。海參粥保留了海參的營養(yǎng)，加入姜絲更有暖胃的作用。這種吃法比較適合平時吃海參的老年人，不但營養(yǎng)吸收好，而且口感比較柔和，也不會傷胃。
 
2．海參雞蛋羹：將海參與少量木耳切碎后放入攪拌好的雞蛋中蒸蛋羹。
 
3．蘸食：每早食一個，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服。
 
4．涼拌海參：將煮后的水發(fā)海參用涼水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入適量鹽、糖、味精、蒜泥和香菜拌勻即可食用，清淡涼爽、柔脆滑嫩、鮮味可口。
 
5.海參清湯 ：將海參切碎，入鍋燒開，取方便面調(diào)料少許，根據(jù)個人口味調(diào)理。
 
6.海參蘑菇湯：用海參加蘑菇、玉蘭片、蝦皮煮湯。
7．辣根海參（海邊漁民喜歡的吃法）：盤子里放上一些冰塊，將煮熟的海參切成薄片均勻的蓋在冰塊上面，把辣根和味極鮮按個人口味攪拌在一起放在碗里，吃的時候直接用海參片蘸食就可以了。
 
 
 
 
 
 
  N多吃海參的理由?。?
 
 
 
優(yōu)質(zhì)海參功效：、補腎、抗癌、美容、益智、增強體力、治愈創(chuàng)傷、抗炎、成骨、術后刀口愈合、清血、預防高血壓、腦血疾病、腸胃疾病和各種肝臟疾病。
 
 
 
海參含有蛋白質(zhì)、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳、釩、碘、磷等活性物質(zhì)外，還含有海參素，酸性粘多糖及十八種人體所必需的氨基酸，不含膽固醇，對三高以及心腦血管患者具有顯著的康復質(zhì)量作用。
 
 
 
 
 

 

生長環(huán)境 : 海水 ;
生長方式 : 人工養(yǎng)殖 ;
用途 : 食用 ;
產(chǎn)地/廠家 : 大連 ;
品種 : 海參 ;