梅果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種有機(jī)酸、維生素、黃酮和堿性礦物質(zhì)等人體所必需的保健物質(zhì)。其中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利于人體蛋白質(zhì)構(gòu)成與代謝功能的正常進(jìn)行，可防止心血管等疾病的產(chǎn)生，因此，被譽(yù)為保健食品。果實(shí)鮮食者少，主要用于食品加工。其加工品有咸梅干、話梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅醬、梅干、綠梅絲、梅醋、梅酒等。梅在醫(yī)藥上有多種用途。如咸梅有解熱、防風(fēng)寒的功效。烏梅干有治肺熱久咳、虛熱口渴、慢性腹瀉、痢疾、膽道蛔蟲(chóng)、膽囊炎等功效。梅的花、葉、根、核仁等皆可入藥。梅的木材堅(jiān)韌而重，色澤美 觀，是優(yōu)良的細(xì)木用材。梅的腌制品便于貯藏和運(yùn)輸，宜在偏遠(yuǎn)地區(qū)發(fā)展，是老、少、邊、貧地區(qū)脫貧致富的門(mén)路之一。梅子屬堿性食品。與酸性食物搭配可以改善人體的酸堿值，達(dá)到健康養(yǎng)生之目的。例如：65公斤的人除以13等于5，則每天只要吃5顆梅子或50毫升的梅酒、梅汁就能夠改善人體的酸堿值。[2] 
包裝規(guī)格 : 1*5000 ;
生產(chǎn)許可證編號(hào) : QS4452 1701 0592 ;
特產(chǎn) : 否 ;
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào) : GB/T22165 ;
衛(wèi)生許可證 : 0000000 ;
凈含量（規(guī)格） : 5000（g） ;
等級(jí) : AAAA ;
儲(chǔ)藏方法 : 存放于通風(fēng)干燥處 ;
生產(chǎn)廠家 : 金裕食品 ;
生產(chǎn)日期 : 不斷更新 ;
保質(zhì)期 : 365（天） ;
原料與配料 : 李子 等 ;
原產(chǎn)地 : 廣東 ;
是否進(jìn)口 : 否 ;
加工工藝 : 糖漬類(lèi) ;
地方風(fēng)味 : 廣式蜜餞 ;
產(chǎn)品類(lèi)別 : 果干 ;
品牌 : 怡然 ;
清真食品 : 是 ;
售賣(mài)方式 : 散裝 ;
建議零售價(jià) : ¥90.00 ;