應用表現(xiàn)的同異：據(jù)各自的電路原理的差別決定：

相同：均可達到使得相應專用鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，用于加工烹飪食物的功用

不同：1、功率段表現(xiàn)上：

全橋：對應檔位功率分配清晰、明確，反應迅速

半橋：對應檔位功率分配較模糊，反應相對合理

2、發(fā)熱面表現(xiàn)上：

全橋：因可負載負荷較高，發(fā)熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，電磁半平半坑扒爐價格，火焰仿真效果明顯

半橋：因可負載負荷較低，發(fā)熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰仿真效果稍遜

商用電磁爐燒水速度計算

1kw/h產(chǎn)生熱量860大卡

所以1升水升溫1攝氏度耗電量為1/860=0.00116度 (kw)

把1噸水燒開（由常溫20度升到100度），電磁半平半坑扒爐供應，需要熱量8萬大卡，電磁半平半坑扒爐報價，耗電量92.8度。

舉例說明：

把65公斤的水從20度水升到100度（升溫80度）需要熱量5200大卡。

1升柴油產(chǎn)生熱量8330大卡（設定熱效率為baifenbai，柴油密度為0.85kg/升）。

柴油灶熱效率35%，

使用柴油: 需要耗油1.8升，柴油5.8元/升，費用10.4元。

大功率電磁爐1kw/h產(chǎn)生熱量860大卡，熱效率95%

用電：需要耗電6.4度，電磁半平半坑扒爐，費用6.4元。

所以用電比燃油節(jié)省，而且電費越便宜的地方越省，尤其是鼓勵用電的區(qū)域

應用表現(xiàn)的同異：據(jù)各自的電路原理的差別決定：

相同：均可達到使得相應專用鍋具自身快速發(fā)熱產(chǎn)生高溫，用于加工烹飪食物的功用

不同：1、功率段表現(xiàn)上：

全橋：對應檔位功率分配清晰、明確，反應迅速

半橋：對應檔位功率分配較模糊，反應相對合理

2、發(fā)熱面表現(xiàn)上：

全橋：因可負載負荷較高，發(fā)熱面較大、較均勻、層次感能做到循序遞減，火焰仿真效果明顯

半橋：因可負載負荷較低，發(fā)熱面較小、均勻性稍遜、層次感分明，火焰仿真效果稍遜

東莞市大驪電器有限公司是一家集研究、開發(fā)、設計、 制造、銷售于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)，是國內(nèi)最早生產(chǎn)大功率商用電磁爐的企業(yè)之一、擁有自主的電磁加熱核心技術(shù)，有科研、開發(fā)和生產(chǎn)基地，形成 了完整的產(chǎn)品體系。近年來，公司不斷的引進電磁感應領(lǐng)域高科技人才以及相關(guān)權(quán)威專家，經(jīng)過多年的努力，開發(fā)出具有國際領(lǐng)先技術(shù)水平的大功率電磁加熱設備，為普及電磁加熱設備奠定了堅實的基礎。公司以市場需求為導向、科技進步為動力、雄厚的實力為保障、廣泛聽取客戶意見，吸納科技人才深入調(diào)研各地烹調(diào)、 飲食習慣。自有知識產(chǎn)權(quán)的各式節(jié)能、高效、安全、環(huán)保的產(chǎn)品，取得了用戶的信賴和權(quán)威部門的認可。加速推動以電磁加熱設備替換傳統(tǒng)爐灶設備事業(yè)為使命，不斷的推出更多環(huán)保節(jié)能新產(chǎn)品并致力于做行業(yè)先行者。　我司秉承質(zhì)量第yi，顧客至上的經(jīng)營理念，為您量身訂造最適合的設計方案，您的不斷發(fā)展就是我們前進的動力！