親！我社是散貨批發(fā)，10包以內(nèi)可以為親們免費(fèi)包裝，10包以上每包加一元加工費(fèi)。


   歡迎光臨古田縣益生源果蔬種植專業(yè)合作社。本社坐落在中國食用菌之都。
      香菇、金錢菇，由本社成員在高山850米海撥以上種植，種植基地是青山綠水環(huán)繞，無它污染。以自產(chǎn)自銷，從種植，直接就到親們手中，省去中間環(huán)節(jié)，免除產(chǎn)品摻假，價格等優(yōu)勢，品質(zhì)優(yōu)越，以出口級的產(chǎn)品，都是純綠色健康食品，讓親們買的放心、吃的舒心，歡迎親們進(jìn)店選購。





一、香菇豆角炒肉
1、干香菇洗凈，加入水浸泡至完成發(fā)軟，切成條狀
2、里脊肉洗凈切條狀，加入2小匙生粉、2小匙豆瓣醬、1小匙生抽腌制15-20分鐘
3、豆角洗凈切段；拍碎蒜頭
4、加入適量油，中火熱平底鍋，加入香菇爆香，后加入做法2的肉條，爆炒至肉條微焦，最后放入蒜蓉及豆角快炒，至豆角變鮮艷的綠色，加入芡汁（2小匙生粉溶于香菇水中，加入1小匙生抽）勾芡，起鍋。
 
二、香菇炒雞肉
做法
1.雞胸肉洗凈切片，加入所有腌料拌勻，腌漬約15分鐘；鮮香菇洗凈切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝干油脂備用。
3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調(diào)味料拌炒均勻后，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。
 
三、香菇排骨
做法
1.干香菇買回來，先泡30分鐘，然后去蒂對半切塊。
2.仔排是豬身上比較好的排骨，所以比較貴。買的時候叫師傅切好。仔排洗干凈，鍋中水開，倒入仔排，水開后撈去浮沫，2分鐘后就可以撈出來待用了。
3.鍋中放少許底油，油熱，放姜片爆香，倒入瀝開水份的仔排下去大火翻炒幾分鐘，把仔排的油逼出來。
4.加料酒，醬油上色，繼續(xù)翻炒1到2分鐘。然后加水沒過排骨，放入幾個八角和一個桂皮，加鹽，加少許糖，滴幾點(diǎn)醋。大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
5.小火10分鐘后加切好的香菇。繼續(xù)大火燒開后轉(zhuǎn)小火。
6.小火20分鐘后，就可以大火收汁了。勾點(diǎn)芡，撒些蔥花就可以起鍋了。芡粉就是淀粉加點(diǎn)水，一點(diǎn)點(diǎn)就行了，不要勾多了。骨頭比較爛也很好吃



















產(chǎn)地/廠家 : 古田縣益生源果蔬種植專業(yè)合作社 ;
存放 : 4度以下冷藏 ;
重量 : 250克 ;
包裝方式 : 散裝 ;
原產(chǎn)地 : 福建 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
凈含量（規(guī)格） : 250（g） ;
水分≤ : 85.0（%） ;
雜質(zhì)≤ : 0.1（%） ;
殘缺菇≤ : 1.0（%） ;
菌蓋厚度≥ : 0.8（cm） ;
菌蓋直徑≥ : 3.0均勻（cm） ;
開傘度≤ : 8（cm） ;
等級 : 一級 ;
種類 : 干香菇 ;
品種 : 香菇 ;
品牌 : 翼生源 ;

古田縣益生源果蔬種植專業(yè)合作社是食用菌、香菇、蘑菇、銀耳、黑木耳等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，公司生產(chǎn)的食用菌、香菇、蘑菇、銀耳、黑木耳等產(chǎn)品質(zhì)量保證，安全健康，可放心食用。 本社以健康為目標(biāo)，質(zhì)量第一、誠信為本、追求卓越、引領(lǐng)潮流為理念！擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。我們愿與廣大客戶建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，益生源合作社的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 其他;
工藝 : 烘干;
品牌名稱 : 翼生源
質(zhì)量控制 : 第三方