和面機是面食加工的主要設備，它主要用于將小麥粉與水按1：0.38-0.45的比例，根據用戶加工工藝要求（有時加食用油、食堂及其它食物和食品添加劑）混合制成面團，廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工，是替代手工，降低勞動強度，滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設備，也可用與其它同類物料的攪拌和混合。
 
2結構特征與工作原理 
2.1結構特征 
25和面機主要有機架、面斗、操縱機構、傳動機構等幾部分組成，手動翻斗，倒順開關直接控制電動機正反轉，操作方便和面機采用電機內置式結構，占用空間小，結構緊湊。 和面機主要有機架、面斗、自動翻斗機構、電器控制部分等組成。傳動部分采用渦輪減速及鏈條傳動，自動翻斗，電機內置式，結構緊湊，電器控制部分通過控制按鈕、交流接觸器、控制主副電機正轉、反轉、停止、翻斗時xingcheng2開關起限位保護作用。該機廣泛用于大、中型飲食單位、是理想的饅頭生產線配套設備。 和面機主要有機架、面斗、主渦輪箱、翻斗渦輪箱、電控部分組成。渦輪箱采用閉式結構，有效的保證了安裝精度，使零件輪滑充分，增加了使用壽命，減少了故障的發(fā)生。自動翻斗機構改用渦輪箱傳動，降低了翻斗噪音。攪拌器采用了軸向定位和端面密封結構，解決了攪拌器軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機內置結構，渦輪與攪拌軸直接連接，降低了功率損耗，結構接湊，機身高度適中，使操作更加方便。電器控制部分通過控制按鈕，交流接觸器，控制主、副電機正轉、反轉、停止、翻斗時行程開關起限位保護作用。該機構結構簡單、外觀美觀，是大中型飲食單位，及面食生產廠家理想的配套設備。 
HWY30、50IV型和面機是我廠專利產品，主要有機架、面斗、腳踏翻斗機構，電器控制部分等組成。傳動部分采用圓弧齒渦輪減速機及鏈條傳動、效率高、噪音低、壽命長。電機內置式，結構緊湊，密封性好，電器控制部分通過控制按鈕，交流接觸器控制電機正轉、反轉、停止、漏電斷路器起過載、短路、漏電保護作用。該機是20、35、50型和面機的升級換代產品。 
 
2.2工作原理 面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合，首先，形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒，進而小團?；ハ嗾澈?，逐漸形成一些零散的大團塊，隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及揉合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性及延伸的理想面團。

規(guī)格 : 50 ;
售后服務 : 保修一年 ;
營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,面包房設備,中餐店設備 ;
包裝 : 無 ;
凈重 : 500（Kg） ;
功率 : 5/7.5（Kw） ;
電壓 : 220/380（V） ;
型號 : 各種型號 ;
品牌 : 洋永牌 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;

山東省鄒平縣洋永涂裝設備廠位于山東濱州市，主營烤漆房、汽車烤漆房、家具烤漆房、高溫烤漆房、遠紅外線烤漆房、烤漆設備、防雨型烤漆房、標準普通型、豪華環(huán)保型烤漆房、大/中/小型烤漆房、烤漆房流水線、蒸車、方饅頭機、全自動壓面機、和面機、饅頭機、蒸飯車、蒸箱、炊事機械、鍋爐等。公司秉承“顧客至上，銳意進取”的經營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質的服務。歡迎惠顧！
加工方式 : 來圖加工;
工藝 : 其他機械五金工藝;
品牌名稱 : 洋永牌
質量控制 : 第三方