西飛冷庫介紹     溫馨提示：此價(jià)格僅供參考，因冷庫為定做產(chǎn)品，詳細(xì)價(jià)格請(qǐng)咨詢客服或致電劉經(jīng)理  冷庫（cold storage），利用降溫設(shè)施創(chuàng)造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產(chǎn)品的場(chǎng)所。能擺脫氣候的影響，延長各種產(chǎn)品的貯存期限，以調(diào)節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)。廣義來說，冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、部隊(duì)、試驗(yàn)室等。西飛冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。西飛冷庫實(shí)拍圖                     西飛冷庫組成

定制說明      公司介紹         
一、冷庫的除霉殺菌與消毒冷庫冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹尽⒌鞍踪|(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長。 為做好冷aaa厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度在50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī)，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動(dòng)，使食醋大量吸收魚腥味。
二、冷庫中排除異味的方法
1、冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個(gè)方面的原因： 冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質(zhì)現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。 冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生。 冷庫中溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生腐敗味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個(gè)冷庫庫房內(nèi)。
2、防止冷庫異味產(chǎn)生的方法入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗(yàn)，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進(jìn)貨前不得有異味存在。若有異味，必須經(jīng)過技術(shù)處理，排除異味后方可使用。 平常要加強(qiáng)冷藏設(shè)備的維護(hù)，嚴(yán)禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進(jìn)行轉(zhuǎn)庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應(yīng)查找原因，待排除后再行食品加工。 冷庫內(nèi)不得混合存放互相感染的食品。
3、冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強(qiáng)烈的氧化作用，不但能消除冷庫庫房異味，還能制止微生物的生長。采用臭氧發(fā)生器，可實(shí)現(xiàn)對(duì)庫房異味的排除。 若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時(shí)，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。
 
                                                         江蘇西飛制冷設(shè)備工程有限公司      聯(lián)系人：劉經(jīng)理          聯(lián)系電話：

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            本公司產(chǎn)品享受一年期免費(fèi)維修保養(yǎng)         超出保修期，免上門維修費(fèi)，只收取維修材料費(fèi)。                                                    
規(guī)格 : 按客戶需求 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 ;
外形尺寸 : 按客戶需求（mm） ;
功率 : 12（kw） ;
日耗電量 : 6（度/天） ;
容量 : 按客戶需求（立方米） ;
制溫范圍 : -5~8℃（℃） ;
型號(hào) : XFDL ;
品牌 : 西飛 ;
種類 : 冷庫 ;
加工定制 : 是 ;

西飛制冷設(shè)備工程有限公司是致力于大小型冷庫工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝的專業(yè)公司。專業(yè)生產(chǎn)各種大小型冷凍冷庫、冷藏冷庫、保鮮冷庫及速凍設(shè)備。為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工及售后的一條龍服務(wù),并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷庫設(shè)計(jì)與安裝。公司產(chǎn)品采用先進(jìn)的制造工藝以及嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,確保了產(chǎn)品的高質(zhì)量、高穩(wěn)定性和耐用性。
 公司倡導(dǎo)給客戶提供的是“Total Solution”，即全面解決客戶的冷鏈問題。不僅提供高質(zhì)量、高效率的冷庫建設(shè)設(shè)備，更重要的是根據(jù)不同客戶的不同要求，提供最佳的制冷流程設(shè)計(jì)、最適合的設(shè)備選用方案及控制方式，以滿足不同客戶的從冷庫設(shè)計(jì)到冷庫建造，從冷庫建設(shè)安裝到調(diào)試及維護(hù)等一套完善體系的要求。
 公司歷年來先后為國內(nèi)外各大中型食品企業(yè)、酒店賓館、生物醫(yī)藥行業(yè)、電子化工行業(yè)，超級(jí)市場(chǎng)和農(nóng)業(yè)低溫大型物流中心等提供冷凍、冷藏冷庫建設(shè)的設(shè)計(jì)、制作及施工安裝，長期以來以優(yōu)良的冷庫建設(shè)施工質(zhì)量及完善的售后服務(wù)贏得客戶的一致好評(píng)，并在行業(yè)中建立穩(wěn)固的市場(chǎng)地位。

 公司已順利通過ISO9001（質(zhì)量管理體系）、SA8000（社會(huì)責(zé)任標(biāo)準(zhǔn)）認(rèn)證。公司內(nèi)部擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富的施工團(tuán)隊(duì)，同時(shí)保持著與國內(nèi)外知名高校和專業(yè)科研機(jī)構(gòu)的合作，以質(zhì)量和責(zé)任為客戶服務(wù)。

 公司企業(yè)文化的建設(shè)是創(chuàng)建和諧文明向上的工作學(xué)習(xí)氛圍，全面提高員工素質(zhì)，構(gòu)建企業(yè)自己的品牌產(chǎn)品、品牌服務(wù)、品牌市場(chǎng)、品牌文化，將誠信機(jī)制和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)有效融入企業(yè)運(yùn)作中，形成以文化為核心的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，做一流冷庫建設(shè)企業(yè)。
  企業(yè)經(jīng)營范圍： 致力于保鮮冷庫建設(shè)、冷藏冷庫建設(shè)、冷凍冷庫建設(shè)、氣調(diào)冷庫建設(shè)、速凍冷庫建設(shè)、鮮花冷庫建設(shè)、水果冷庫建設(shè)、水產(chǎn)冷庫建設(shè)、醫(yī)藥冷庫建設(shè)、實(shí)驗(yàn)冷庫建設(shè)、凈化冷庫建設(shè)、化學(xué)冷庫建設(shè)、食品冷庫建設(shè)、及恒溫車間、工業(yè)冷水機(jī)組、制冰機(jī)、速凍隧道、超低溫設(shè)備、真空預(yù)冷、各類非標(biāo)工藝制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，施工及售后服務(wù)為一體的專業(yè)制冷設(shè)備及相關(guān)制冷產(chǎn)品開發(fā)研究。 
加工方式 : OEM加工;
工藝 : 其他機(jī)械五金工藝;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CCC;
品牌名稱 : 西飛制冷
質(zhì)量控制 : 第三方