食堂管理措施

　　 嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來(lái)路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，飯?zhí)么竺着渌?，?jiān)決不要。

食堂管理措施

嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，糧油大米配送，不遲到，大米配送中心，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會(huì)友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，寮步大米配送，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語(yǔ)言和行為。嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

　  東莞市明亮膳食管理服務(wù)有限公司/惠州分公司于2000年創(chuàng)立，坐落于廣東省東莞市。是一家為廣大企事業(yè)單位和學(xué)校提供飯?zhí)贸邪?，糧油配送、副食配送、肉類配送、蔬菜配送及廚房設(shè)計(jì)為一體的服務(wù)專業(yè)公司?？偨?jīng)理葉明亮先生曾在95年入伍,96 - 98年擔(dān)任后勤班班長(zhǎng)、 司務(wù)長(zhǎng)， 經(jīng)過(guò)磨練與努力2000年進(jìn)入廣東東莞成立東莞市明亮膳食管理服務(wù)有限公司。
　　公司成立以來(lái)，秉承“規(guī)范經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念，以務(wù)實(shí)的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，科學(xué)的管理體系，美味實(shí)惠的烹飪技藝，深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評(píng)，樹立了良好的企業(yè)形象。公司全面實(shí)行8S管理，現(xiàn)已成為一個(gè)連鎖承包，連鎖經(jīng)營(yíng)、統(tǒng)一管理、頗具規(guī)模的膳食管理服務(wù)公司。
　　公司多年以來(lái)，業(yè)務(wù)遍布珠江三角洲的深圳、東莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食為天。我們深知：膳食水平是企業(yè)的第二生產(chǎn)力，直接影響員工的生產(chǎn)積極性。一個(gè)成功的企事業(yè)單位參與者，應(yīng)從關(guān)心員工的生活開始。我們的廚務(wù)人員主要來(lái)自于江西南昌贛州廚師學(xué)校，為此，我們將餐館搬進(jìn)您的飯?zhí)?，讓員工享受美食佳肴，激發(fā)員工創(chuàng)造財(cái)富的熱情，令您的企業(yè)更加輝煌!