YQC系列切菜機(jī)
一.概述：
1.1用途:我廠生產(chǎn)的系列多用切菜機(jī)，廣泛適用與各種根.莖.葉類蔬菜和海帶.豆制品等切制加工.
1.2本產(chǎn)品為YQC-型切菜機(jī)，帶切片頭款隨機(jī)帶直刀、曲線、方塊、菱形四把刀，不帶切片頭的是兩把直刀。
離心切片厚度2-10毫米可調(diào)
傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)
菱形刀片切出厚度：16毫米
切丁刀片切丁寬度：19毫米
二.主要結(jié)構(gòu)與工作原理
2.1主要有機(jī)架.輸送帶.壓菜帶.切片機(jī)構(gòu).調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機(jī)構(gòu)組成
2.2離心式切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內(nèi)自動(dòng)調(diào)節(jié).豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長(zhǎng)度通過(guò).“可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
三.結(jié)構(gòu)特征及技術(shù)參數(shù)
型號(hào)
YQC-QJ660 I
YQC-Q1000A
YQC-Q1000
效率（kg/h）
150-660
1000
1000
電機(jī)功率（kw）
220/380
1.5
1.5
外形尺寸（mm）
900*460*740
1250*620*1150
1250*570*1210
四.安裝調(diào)試
4.1將機(jī)器放在水平的工作場(chǎng)地，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠。
4.2使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查，緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng)，開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損，并及時(shí)采取相應(yīng)措施。
4.3檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞。
4.4確定電源電壓與本機(jī)額定電壓相符合。在外地接地，標(biāo)記處可靠接地，將電源軟線伸長(zhǎng)找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開(kāi)大開(kāi)距電源上，接通電源，按下“ON”按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，V帶輪的轉(zhuǎn)向與表示一致為正確。否則，切斷電源，調(diào)整接線。
五.使用操作
5.1工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否一致,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長(zhǎng)度，符合要求后進(jìn)行正常工作。
5.2安裝豎刀
5.2.1智能切菜機(jī)安裝豎刀：把豎刀放在定刀板上，刃口與定刀板下端平行接觸，定刀板銷在刀架上，緊固切刀螺母，拆下定刀板即可。
5.2.2其他切菜機(jī)安裝豎刀：先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說(shuō)明：高架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過(guò)大，有可能切壞輸送帶。
5.3切菜長(zhǎng)度調(diào)整：觀察控制面板上顯示的長(zhǎng)度數(shù)值與要求長(zhǎng)度是否相符，增加長(zhǎng)度時(shí)按增長(zhǎng)按鈕，減小長(zhǎng)度時(shí)按減小按鈕。
其他切菜機(jī)調(diào)整：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，松開(kāi)連桿緊固螺釘，切細(xì)絲可移動(dòng)支點(diǎn)，由外向里；切粗絲時(shí)可移動(dòng)支點(diǎn)，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
5.4切片厚度調(diào)整
根據(jù)切片機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。
說(shuō)明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。
5.5速度調(diào)整
根據(jù)變速機(jī)構(gòu)不同選擇相應(yīng)的調(diào)整方法
5.6切菜是要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞刀具等零件。
六.安全防護(hù)及注意事項(xiàng)
6.1安裝防護(hù)護(hù)罩
產(chǎn)品的切片刀及豎刀，安裝有安全防護(hù)罩及防護(hù)網(wǎng)，不要隨意拆除，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
6.2注意事項(xiàng)
A.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中切勿將手靠近切刀或伸進(jìn)安全防護(hù)網(wǎng)下，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
B.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中切勿將手置于輸送帶或壓菜帶上，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
C.機(jī)器維修中切勿啟動(dòng)開(kāi)關(guān)以免發(fā)生危險(xiǎn)。
D.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中不要進(jìn)行任何形式的維修和保養(yǎng)。以免造成人身傷亡。
七.保養(yǎng)、維修
所有的維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。
7.1每次用完后，對(duì)機(jī)器認(rèn)真清理，清理時(shí)不得用銳器接觸輸送帶及壓菜帶，也不得用噴水管噴淋。
7.2輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當(dāng)位置，帶兩端的拉力或壓力應(yīng)基本相等，否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
7.3檢查三角帶的宋金和磨損情況，并及時(shí)調(diào)整和更換。當(dāng)三角帶松動(dòng)時(shí)，松開(kāi)漲緊機(jī)構(gòu)螺栓進(jìn)行調(diào)整是三角帶漲緊后緊固螺栓。
7.4每班往棘輪內(nèi)、齒輪、鏈輪上注油一次，選用20號(hào)機(jī)油，每次加注量以十滴為宜，軸承內(nèi)的潤(rùn)滑脂，根據(jù)使用情況適量添加和更換，選用鈣基脂潤(rùn)滑脂。
7.5在機(jī)器工作中，如果機(jī)器聲音不正常時(shí)，必須立即停車檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)工作。
 
聯(lián)系人：菅經(jīng)理
 
聯(lián)系電話：   
 
工作QQ：936593181
 
公司網(wǎng)址：
 
 

規(guī)格 : YQC-QJ660不帶切片機(jī)頭,YQC-Q1000不帶切片機(jī)頭,YQC-QJ660帶切片機(jī)頭,YQC-Q1000帶切片機(jī)頭 ;
售后服務(wù) : 保修半年 ;
營(yíng)銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑速食設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備 ;
包裝 : 氣墊膜 ;
凈重 : 90（Kg） ;
外形尺寸 : 900*460*740（mm） ;
功率 : 1.5（Kw） ;
電壓 : 220/380（V） ;
型號(hào) : YQC ;
品牌 : 雙鷹 ;
種類 : 切菜機(jī) ;
加工定制 : 是 ;

鄒平縣明集鎮(zhèn)雙鷹炊具機(jī)械銷售部主營(yíng)米面機(jī)械、和面機(jī)、饅頭機(jī)、卷子機(jī)、壓面機(jī)、圓鍋爐、方鍋爐、電鍋爐、蒸箱、蒸房、烤漆房等。公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧！
品牌名稱 : 雙鷹
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