苦蕎米純天然,內(nèi)含蛋白質(zhì)、維生素、葉綠素及鎂、鐵、銅、鉀等微量元素，其性甘平，下氣利響，清熱解毒。特別是苦蕎米中含有大量的黃酮類化合物，其中富含的蘆丁對(duì)糖尿病、高血壓、高血脂等患者有用，如果長(zhǎng)期食用有益于健康。苦蕎米易熟，在大米中摻入一定數(shù)量的苦蕎米，無論做干飯，還是做稀飯，其色澤淡黃，清香可口?？勺鳛槲覀?nèi)粘２妥郎系慕】凳称贰?
苦蕎即苦蕎麥，學(xué)名韃靼蕎麥（韃靼，讀音dádá，是對(duì)中國古代北方少數(shù)名族的統(tǒng)稱），別名蕎葉七、野蘭蕎、萬年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎。比甜蕎即蕎麥的營養(yǎng)價(jià)值高出很多。特別是生物類黃酮的含量是蕎麥的13.5倍。
 　　苦蕎--七大營養(yǎng)素完全集于一身，不是藥，不是保健品，是能當(dāng)飯吃的食品，卻有著營養(yǎng)保健價(jià)值和食療作用。它不屬禾本科，而屬蓼科，與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等是親兄弟，是國際糧農(nóng)組織公認(rèn)的優(yōu)秀糧藥兼用糧種，是我國藥食同源文化的典型體現(xiàn)。苦蕎被譽(yù)為“五谷之王”，三降食品（降血壓，降血糖，降血脂）。出產(chǎn)于高寒山區(qū)，中國西南及山西晉北一帶，綠色天然，純凈無染，且因產(chǎn)地不同而營養(yǎng)價(jià)值不同。
 　　苦蕎擁有獨(dú)特、全面、豐富的營養(yǎng)成份，而且藥用特性好，有人體所必須的多種營養(yǎng)成份，所以被世界營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為人類的“天然黃金搭檔”！
 　　苦蕎能抗菌消炎，有“消炎糧食”的美稱。
 　　苦蕎有通便排毒的功效，民間又稱其為“凈腸草”
 　　我國每年死于和藥物直接有關(guān)的疾病的人數(shù)為25萬！
 　　長(zhǎng)期以來，醫(yī)學(xué)界一直在努力尋找一種既有藥物的功效，同時(shí)又沒有藥物的副作用的食品應(yīng)用于臨床，現(xiàn)在，人們終于找到了苦蕎麥這一理想的食品。
  我公長(zhǎng)期供應(yīng)苦蕎米、熟苦蕎米，聯(lián)系電話：022-60895306   

產(chǎn)地/廠家 : 天津豆豆緣農(nóng)產(chǎn)品有限公司 ;
等級(jí) : 1 ;
品種 : 苦蕎米 ;